डिलीशियस सॉफ्ट सॉफ्ट डंप्लिंग्स इन रिच क्रीमी ग्रेवी

#sawan लौकी का ये कोफ्ता बिना लहसुन प्याज़ के बनाया है ये बिल्कुल मुह में घुल जाने वाला कोफ्ता है गरम गरम राइस के साथ बहुत स्वाद देता है काजू की ग्रेवी और फ्रेश क्रीम इसकी रिचनेस बढा देती है

#home#mealtimeघर मे सबको पसंद आने वाला ये शाही लौकी कोफ्ता बनायें,और खाने का स्वाद बढायें.

कोफ्ता बहुत तरह से बनाएं जाते है। जैसे शकरकंद कोफ्ता, मलाई कोफ्ता, लौकी कोफ्ता, आलू कोफ्ता सभी में एक जैसी ही ग्रेवी बनाई जाती है। मेंने आज स्वादिष्ट लौकी कोफ्ता बनाएं है।

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#GA4#week10लौकी की सब्‍जी सबसे सादी सब्जियों में से एक हैं, लेकिन लौकी के कोफ्ते बनाकर खाने से इसका स्‍वाद लाजवाब हो जाता हैं। लौकी कोफ्ता करी उन लोगों को भी पसंद आती हैं, जो लोग लौकी की सब्जियों से बचते हैं। लौकी कोफ्ता करी की ग्रेवी कई प्रकार से बनाई जाती हैं। कुछ लोग काजू की ग्रेवी बनाते हैं तो कुछ लोग पोस्ते और क्रीम का इस्तेमाल करते हैं। लौकी का कोफ्ता आप बहुत जल्दी और आसानी से बना सकते हैं। तो चलिए बनाए लौकी कोफ्ता करी

#GA4 #Week21लौकी कोफ्ता

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#subz लौकी में बहुत सारे पौष्टिक तत्व पाए जाते हैं या हमारे पेट संबंधी बीमारी को भी दूर करता है, लौकी से बहुत सारे व्यंजन बनाए जाते हैं लेकिन कई लोगों को लौकी की सब्जी पसंद नहीं आती तो बना लीजिए यह लौकी कोफ्ता जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती हैं और कम समय में बहुत ही आसानी से बन जाती है....

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मुँह में घुल जाने वाली गाढ़ी मलाईदार व हल्की ग्रेवी वाली इस बेहतरीन पनीर कोफ्ते को बहुत ही प्यार और जतन से बनाया गया है ।‌ इस स्पेशल कोफ्ते को आप कभी भी या किसी भी खास अवसर पर बना सकते हैं । इसका स्वाद ऐसा खास हैं जो आपको लम्बें समय तक गुड फील कराएगा । पनीर, पालक जैसे सामग्री से बने होने के कारण यह कोफ्ता बहुत स्वास्थ्यवर्धक भी है । इस पनीर कोफ्ता रेसिपी के तीन अलग-अलग भाग हैं, पहले भाग में पनीर के काजू ,किशमिश स्टफ्ड कोफ्ते बनाएगें । फिर पालक की रिच ग्रीन ग्रेवी बनायी जाएगी ( ग्रेवी में प्याज, टमाटर ,काजू और सुगंधित खड़े मसाले का प्रयोग होगा ) और तीसरा ग्रेवी को रॉयल लहसुनिया इंपैक्ट देने के लिए अंत में लहसुन का तड़का लगाया जाएगा।#CA2025#week16#kofta_curry#paneer_kofta_in_lasuniya_Palak_gravy#paneer_kofta_in_garlic_spinach_gravy#cookpadindia

लौकी के कोफ्ता (बिना लहसुन प्याज़ के)आज मैंने नवरात्रि में लौकी के कोफ्ते बनाया है इसने मैंने जो ग्रेवी बनाई है उसमें प्याज और लहसुन का यूज़ नहीं किया है इसमें मैंने मूंगफली का पाउडर और मगज के बीज, और काजू के साथ बहुत ही स्वादिष्ट और सात्विक ग्रेवी बनाई है, जो बहुत ही हेल्दी भी है #stayathome #post8

#GA4#Week10#koftaPost 2कोफ्ता तो बहुत चीजों की बनतीं है पर लौकी का कोफ्ता बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन है ।जब कभी सब्जी खाने का मन नहीं हो तो थोड़ा चेंज के लिए बनाया जा सकता है और चावल या रोटी के साथ साइड डिश के तौर पर परोसा जा सकता है । मैं बिना प्याज़ और लहसुन की कोफ्ते बनाई हूँ । ग्रेवी को गाढा करने के लिए 1टुकड़ा लौकी 1 टमाटर और 1टुकड़ा अदरक को मिक्सी में पीस लिया है ।

#GA4 #week20लौकी कोफ्ता करी खाने मे बहुत ही स्वादिस्ट लगती है, जिससे लौकी की सब्ज़ी खाना अच्छा ना लगता वो लौकी के कोफ्ते बना सकते है, ये खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।

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Fm4मैने प्याज़ चुना और delicious कोफ्ता बनाया है

#GA4 #Week20आज मैंने लौकी से एक बहुत ही स्वादिष्ट कोफ्ता बनाई है। वैसे तो कोफ्ता कई तरह से बनाई जाती है पर मुझे इस लौकी के कोफ्ता का स्वाद बहुत ही पसंद है। इसको आप रोटी ,पराठा, पूरी या चावल के साथ सर्व कर सकते है। इसमें लौकी, बेसन और कुछ मसाले का इस्तेमाल हुआ है। आप भी इस तरीके से कोफ्ता बना कर जरूर खाएं।

#auguststar#nayaजब कोई लौकी न खाए घरपे तोह ऐसी सब्ज़ी बनाये सब उंगलिया चाटेंगे।आपको होटल से आर्डर करने की भी जरूरत नाइ कभी मलाई कोफ्ता।नया डिश है जरूर ट्राई करे।लौकी का हेल्थ और पंजाबी सब्ज़ी का टेस्ट दोनो मिल जाएगा इसमे।

#ebook2021#week7#dahi /besanPost 1#box#aएक ही तरह से बनाकर सब्जी खाने से मन उबने लगता हैं तो हम उसे अलग अलग से व्यंजन बनाकर खाते हैं इसमें से एक है सब्जी का कोफ्ता ।कोफ्ता दो रेशिपी को मिला कर बनाया जाता है।पहले हम कोफ्ते की पकौड़े बनाते हैं फिर ग्रेवी बनाने के बाद दोनों को साथ में सर्व करते हैं ।आज मैं लौकी के कोफ्ते बनाने की विधि शेयर कर रही हूं जो बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन हैं और अमूमन चावल के साथ सर्व किया जाता है ।सबसे अच्छी बात यह है कि लौकी के नाम पर नाक मुहं सिकोड़ने बाले भी इसे बहुत चाव से खाते हैं ।

लौकी कोफ्ता की जायकेदार करी#Family #yum week -4

#CA2025#week16#Koftacurry#डिनर इनोवेशनशाही पनीर कोफ्ता करी एक रिच और रॉयल डिश है जो पनीर और मावा (खोया) से बने सॉफ्ट कोफ्तों और मलाईदार सफेद ग्रेवी से तैयार की जाती है। इसमें प्याज, काजू, मलाई, दूध और खुशबूदार मसालों का उपयोग होता है, जिससे इसका स्वाद बेहद लाजवाब और शाही बनता है। यह डिश खास मौकों या मेहमानों के लिए परोसी जाती है और नान, पराठा या जीरा राइस के साथ अच्छी लगती है। मैंने इसे दो शेप में गोल और ओवल बनाया है।आप भी बनाइए और स्वादिष्ट रेसिपी का शाही लुत्फ उठाएं।

#GA4 #Week10 ये कोफ्ता बिल्कुल मुह में घुल जाने वाला होता है इसका क्रीमी टेक्सचर और सफेद ग्रेवी इसका स्वाद बढ़ा देते हैं।

#लौकीतोरीटिंडे

#GA4#WEEK20#लौकी का कोफ्ता

आज मैंने लौकी और मटर के साथ कोफ्ते बनाए हैं और और साथ ही इसमें काजू खसखस की हेल्थी ग्रेवी को भी ऐड किया है और इस कोफ्ता करी को लौकी की बोट बनाकर उसके अंदर कोफ्ता करी को पेश किया है जो बहुत ही सुंदर दिखता है और खाने में भी बहुत स्वादिष्ट है#देसी#बुक

#home #mealtime week3 लौकी बहुत ही गुणों से भरी ,पौष्टिक और सुपाच्य सब्जी हैं और इसमें लगभग सभी विटामिन्स पाए जाते हैं .इसका कोफ्ता बहुत पसंद किया जाता हैं.यह ऐसी रेसिपी हैं जिससे एकदम मुलायम और स्वादिष्ट कोफ्ते बनेंगे

#goldenapron3 #week24 #gourdलौकी को बनाये शाही अंदाज़ में. इसका स्वाद इतना जबरदस्त है की आप बार-बार खाना चाहेंगे.

#TheChefStory#Atw3आज हम जो लौकी कोफ्ता की रेसिपी बना रहे है यह रेसिपी बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी रेसिपी है