ब्रेड - मावा चाप (Bread mawa chaap recipe in Hindi)
Neelam Agrawal @cook_12558511
#त्यौहार
स्वादिष्ट और आसान मिठाई ख़ास अवसर औऱ रोज़मर्रा के लिए ....आप इसमें मावा की जगह बची हुई मिठाई या चॉकलेट भी यूज़ कर सकते हैं
ब्रेड - मावा चाप (Bread mawa chaap recipe in Hindi)
#त्यौहार
स्वादिष्ट और आसान मिठाई ख़ास अवसर औऱ रोज़मर्रा के लिए ....आप इसमें मावा की जगह बची हुई मिठाई या चॉकलेट भी यूज़ कर सकते हैं
कुकिंग निर्देश
- 1
पैन में घी गरम करें अब मावा डाले धीमी आंच पर हल्का सा भूनें और नारियल का बुरादा मिलाए एक सा करें और ठंडा करें अब इसमें 2 चम्मच या स्वादानुसार चीनी मिलाए
- 2
अब पैन में दूध गरम करें और थोड़ा गाढ़ा करें अब इसमें मिल्क पाउडर व इलायची पाउडर मिलाए 2-3 उबाल आने पर ठंडा करें
- 3
अब ब्रेड के किनारे काटे और ब्रेड पर मावा का पेस्ट फ़ैलाए इसके उपर दूसरी ब्रेड रखें सैन्डविच की तरह अब बारी बारी सावधानी से इसे दूध में डाले
- 4
जब ब्रेड दूध सोख ले तब ब्रेड के बीच में केसर का थोड़ा सा दूध डाले और दूसरे बर्तन में रखें अपने मनपसंद आकार में बनी हुई ब्रेड काट लें और ठंडा होने के लिए फ़्रिज पर रखें
- 5
तैयार ब्रेड मावा चाप को उपर पिस्ते से सजाए और ठंडी ठंडी सर्व करें
कुकस्नैपस
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