एक बडे कटोरे मे बेसन डालकर पानी की सहायता से पतला घोल तैयार करें। घोल जरा सा पतला रखना है बहुत अधिक पतला नहीं.

घोल में सभी सामग्री को डाल कर अच्छे से मिला ले।

कढाई मे तेल गरम करे और एक बडे चमचे की सहायता से घोल को कढाई मे थोडा ऊपर करके डालें... कयोकि घोल पतला है। थोड़ी सावधानी बरतें।

गरम तेल मे आते ही घोल चारों तरफ पतला पतला फैल जाएगा दोनों. तरफ सेक कर सरव करें।