#GA4 #week11#आवळा हा किवर्ड असल्याने असा चटपटीत आवळा क्रश खुप सुंदर लागतो. पित्त नाशक व पाचक ठरतो.

#LCM 1 मुखवास या थीम साठी मी सौ.संहिता कांड यांची मसाला आवळा मुखवास ही रेसिपी कूकस्नॅप करत आहे.

#GA4 #week11गोल्डन एँप्रन 4 चँलेंज मधील आवळा म्हणजेच आमला (amla ) या कीवर्ड वरून आजची ही रेसिपी आहे.

#GA4 #week11की वर्ड- आवळा संस्कृतमध्ये आवळ्याला अमृता, अमृतफल, आमलकी, पंचरसा इत्यादी नावे आहेत. आयुर्वेदात आवळ्याचे खूप महत्त्व वर्णन केले आहे..वाराणसीचा आवळा सगळ्यात चांगला समजला जातो. हे वृक्ष कार्तिक महिन्यात बहरतात. प्राचीन ग्रंथकारांनीं याला शिवा (कल्याणकारी), वयस्था (वाढत्या वयाला थांबवून ठेवणारे) तथा धात्री (आईसारखे रक्षण करणारे) म्हटले आहे.आवळ्यापासून आवळा सुपारी, आवळा कॅंडी, आवळा लोणचे, आवळा मोरंबा, आवळेपाक, असे साठवणुकीचे पदार्थ तयार करता येतात. आवळा जुना झाला, पिकला, भाजला, उकडला, उन्हात वाळवला तरी त्याचे गुण कमी होत नाहीत. यात पांच रस आहेत (मधुर, अम्ल, तिक्त, कटू, तुरट). कच्चा आवळा मिठासोबत खाल्ल्यास शरीरास सर्व रस (षड्रस) मिळतात.गुगलस्त्रोत.. चला तर मग आज आपण चटपटीत आवळा‌ कॅंडी कशी करायची ते पाहू..

#GA4 #week11#amla#cooksnapअंकीता खंगर यांची रेसिपी मी कूकस्नॅप करत आहे .पझल मधून आवळा हा वर्ड ओळखून हि रेसिपी केली आहे.

आवळा लोणचे......#amlapickel#amla#avla#आवळाआवळा टिकवण्या चे बरेच प्रकार आहे मुर्रबा शरबत , कॅन्डी आवळा सुपारी ...आणखी बरेच पण आज आपण आवळा लोणच बनवूया तर आता बघूया सोपी आणि साधी रेसिपी आवळा लोणचे

#HV विटामिन सी युक्त आवळा हा शरीराला खूप उपयोगी आहे या आवळ्याचे अनेक पदार्थ बनवले जातात जसे की आवळ्याचे लोणचे आवळ्याचा छुंदा आवळ्याचे आवळा कॅन्डी आवळा सुपारी आवळा कॅन्डी बनवल्यानंतर आवळ्याचा जो रस साखर घातलेला निघतो त्या रसापासून आपण हा सरबत बनवणार आहोत अगदी झटपट बनतो खूप कमी साहित्यात सरबत बनवता येतो

#hs#साप्ताहिक सूप प्लॅनरआवळा अत्यंत बहुगुणी असा पदार्थ. आवळ्याचे विविध प्रकार आपण करत असतो.आज मी घेऊन आले आहे आवळा सूप रेसिपी. अतिशय पाचक असे हे सूप आहे.नक्की करून पहा.

#Goldenapron3 week14 #पेय ह्यात कोड्यामध्ये मॉकटेल हे घटक आहे.या दोन्ही विभागात हे सरबत येते. कारण यात मध, लिंबू, आवळा असे मीच जिन्नस हे सरबत किंवा मॉकटेल बनले आहे.आपल्या संस्कृतीत व आयुर्वेदात या मीडियाच्या पानाला आणि त्यातल्या घटकांना प्रचंड महत्त्व आहे जे शरीरासाठी अतिशय उपयुक्त घटक आहेत. हे अतिशय पाचक आणि रेचक असे आहे. आपल्याला याबद्दल सर्वांना सगळे माहिती आहेच त्यामुळे मी याचा विशेष उल्लेख न करता याची डायरेक्ट रेसिपी सांगते.याचे महत्त्व आपणा सर्वांना माहितीच आहे.

#hs# आवळा सूपआमच्या कडे लॉक डाऊन मुळे मार्केट कमिटी बंद कधी बंद असतं कधी लवकर बंद होतो. आवळा यादी समदे मिळणं जरा मुश्कील असतो पण मार्केट बंद असल्यामुळे मी वाळवून ठेवला होता. तसेच आवळा पावडर घरी करून ठेवले होते. आज ह्या दोन्हीचा वापर करून एक अप्रतिम इंस्टंट सूप तयार केले.यात बीटा चा ट्विस्ट मुळे छान लागते.ऑफ सिझन आवळा सूप म्हणून हा पर्याय छान आहे.

#Goldenpron3 week14 #पेय मधील कोड्यात मॉकटेल हा पदार्थ आहे.ह्या दोन्ही साठी हे आवळा सरबत देते.आवळा हा अतिशय बहुगुणी घटक आहे.आयुर्वेदात याला खूप महत्त्व आहे कारण हा शरीराला अत्यंत पौष्टिक घटक आहे.केसांसाठी स्किन साठी पोटासाठी अतिशय उत्तम यात लोहही भरपूर प्रमाणात असते. यांत मधाचा, लिंबाचा ही वापर केला आहे त्यामुळे हे मोकटेल प्रकारात मोडते. चला तर मग बघूया सोपे आणि टेस्टी बहुगुणी आवळ्याचे सरबत.सध्या लॉक डाऊन असल्यामुळे सगळेच जीन्नस मिळतात असं नाही म्हणून मी इथे आवळा कँडी या घटकाचा वापर केला आहे त्यापासूनही तितकेच टेस्टिं असे आवळा सरबत तयार होते.

#worldeggchallange एग थीम साठी मी माझी एका युनिक रेसिपी शेअर करत आहे.

#hs# बुधवार- आवळा सूप# आवळा मध्ये विटामिन सी हे भरपूर प्रमाणात असल्यामुळे आवळा हे आरोग्यासाठी खूप लाभदायी आहे आवळा हा एकच असा फळ आहे की त्यापासून कोणतेही पदार्थ मुरब्बा, आवळा, सुपारी, आवळाचे किस, आवळ्याचे लोणचं ,भाजी काही पण बनवा पण पूर्ण पणे आवडायचे विटामिन हे नष्ट होत नाही.. असा हा गुणकारी आवळ्यापासून सूप बनवला आहे मला आवळा बाजारात मिळालाच नाही त्यामुळे माझ्याकडे रेडी घरी आवळ्याचा ज्यूस होता त्यापासून मी बनवला आहे.... आवळ्याचसुप पहिल्यांदाच काय करत आहे ....

#VSM सद्या आता भाजी बाजारात आवळे दिसुलागले आहे आणि मला आवळा हे फळ फार खायला आवडतो. आवळा हा व्हिटॅमिन C ने भरपूर आहे आपल्या स्किन केअर साठी आणि व्हिटॅमिन C चां साठा आपल्या शरीरात न राहता आवळा ही गरज भागतो त्यातून बनवलेली कोणतीही रेसिपी जसेकी आवळा सरबत, आवळा मोरंबा,आवळा कॅन्डी किंव्हा आवळा सुपारी हे सगळे मला आवडतात. आता मी आवळा किस बनवून दाखवते हा आवळा किस जेवणाची चव वाढवतो आणि जेवणं पचाला भारी जात नाही.

#cooksnap वर्षाताईंची ही ** दही जिरा सॉस ** हि रेसिपी छान आहे. बऱ्याच डिश सोबत खाण्यासाठी उपयुक्त आहे. म्हणून मी ही मुद्दाम बनवली. थँक्स वर्षा ताई

#HV हिवाळा स्पेशल रेसिपीज या थीम साठी मी आवळा कॅन्डी ही रेसिपी पोस्ट करत आहे. हिवाळ्यात बाजारात आवळे सुद्धा मोठ्या प्रमाणात मिळतात. आणि आवळया मध्ये सी जीवनसत्व आणि प्रतिकार शक्ती वाढते.

#स्टफ्ड आयुर्वेद दृष्ट्या व शाररिक दृष्ट्या आवळा यास खूप महत्वाचे स्थान आहे. अनेक गोष्टीवर गुणकारी आहे. जर याची अगदी पौष्टिक रेसिपि बनवली स्टफ भाजी बनवली तर सर्व कुटुंबालाच उपयुक्त आहे. असा आवळा मुले पटकन खात नाही मग ही ट्रिक खूप उपयोगी आहे. आंबट गोड स्टफ आवळा विथ ग्रीन ग्रेव्ही तुम्ही जरूर बनवा आमचे कडे सगळ्यांना आवडली.

#GA4 #week11आवळ्याची बहुगुणी आवळा अशी आपणा सर्वांनाच ओळख आहे. भरपूर सी व्हिटॅमिन असलेला व पुष्कळ औषधी गुणधर्म असलेला व उत्तम पाचक असा हा आवळा. म्हणूनच आवळासुपारी हा पदार्थ आज मी तुमच्यासाठी घेऊन आली आहे.

#EB6 #w6 विंटर स्पेशल रेसिपी :: आवळ्याला अमृत फळ म्हणतात .अतिशय औषधी व गुणकारी असा हा आवळा आहे .त्याच्या रोजच्या सेवनानेन शरीर बलवर्धक बनते .

#आवळा immunity booster...आजकाल च्या दिवसात आपली immunity वाढवणे अतिशय गरजेचे आहे..म्हणून मी केली आहे पाचक आवला गटागट रेसिपी...आवळ्यात vitamin c भरपूर प्रमाणात असते.आणिआवळा कच्चा पक्का कसाही खाल्ला तरी त्यातील vitamins नष्ट होत नाही.तर मग करूया ही पाचक रेसिपी...

#GA4 #week11 की वर्ड- आवळाआवळा असे बहुगुणीसमस्यांवर उपायांच्या खाणी..करी शरीराला तो detoxरोग प्रतिकारक शक्तीचा छोटा box..पित्त खवळता लागते भ्रांतमोरावळा खा मग पित्त होईल शांत..केशसंभार ठेवे काळाभोरमजबूत मुळे करती केसगळती दूर..डायबिटीस ला आहे रामबाणantioxidant हा साखरेला वरदान..त्रिफळा च्यवनप्राशात याची मात्रातरुण रहाल सदा वय ठेवी सतरा..नयनांची ज्योत ठेवी तेजस्वी रस तो भारीचालू द्या मग सोशल मिडियाची दिनरात मुशाफिरी..मीठासवे आवळा खाता हो तुम्हीषड्रस मिळतील guarantee देतो आम्ही..निसर्गाने बहुमोली आवळा दिला आपल्या हातीधन्यवाद करु अन् नित्य सेवनाने वाढवू याची महती... चला तर मग मोरावळ्याची रेसिपी करुन अत्यंत बहुगुणी आवळ्याची महती सर्वदूर पोहचवूया...

#GA4 #week11#amlaआवळा हा क्लू आला. तर आवळा किंवा आवळा कॅन्डी वापरून बनवीले जाणारे पचण्यास मदत करणारे सरबत बनवूयात.

#hs #बुधवार की वर्ड-- आवळा सूप आवळा सूप हा कीवर्ड वाचल्यावर मला समजलं की आवळ्याचा सूप पण करतात म्हणून..आवळा सूप ही रेसिपी कधी माझ्या लक्षात आली नव्हती..पण जेव्हा ही रेसिपी मी बटाटा हा binding base वापरुन ,काही मसाले वापरुन केली..आणि चव घेतल्यावर एकच शब्द... अप्रतिम..वाह.. Vit.C ची सर्वाधिक मात्रा आवळ्यामध्ये असते..रोग प्रतिकारक शक्ती वाढीस लागते यामुळे..चला तर मग आपल्याला आवळा अजून एका नवीन चटपटीत रुपात खाता नाही नाही पिता येणार आहे.😂

#Goldeapron3 week23 ह्यातील की वर्ड पिकल डे असल्याने अतिशय हेल्दी, चविष्ट गुणकारी पिकल बनवले आहे. कमी. तेल वापरून. सर्वांनी खाण्यासारखे आहे.

#GA4 #week11#amlaपझल मधून आवळा हा clue ओळखला आणि लगेच केली ही चटपटीत ,आंबटगोड आवळा लूंजी....vitamin c भरपूर असलेला आवळा कसाही खाल्ला तरी हेल्दी च...म्हणून ही खास रेसिपी झटपट होणारी,तोंडाला चव आणणारी....

#Goldenapron3 week23 मध्ये पुदिना हा किवर्ड आहे. ह्यासाठी मी ही रेसिपी बनवली आहे.

या दिवसान मध्ये आवळा भरपूर प्रमाणात उपलब्ध असतो. लोणचे, सुपारी, मुरब्बा आणि मुलांची आवडती कॅण्डी व गटागट लोकप्रिय आहे. तसेच सरबत चटणी आहेच.

#फ्रूट -आवळा प्राकृतिक गूणाने भरपूर आहे ..व्हाटँमीन Cचे स्त्रोत आहे ..आयूर्रवेदा मधे आवळ्याचा ऊपयोग हजारो वर्षा पासून केला जातो ..खूप सार्या आजारांना मूळासहीत संपवण्याचे गूण यात आहेत ...तर मी बनवलेली ही कँडी रोज खाता यावि अशी बनवली आहे ज्यूसी आणी कोणालाही खाता येईल अशी ...

#WWR हिवाळ्यात बाजारात उपलब्ध होणारे आवळा हे बहुगुणी फळ आहे .आवळा हे फळ खूप औषधी असून त्वचा, केसाकरिता खूप उपयोगी आहे. तसेच पोटाच्या तक्रारीतही आवळा वापरला जातो

#AAआवळ्याचे अनेक फायदे आहेत,आपण कोणत्याही स्वरूपात आवळा खाल्ला तरी त्याचा लाभ होतो,आरोग्य वर्धक फळ म्हणजे आवळा.व्हिटॅमिन सी चा स्त्रोत आवळा आहे.आवळ्याचे सगळेच पदार्थ छान होतात लागतात.मी केले आहे आवळा सरबत.