टॉमेटो रेड सॉस पास्ता (Tomato red sauce pasta recipe in hindi)

Bharti Varshney
Bharti Varshney @cook_9692995
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सामग्री

  1. 1 कटोरी पास्ता
  2. 1/2 चम्मच चाट मसाला
  3. 1 पैकेट पास्ता मसाला
  4. 1/2 कपमलाई
  5. 4बडे साइज के टमाटर
  6. 1 छोटी चम्मच कशमीरी लाल मिर्च
  7. 2 बड़े चम्मचटमाटर
  8. स्वादानुसारनमक
  9. 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च
  10. 6-7 चम्मचवेजीटेबल ऑइल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    पानी में नमक और 2 चममच तेल डाल कर गरम करे पास्ता डाल कर 5-10 मिनट डाल कर उबाल ले जब उबल जाए तो पानी निकाल कर ठंडे पानी मे डाल कर अच्छे से धो ले |

  2. 2

    टमाटर को गरम पानी मे 5 मिनट तक उबाल ले उस का छिलका उतार कर टमाटर को मिकसी में पीस ले |

  3. 3

    एक कडाही मे तेल 4 चम्मच तेल डाले गरम करे प्याज डाले हलका सा फा्ई करे, पिसे टमाटर डाले, काली मिर्च, नमक स्वादानुसार डाले, चाट मसाला, कशमीरी लाल मिर्च डाल कर 5 मिनट तक पकाये टॉमटो सॉस और मलाई डाले 2 मिनट तक पास्ता डाल कर 2 मिनट तक चलाये टॉमेटो रेड सॉस पास्ता तैयार |

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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