नान (naan recipe in Hindi)

Meenakshi Verma( Home Chef)
Meenakshi Verma( Home Chef) @vegetarianzaika_01
Sahibabad Ghaziabad

घर पर ही हम बहुत आसानी से नान बनाकर तैयार कर सकते हैं बाजार से मंगाने पर नान कड़े हो जाते हैं घर में ही बनाकर गरम-गरम नान बनाकर दाल मखनी, शाही पनीर आदि के साथ सर्व करें।

नान (naan recipe in Hindi)

घर पर ही हम बहुत आसानी से नान बनाकर तैयार कर सकते हैं बाजार से मंगाने पर नान कड़े हो जाते हैं घर में ही बनाकर गरम-गरम नान बनाकर दाल मखनी, शाही पनीर आदि के साथ सर्व करें।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

  1. 1 कपमैदा
  2. 1/2आटा
  3. 2-3 चम्मचबेसन
  4. 1 चम्मचहल्दी पाउडर
  5. 1 चम्मचधनिया पत्ती
  6. 1 छोटी चम्मचनमक
  7. 1 छोटी चम्मचचीनी
  8. 1 छोटी चम्मचसोडा पाउडर
  9. आवश्यकतानुसारदही फेंटी हुई)
  10. आवश्यकतानुसारबारीक कटी धनिया पत्ती

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सारी सामग्री को एक साथ बड़े बॉउल में डालें अच्छे से मिक्स करें अब थोड़ा-थोडा दही डालते हुए सोफ्ट आटा गूंथ लें थोड़ा सा तेल लगाकर १-२ घंटे तक ढक कर गरम जगह पर रखें।

  2. 2

    अब आटा निकाल कर अच्छी तरह से मथ लें एक साइज़ के गोले बनाकर धनिया पत्ती लगाकर बेल लें।

  3. 3

    दूसरी साइड पानी लगाकर तवे पर डालें जैसे पिक में दिखाया गया है जब एक साइड से सिक जाए तो तवा उल्टा करके फ्लेम पर दूसरी साइड से शेक लें ऐसे ही सारे नान बनाकर तैयार करें।

  4. 4

    दाल मखनी, शाही पनीर आदि के साथ सर्व करें।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
Cook Today
Meenakshi Verma( Home Chef)
Meenakshi Verma( Home Chef) @vegetarianzaika_01
पर
Sahibabad Ghaziabad
मै एक हाउस वाइफ हूॅ मुझे कुकिंग करना बहुत अच्छा लगता है मै कुछ नया सीखने की कोशिश करती हूं प्यार से बना खाना स्वादिष्ट ही बनता है 😊
और पढ़ें

Similar Recipes

This recipe is also available in Cookpad United States: United StatesNaan