पंजाबी आम का अचार (Punjabi aam ka achar recipe in Hindi)

nilamharsha bhatia @nilam1973
पंजाबी आम का अचार (Punjabi aam ka achar recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम आम को दो लेते हैं और उसके टुकड़े कर लेते हैं। उसमे अब नमक हल्दी मिला कर दो दिन तक रख दे।
- 2
अब उसका पानी निकालकर कपड़े पर तीन घंटे के लिए बिखेर कर रख दे।
- 3
अब तेल गरम कर उसे ठंडा होने दे। ज्यादा गरम न करे।
- 4
अब सौंफ और मेथी को आधा कर ले और मिक्सर में दरदरा पास ले। अब एक कड़ाई में सौंफ मेथी को थोड़ा सा सेक ले।
- 5
गैस बंद करे।बाकी मसाला मिला कर अच्छे से हिलाए। तेल भी डाल दे।
- 6
आम को डाल कर अच्छे से मिला कर चार से पाँच दिन तक छोड़ दो। बीच मे हिलात रहे।
- 7
अब अचार को जार में भरकर रख ले। नमक कम लगे तो और मिला सकते हैं।
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
-
-
-
आम का खट्टा मीठा अचार (Aam ka khatta meetha achar recipe in Hindi)
#kingआम का खट्टा मीठा अचार(लौंजी) Mamta Malhotra -
आम का पंजाबी अचार (Aam ki punjabi achar recipe in Hindi)
#चटोरीकच्चे आम के इस मौसम में आम का अचार सभी डालते हैं। तो इस बार डाला है पंजाबी अचार ये एकदम बाजार जैसा लगता हैं। Charu Aggarwal -
-
-
आम का अचार (Aam Ka achar recipe in Hindi)
#Chatoriभारतीय खाना अचार के बिना अधूरा है ..आम का चटपटा अचार , पूरा साल स्टोर कर सकते है. divya tekwani -
आम का अचार (Aam ka achar recipe in hindi)
#spiceआज मैंने आम का अचार बनाया है। इस में काफी मसालों का इस्तेमाल होता है। खाने में जब हम अचार खाते है तब इसका स्वाद और बढ़ जाता है। हर सीजन में हम कई तरह का अचार डालते है। अभी गर्मी के मौसम में आम का अचार हर कोई बनाता है। इसको सभी अपने तरीके से बनते है। इसको हम पूरे साल स्टोर कर सकते है।आप भी इस आंके स्वादिष्ट आचार को जरूर बना कर देखे। Sushma Kumari -
-
-
कच्चे आम का अचार(kachhe aam ka achar recipe in hindi)
अभी आम का सीजन चल रहा तो चिलिए बनाते हैं सालों साल चलने वाली आम का अचार #ebook2021#week4 Pushpa devi -
इंस्टैंट आम का अचार (Instant Aam ka achar recipe in Hindi)
#kingये आम का अचार बहुत आसानी से, बहुत कम समय में बनाकर तैयार कर सकते हैं, ना सुखाने का झंझट ना हल्दी नमक में रखने का... आइएगा...देखते रेसिपी Sonika Gupta -
-
-
आम का अचार (Aam ka achar recipe in hindi)
गर्मियों में आम आने शुरू हो जाते है तो बस आम के आचार का स्वाद मुंह में आने लगता है बच्चो और बड़ों दोनों को ही आचार पसंद आता है आचार के बिना खाना फिका लगता है आज मैंने अलग तरीके से आचार डाला है जो ज्यादा गलता नहीं है ओर नहीं धूप में रखने की जरूरत होती हैं#Goldenapron3#वीक18#आचार Vandana Nigam -
आम का अचार(aam ka achar recipe in hindi)
#spiceआम का अचार देखकर ही मुंह में पानी आ जाता हैं और ये किसी भी खाने का स्वाद को दुगुना कर देता है। Chanda shrawan Keshri -
लहसूनी आम का अचार (lasooni aam ka achar recipe in Hindi)
#Awc#Ap4अचार सभी के घरों में बनता ही है। अचार हमारे खाने का टेस्ट जो बढ़ाता हैबच्चे,बड़े सभी को बहुत पसंद आता है। इसे हम बनाकर सालों तक स्टोर करके रख सकते हैं। अचार जितना पुराना रहता है उतना ही स्वादिष्ट होते जाता है। सुशीलाम३०७जीमेल.कॉम -
-
हरी मिर्च,आम का आचार (hari mirch aam ka achar recipe in Hindi)
#box#b#harimirchहरी मिर्च खाना बहुत लाभदायक होता है हरी मिर्च को खाने में डालकर बनाने में खाने का स्वाद बढ़ता है हरी मिर्च कई तरह के पौषक तत्वों जैसे विटामिन ए,बी 6,सी ,आयरन, कॉपर, पोटेशियम, कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होती है Veena Chopra -
-
आम का अचार (aam ka achar recipe in Hindi)
#chatoriआम का अचार बच्चों से लेकर बडों तक सभी को बहुत पसंद आता है। छोले- भटूरे से लेकर बच्चों के टिफिन तक सभी आम के अचार के बिना अधूरे होते हो। आज में आपके लिए स्वादिष्ट आम के अचार की रेसिपी लाई हूँ। खास नुस्खों के साथ। Ayushi Kasera -
-
-
-
आम का अचार (aam ka achar recipe in Hindi)
#ebook2021#week4जब गर्मी का मौसम आता है हम सभी आम के आने का इंतजार करते है। चाहे वो कच्चा आम हो या पक्का आम दोनो का अपना ही मजा होता है। कच्चे आम से हम काफी तरह की रेसिपी बना सकते है। इसका अचार तो हर घर में बनाया जाता है। जिसको हम पूरे साल भर खाते है। आज मैने भी इसका एक बहुत ही स्वादिष्ट अचार बनाया है। आप सभी को जरूर पसंद आएगी। Sushma Kumari -
आम का अचार (Aam ka achar recipe in hindi)
#chartoriआम का अचार बहुत ही स्वादिष्ट और लाजबाब होता है। और इसको खाने के साथ खाया जाता है। यह खाने का स्वाद और भी ज्यादा बड़ा देता है। आम का अचार बच्चे हो या बड़े सभी को पसन्द आता है। suraksha rastogi -
आम का लच्छा अंचार (aam ka lacha achar recipe in Hindi)
#ebook2021#week4फलों के राजा आम के ही सबसे अधिक तरह के अचार बनाए जाते हैं. सभी तरह के अचार का अपना अपना व स्वाद होता हैं. खड़े मसालों वाले आम का लच्छा अचार का अपना विशिष्ट स्वाद है.आम के विभिन्न अचार जैसे कटे आम का अचार , सूखे हुए आम का अचार वगैरह बनाने और इनके तैयार होने में लगभग एक सप्ताह का समय लग जाता है लेकिन आम का लच्छा अचार बनाने में ज्यादा समय नहीं लगता इसे बना कर दूसरे दिन ही खाया जा सकता है. तो आइए आज हम आम का लच्छा अचार बनाएं - Archana Narendra Tiwari -
-
More Recipes
- न्यू स्टाइल नाशपाती की लौंजी विथ मिश्री (New Style Naspati Ki Launji With Misari ki recipe in hindi)
- कोकोनट ड्राई फ्रूट मोदक (Coconut, Dry Fruit Modak)
- ब्लूबैरीस्टफ पोहा जैगरी मोदक
- काबुली चना सुंदल (Kabuli Chana Sundal recipe in hindi)
- पीयर सैलेड विथ फेटा चीज एप्पल एंड वॉलनट (Pear salad with feta cheese, apple & walnut)
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/9085532
कमैंट्स