पनीर पराठा (Paneer paratha recipe in Hindi)
Satya Pandey @Satya87cook_25906517
पनीर पराठा (Paneer paratha recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक परात ले उसमें आटा डालें फिर तेल डाले नमक डालें और यह सब को अच्छे से मिलाएं और एक अच्छा आटा सानकर तैयार कर ले अब इसे 15 मिनट छोड़ दे सेट होने के लिए
- 2
अब पनीर को अच्छी तरह मिलाएं अब इस में अदरक, हरी मिर्च,नमक, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला, धनिया पत्ता,डालकर अच्छी तरह से मिलाएं,उसके बाद आटा को हाथ में उठाये और गोल बनाएं,
- 3
फिर उसमें गढ़ा करें अब पनीर की बनी हुई मसाला उसमें भरे उसके बाद उसको चारों तरफ से बंद करें और फिर उसको हल्के हाथों से दबाकर चपटा करें अब उसको बेलन के सहारे हल्का-हल्का बेले,
- 4
अब एक पैन गैस पर रखे, जब गर्म हो जाए तो पराठा डाल देअब दोनों ओर अच्छा से सेके, अब चम्मच से घी डालकर अच्छी तरह दोनों तरफ लगाएंगे,, जब पराठा शेक जाते तो दूसरे प्लेट में निकाल दीजिए
- 5
अब हमारी पनीर पराठा बन के तैयार है अब इसे चटनी के साथ सवं कीजिये🍪🍪🍪🍪😀😀
कुकस्नैपस
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