शाही ब्रेड मावा बॉल्स (Shahi bread mava balls recipe in hindi)
POONAM ARORA @cook_8933909
#२०१९
ब्रेड की मावा के साथ मिलकर यह बनी मिठाई बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।
शाही ब्रेड मावा बॉल्स (Shahi bread mava balls recipe in hindi)
#२०१९
ब्रेड की मावा के साथ मिलकर यह बनी मिठाई बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले ब्रेड के किनारे काट कर हटा दें।
- 2
ब्रेड को मिक्सी में पीस लें।
- 3
ब्रेड क्रम्ब्स जैसी ब्रैड हो जाए तब उसमें गाढ़ा दूध मिला दे।
- 4
अब खोया और इलाइची पाउडर मिला कर हथेली की सहायता से मसले।
- 5
थोड़ा सा मिश्रण हाथ में लेकर सूखे मेवे भरकर बॉल्स बनाएं।
- 6
गरम तेल में मध्यम आंच पर तल लें।
- 7
चासनी बनाने के लिए पानी और चीनी को उबालें।
- 8
जब थोड़ी चिपचिपी चासनी बन जाए उसमें इलाइची पाउडर मिला दे।
- 9
गरम बॉल्स को गुनगुनी चाशनी में डालें।
- 10
आधे घंटे बाद चाशनी में से निकाल ले और परोसे।
- 11
नोट-ब्रेड और मावा बॉल्स गर्म होना चाहिए और चासनी गुनगुनी होनी चाहिए तभी बॉल्स चाशनी से भरेंगी।
कुकस्नैपस
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