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#Goldenapronबीस मिनटों में बनाएं स्वादिष्ट खीर मालपुआ#Iz

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#IZमेरी माँ ने सिखाई थी

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#BCWछठ पर्व के खरना के दिन ये गुड़ की खीर प्रसाद के लिए बनाया जाता हैं. गुड़ की खीर खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. छठ का खरना प्रसाद गुड़ की खीर

#bcw #weekend 4हम बिहारीयों के आस्था का महापर्व छठ पूजा के दूसरे दिन खरना यानि व्रती दिन भर बिना पानी पिए बिना फल या अन्न के रहकर शाम में गुड का खीर आम के लकड़ी से पीतल के पतीले में पवित्रता से बना कर भगवान भास्कर को पूजा अर्चना कर मिट्टी के पात्र में डालकर भोग अर्पित करने के बाद स्वयं भोजन ग्रहण करतीं हैं और इसके बाद सभी परिवार, परिचित और मित्रों में बांट कर प्रसाद स्वरूप खाया जाता है।यह प्रसाद का प्राप्त होना बिहारियों के लिए सौभाग्य माना जाता है।यह प्रसाद बहुत ही पवित्र और स्वादिष्ट होने के साथ अमृत तुल्य माना जाता है।आज मैं अपने घर पर बनाएं गये खरना प्रसाद की रेसिपी शेयर कर रहीं हूं। जिसमें हमारे यहां तीन तरह का खीर,पीठा और पूरी बनाई जाती हैं।

#ws4#2022

आज मैं आपको बीहार की रेसिपी के बारे में बताने जा रही हू जो गुड़ की खीर है ये तो पत्ता है की त्योहारों का मौसम चल रहा है और इस समय छठ का पर्व है जो की बीहार कि प्रचलित पर्व है इसमें खरना के दिन खीर और पराढे बनते हैं |

#sawan

यह उड़ीसा की एक बहुत ही लोकप्रिय खीर है जिसे खजूरी पाम गुड, और चावल से बनाया जाता है#goldenapron2#वीक2#ओडिशा#मम्मी

#गुड़

#OC#week2#CHOOSETOCOOKआज की बेरी रेसिपी बंगाल से है यह खीर गुड काजू किशमिश डालकर बनाते हैं। जब खजूर का गुड़ बाजार में मिलता है तब हम उसे खजूर के गुड़ से बनाते हैं ।आज मैंने घर में जो गुड़ हम खाते हैं उसी से बनाई हैंयह खीर बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और फायदेमंद होती है

#goldenapron3 #week17 #kheer

जागरी खीर (रसिया खीर)#goldenapron3#week7#jaggery

#GA4#week15गुड की खीर बहुत स्वादिष्ट और हेल्दी होता है इसे बहुत आसानी से बनाया जाता है तो आइए इसे बनाते हैं

सात सुरो मे , सात तिथियो मेछह ने कमाल कर दिया, 1/2 लीटर दूध 1/2 लीटर दूधपर आज सूर्य सप्तमी पर 1/2 लीटर दूधमन मे कुछ उल्लास भर दियाGa4 का गिफ्ट पूरे साल बाद मिल ही गया इसी खुशी मे खीर का भोग बनाया

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