खुबानी का मीठा (Khubani ka meetha recipe in HIndi)

Swati Choudhary Jha
Swati Choudhary Jha @cook_14517080

खुबानी का मीठा

खुबानी का मीठा (Khubani ka meetha recipe in HIndi)

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खुबानी का मीठा

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सामग्री

10 मिनट
2 लोग
  1. 100 ग्रामखुबानी
  2. 50 ग्रामचीनी
  3. 1 बड़ा चम्मच घी
  4. 2 चम्मचखुबानी का बीज बारीक कटा हुआ

कुकिंग निर्देश

10 मिनट
  1. 1

    खुबानी को एक कप पानी कए साथ रात भर शोक करेंगे।

  2. 2

    अगले दिन उसका बीज निकालकर पीस लेंगे।

  3. 3

    एक कढाई में घी गरम करेंगे ।उसमें खुबानी का पेस्ट डालकर भूनेंगे।

  4. 4

    जब खुबानी कढाई छोड़ने लगे, तब उसमें चीनी और कटे हुए खुबानी का बीज डालेंगे।

  5. 5

    अच्छे से मिलाकर गैस बंद कर देंगे, सर्व करने के लिए बाउल में निकालेंगे। खुबानी के बीज से सजाएंगे।

  6. 6

    खुबानी का मीठा/हलवा तैयार है ।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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