चाइनीस वेज पराठा (Chinese veg paratha recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आटे में दो चम्मच तेल और चुटकी भर नमक डालकर मुलायम आटा गूथ लें
- 2
अब एक पैन में दो चम्मच तेल डालने और सभी महीन कटी सब्जियों को डालकर 2 मिनट तक सोंटे करे 2 मिनट बाद इसमें टमाटर सॉस चिली सॉस और सोया सॉस डालकर मिलाएं
- 3
आप सब्जियों में उबली हुई नूडल्स डालें और अच्छे से मिलाएं आवश्यकतानुसार नमक भी डालने और ठंडा कर लें
- 4
अब आटे की छोटी-छोटी लोई में वेज नूडल्स के मसाले को भरें और बंद करके हल्के हाथ से पराठा देंगे
- 5
तवे पर घी लगाकर दोनों तरफ से करारा सेंक लें और गरमा-गरम सॉस और चटनी के साथ सर्व करें
कुकस्नैपस
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