# vegan recipe (# vegan recipe recipe in hindi)

Daxa Parmar
Daxa Parmar @daxaparmar

देषी चना और बैगन मसाले वाली सब्जिये रेसिपीज मानसून में गरमागरम रोटी के साथ बहुत टेस्टी लगाती हे साथ मे प्याज़ और हरी मिर्च फ्राई वाली

# vegan recipe (# vegan recipe recipe in hindi)

देषी चना और बैगन मसाले वाली सब्जिये रेसिपीज मानसून में गरमागरम रोटी के साथ बहुत टेस्टी लगाती हे साथ मे प्याज़ और हरी मिर्च फ्राई वाली

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सामग्री

४ सर्विंग्स
  1. २०० ग्रामदेसी चना
  2. 2बैगन
  3. 2टोमेटो
  4. 6लहसुन
  5. 1अदरख
  6. २ बड़ी चम्मच.आयल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    चने को नाईट भिगा दो सुबह प्रेशर कुकर में नमक के साथ बॉईल करो ६ सिटी के साथ अब पैन में आयल लेके जीरा हींग का तड़के लगाके बैगन के टुकड़े ऐड करो थोड़ा नमक डालो बैगन काळा न पड जाये हल्दी भी साथ में डालो अब टोमेटो ऐड करो पकने दो अब लाहसुन में लाल मिर्च पाउडर डालके पीस लो ऐड करो साथ में धनिया पाउडर अदरक डालके मिक्स करो आयल ऊपर आएगा अब बॉईल चना ऐड करो मिक्स इट थोड़ा पानी डालो २ तो ३ उबाल आने पर गैस बांध करो ऊपर से हरा धनिया गार्निश करो तो रेडी हे देसी चने

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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