पोहे

Ujwala Rangnekar
Ujwala Rangnekar @Ujwala_rangnekar

#फोटोग्राफी

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

  1. ३०० ग्रॅम जाडे पोहे
  2. 3कांदे
  3. ५० ग्रॅम वाटाणे
  4. 4हिरव्या मिरच्या
  5. 8कडिपत्ता पाने
  6. 1 टीस्पूनमोहरी
  7. 1 टीस्पूनजिरे
  8. 1 टीस्पूनहिंग
  9. 2 टीस्पूनमीठ
  10. 1 टीस्पूनहळद
  11. 2 टेबलस्पूनतेल
  12. 1 टीस्पूनसाखर

कुकिंग सूचना

  1. 1

    जाडे पोहे स्वच्छ निवडून मग धुवून घेतले. कांदे आणि मिरच्या बारीक चिरुन घेतल्या. कडिपत्ता पाने धुवून घेतली.

  2. 2

    कढई मधे तेलात फोडणीसाठी मोहरी, जिरे, हिंग, मिरच्या आणि कडिपत्ता घालून जरा परतून त्यात वाटाणे घालून परतले. मग बारीक चिरलेला कांदा घालून परतला. मग त्यात हळद, मीठ आणि साखर घालून परतले.

  3. 3

    कांदा परतल्यावर त्यात धुतलेले पोहे घालून चांगले परतून मग झाकण ठेवून वाफ काढली. आणि पोहे वाफवून घेतले.

  4. 4

    गरमागरम पोहे आणि लिंबाची फोड ठेवून सर्व्ह केले.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Ujwala Rangnekar
Ujwala Rangnekar @Ujwala_rangnekar
रोजी

टिप्पण्या

Similar Recipes