पनीर पराठा (Paneer paratha recipe in Hindi)

Monika gupta
Monika gupta @cook_17360217
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पनीर पराठा (Paneer paratha recipe in Hindi)

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सामग्री

15मिनट
1व्यक्ति
  1. 1कटोरी गेहूं का आटा
  2. 100ग्राम पनीर
  3. स्वादानुसार नमक
  4. 1/2चम्मच काली मिर्च पाउडर
  5. 1/2चम्मच चाट मसाला पाउडर
  6. आवश्यकता अनुसार घी सेंकने के लिए

कुकिंग निर्देश

15मिनट
  1. 1

    एक बरतन में आटा छान लें और नमक मिला कर गूध लें थोड़ा घी लगा कर ढक कर रख दें

  2. 2

    पनीर को कदूकस कर लें और नमक, काली मिर्च पाउडर, चाट मसाला पाउडर मिला लें

  3. 3

    आटे की छोटी छोटी गोलियां बना लें एक गोली लेकर बेलन की सहायता से गोल बेले इसके उपर भरावन फैला दे

  4. 4

    अब इसको दोबारा बेले

  5. 5

    गर्म तवे पर डाल कर सेंक लें घी दोनों तरफ से लगाए

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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