कुकिंग सूचना
- 1
प्रथम, 2 कप बारीक चिरलेली कोबी आणि 1 किसलेले गाजर घ्या. ½ टीस्पून मिरची पावडर, ½ टीस्पून आले लसूण पेस्ट, ½ टीस्पून मीठ, वाटी मैदा आणि २ चमचे कॉर्न पीठ घाला. मऊ पीठ तयार करा.
- 2
गरम तेलात कोबीचे गोळे तळणे किंवा 200 डिग्री सेल्सिअसवर 20 मिनिटे बेक करावे किंवा कोबीचे गोळे कुरकुरीत होईपर्यंत आतून चांगले शिजले जातील. मोठ्या कढईत 2 चमचे तेल गरम करून 2 लवंग लसूण घाला.
- 3
आता एका मोठ्या कढईत २ टेस्पून तेल आणि २ लवंग लसूण, २ टेस्पून स्प्रिंग ओनियन्स, कांदा आणि १ हिरवी मिरची परतून घ्या. त्यात शिमला मिरची घाला आणि चांगले परतून घ्या. त्यात १ टेस्पून मिरची सॉस, २ टेस्पून सोया सॉस घाला. २ चमचे व्हिनेगर, २ टेस्पून टोमॅटो सॉस, टीस्पून मीठ आणि चमचे मिरपूड.
- 4
सॉस दाट होईस्तोवर गॅसवर परतून घ्या. आता तळलेले कोबीचे गोळे घाला आणि हळू मिक्स करावे. शेवटी, कोबी मंचूरियन चिरलेला वसंत कांद्यासह गार्निश करून सर्व्ह करण्यास तयार आहे.
कूकस्नप्स
ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!
Similar Recipes
-
-
-
कॅबेज रोल अप्स (Cabbage Roll-ups Recipe In Marathi)
#ATW1#TheChefStoryभारतीय स्वयंपाकात मोठ्या प्रमाणात वापरल्या जाणार्‍या भाज्यांपैकी एक कोबी आहे. येथे स्ट्रीट स्टाइल कोबीची पाककृती खास स्टाइलने बनवत आहोत ती म्हणजे स्टफड कॅबेज रोल अप्स. नक्की करुन पहा.
-
-
-
गोबी मंचूरियन (gobi manchurian recipe in marathi)
#SR मंचूरियन म्हंटले की सर्वांच्याच आवडीचे😋 पण विशेष करून मुलांना फारच आवडतात मंचूरियन म्हंटले की मुलं खुश🤗मी ग्रेवी मंचूरियन बनविले खूप छान झाले घरात सर्वांनाच खूप आवडले
-
-
-
मिक्स वेज सूप (mix veg soup recipe in marathi)
#सूप सोपी, सुलभ आणि लोकप्रिय आरोग्यदायी सूप रेसिपी म्हणजे भाजीपाला सूप रेसिपी आणि पोषक तत्वांसाठी ओळखली जाते.
-
कोबी पकोडे (kobi pakoda recipe in marathi)
#फ्राईडपावसात गरमा गरम पकोडे ची काही वेगळीच मज्जा असते. माझा मुलाला आणि मिस्टराना पाऊस आला की काही गरम बनवून पाहिजे.
-
-
स्ट्रीट स्टाईल गोबी मुंचुरियन (street style gobi manchurian recipe in marathi)
#SRखरतर ही chinese dish आहे..पण सगळीकडे ही स्ट्रीट मध्ये ही हल्ली मिळू लागली आहे..या डिश ची एक आठवण आहे माझी....माझ्या नवऱ्याने पहिल्यांदा माझ्या हाताचा कोणता पदार्थ खाल्ला असेल तर तो हा पदार्थ आहे😃😃😃...( १२ वर्षापूर्वी😃😃😃) ..असो आपण recipe पाहू
-
-
चायनीज फ्राईड राईस (Chinese Fried Rice Recipe In Marathi)
#SCR#स्ट्रीट फूड रेसिपीस्ट्रीट फूड रेसिपी मध्ये फ्राईड राईस ही रेसिपी सुद्धा लोकप्रिय आहे. वेगळ्या चवीचे अतिशय टेम्पटिंग आणि मुख्य म्हणजे पोटभरीचे स्ट्रीट फूड आहे.सध्या जागोजागी चायनीज फूड स्टॉल असतात, आणि अर्थातच तिथे गर्दी असते.चला तर आज आपण बघूया चायनीज फ्राईड राईस.
-
होममेड मेयोनेज व्हेजिटेबल सॅन्डविच (mayonnaise vegetable sandwhich recipe in marathi)
#GA4 #week12 #मेयोनेजगोल्डन एप्रन 4 - आठवडा 12 क्रॉसवर्ड कोडे चे कीवर्ड मेयोनेजव्हेज सँडविच खाल्ल्यावर तुम्हाला योग्य ते न्यूट्रीशनही मिळते. त्यासोबत मेयोनेज घातल्यामुळे सँडविच हलके आणि रीफ्रेश असल्याने मुलंही आवडीने हे सँडविच खातात.
-
-
-
थूकपा - व्हेजिटेबल नूडल्स सूप (thukpa vegetable noodles soup recipe in marathi)
#सूप थुकपा हा एक इंडोनेशियन सूप आहे. हा सूप भाज्या किंवा मास घालून केला जातो. ह्या सूप ला वन पॉट मिल असही संबोधलं जात.
-
-
-
-
हक्का नूडल्स विथ मंचुरियान ग्रेव्ही (hakka noodles recipe in marathi)
पावसाळ्यात गरम गरम व्यंजने खाण्याची मज्जा वेगळीच असते. मी आणि माझा नवरा, आम्हा दोघांना गरमा गरम Chinese खायला भरपूर आवडतं. -
स्ट्रीट स्टाईल व्हेज चाऊमीन (street style veg chowmein recipe in marathi)
#goldenapron3 19thweek chowmein ह्या की वर्ड साठी स्ट्रीट स्टाईल व्हेज चाऊमीन बनवले आहे. चायनीज तर काय ऑल टाइम फेवरेट.....
-
स्ट्रीट स्टाईल मंच्युरियन (Street style manchurian recipe in marathi)
#SFRरोज रोज घरची भाजी पोळी खाऊन कंटाळा आला की एखादे वेळेस बाहेरचे चमचमीत खायची इच्छा होतेच.. असेच काही जर घरी बनविले तर.. मुलांची मज्जाच असते.चला तर पाहूया रेसीपी स्ट्रीट स्टाईल मंचुरियन....
-
स्वीट अँड सौर सूप (sweet and sour recipe in marathi)
#GA4 #week10#key ward # soup
-
"स्ट्रीट स्टाईल शेजवान फ्राईड राईस" (schezwan fried rice recipe in marathi)
#डिनर#डिनर प्लॅनर मधील माझी चौथी रेसिपी "स्ट्रीट स्टाईल शेजवान फ्राईड राईस" स्ट्रीट स्टाईल बनवण्याच्या नादात एक थेंब फुडकलर टाकायचा होता पण झाकण निघाले आणि जरा जास्तच कलर तीन चार थेंब तरी पडले असतील... पण चवीमध्ये काही फरक नाही पडला.. झक्कास झाला होता.
-
व्हेज मंचुरियन (veg manchurian recipe in marathi)
#GA4 #Week3 मधील चायनीज या थीम नुसार व्हेज मंचुरियन ,ही चायनीज रेसिपी बनवीत आहे. व्हेज मंचुरियन हा चायनीज पदार्ध आहे भारता मध्ये स्ट्रीट फूड म्हणून प्रसिद्ध आहे. वेगवेगळ्या प्रकारचे सॉस आणि भाज्या पासून बनणारी ही रेसिपी आहे.
-
चिली पनीर (chilli paneer recipe in marathi)
#GA #week13चिली हा वर्ड घेऊन मी चिली पनीर तयार केले.
-
पोटॅटो मंचूरियन (potato manchurian recipe in marathi)
#GA4झटपट होणारे व उपलब्ध साहित्यात तयार होणारे चटपटीत पोटॅटो मंचुरियन
-
कोबी मंच्युरिअन (kobi manchurian recipe in marathi)
बाजारात सदासर्वकाळ मिळणारी पालेभाजी म्हणून कोबीची आपल्याला ओळख आहेच. आणि हो, महत्त्वाचे म्हणजे आजकालच्या फास्टफूडच्या जमान्यात कोबी माहित नसलेला व्यक्ती तसा विरळाच. कोणत्याही चायनिज सेंटरमध्ये गेले की, कोबीशिवाय पान नाही हालत. घराघरांमध्यल्या किचनमध्येही कोबीच राजा असतो. स्पेशल मेनू असो किंवा साधी भाजी कोबी हजर असतोत.नियमीतपणे कोबीचा वापर अहारात केला तर, पोट साफ राहते. बद्धकोश, पोटफूगी, पोटदुखी, गॅस असे प्रकार कमी होतात. जेवताना सॅलड म्हणूनही कोबीचा वापर केला जातो.कोबीचे सेवन केल्याने शरीरातील विषारी पदार्थ बाहेर टाकण्यास मदत होते. त्यामुळे शरीरातील पचनक्रीया सुरूळीत पार पडते. अर्थातच मेटाबॉलिझमला नियमित करण्यात कोबी महत्त्वाची भूमिका बजावतो.
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-mr/recipes/12081740
टिप्पण्या