मिक्स वेज पराठा (Mix veg paratha recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
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सबसे पहले आटा तैयार करेंगे। आटे में नमक लाल मिर्च पाउडर हल्दी पाउडर कस्तूरीमेथी, घी, अजबाइन मिला कर पानी थोड़ा थोड़ा डालकर आटा तैयार करेंगे। अब स्टफीग तैयार करेंगे, गोभी, गाजर, हरी मिर्च, घनिया पत्ती, नमक, सॉस दोनों मिक्स करेंगे और अब लोई बनाकर उसमें स्टफिग को भरेंगे और पाराठा तैयार करेंगे सेकेगे दोनों तरफ घी लगाकर सेंक लेंगे स्टफिग वेज परांठा तैयार है चटनी के साथ सर्व करें।
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