कृष्ण कन्हैयालाल की जय 🙏कृष्ण जन्माष्टमी साठी होममेड पेढे बनवले.

#रेसीपीबुक#weeke3#नेवेद्यबालाजी कुलदैवत असल्यामुळे शुक्रवारी उपास असतो आमच्याकडे पण मुलीचा नसतो पेढा बनवण्याच विचार केला खवा आधीच घरी बनवून ठेवलेला होता मी फ्रिजमध्ये बनवणार इतक्यात मुलगी म्हणाली आई आज आपण चॉकलेट पेढा बनवु देवाला नैवेद्य आवडेलच कुठलाही मग काय बनवला पेढा चॉकलेटचा मस्त झाला

#दूध पेढा-दूध पेढा हा खूप चविष्ट बनतो ह्याला दुधानी बनवतात आणि हा पेढा उपवासालाही चालतो.

#GA4 #week9#mithaiपझल मधून मिठाई हा की वर्ड घेऊन मी हि रेसिपी केली आहे.नेहमी मार्केट मधून आपण पेढे आणतो पण आपण घरी सुद्धा पेढे करू शकतो तेही सोप्या पद्धतीने अगदी हलवाई स्टाईल......

#tri श्रावण शेफ#थीर्री इनगि़डीयन -समारंभ म्हटलं की, गोडापासून सुरूवात होते, त्यात पेढ्याचे स्थान अन्यन साधारण आहे.मग तो कंदीपेढा,मावाअसे अनेक प्रकार करता येतात.त्यातला हा थोडा वेगळा पेढा..... पनीर पेढा.

#मकर#तिळगुळ पेढा#संक्रांतसंक्रांती मध्ये तीळ व गुळाचे फार महत्त्व आहे .तिळाचे विविध प्रकार बनतात .मी स्वतः नोकरी करीत असल्याने हे सर्व लवकर कसे बनेल हाच विचार त्यातूनच ही सिंपल पण स्वादिष्ट रिसिपेचा जन्म झाला.

#ks2#कंदीपेढा#पश्चिममहाराष्ट्रसाताऱ्याची हे ट्रॅडिशनल रेसिपी आहे ज्याला कंदी पेढे म्हणतात, खूप सोपी पद्धतीने कंदी पेढे तयार होतात हे खवा आणि मावा तुन तयार होतात पेढे ,मी दुधापासून खवा तयार करून हे पेढे केले आहे, सातारा मी कधी गेले नाही पण सातारचे कंदी पेढे मी घरी बनवून बघितले आणि खूप अप्रतिम झाले।

नमस्कार मैत्रिणींनो 🙏मी प्रथमच मावा पेढे घरी बनवले.बाहेर सगळीकडे मिठाईची दुकाने बंद असल्यामुळे देवाला प्रसाद म्हणून मावा पेढे घरीच बनवायचे ही कल्पना मला सुचली.त्यासाठी लागणारे साहित्यही घरी उपलब्ध होते.आणि मी पेढे बनवले. प्रथम प्रयत्न माझा यशस्वी झाला म्हणून मला खूप आनंद झाला. आणि ही रेसिपी तुमच्या बरोबर शेयर करावीशी वाटली. १

#KS2# सातारी कंदी पेढाजगप्रसिद्ध साताऱ्याचे कंदी पेढेपश्चिम महाराष्ट्रातले वेगवेगळ्या ठिकाणचे पेढे प्रसिद्ध आहेत पण साताऱ्याची कंदी पेढे हे साखर कमी फिके आणि चविष्ट असे अप्रतिम असतात.पुण्यात सांगली कोल्हापूर बऱ्याच ठिकाणी हे पेढे मिळतात परंतु साताऱ्यात मिळणाऱ्या पिढ्यांची चव खूप छान आहे तिथे जे पेढे बनवतात खवा हा जास्त शेकून बनवतात त्यात कमी साखर असते. अप्रतिम असा आहे त्यासाठी आहे एकदा आम्ही सातारा ला गेलो होतो तेव्हा आम्ही हा पेढा घेऊन आलो होतो आम्ही घाबरून हा अर्धा किलोच घेतला हा पेढा पूर्ण रस्त्यात येता येता संपला तेव्हा आम्हाला असं वाटलं .....yaarनिदान दोन किलो तरी पेढे घ्यायला पाहिजे होते😋😊... हे पेढे हवेशीर जागेवर ठेवली असता दहा ते बारा दिवस टिकतात पण दुधापासून पदार्थ आहे म्हणून आपण लवकर संपतो.. खूपच चांगल्या पद्धतीने शेकल्यामुळे याला बुरशी लवकर लागत नाही आणि टेस्ट पण याचा चेंज होत नाही.... आपण यांना फ्रिजमध्ये पण ठेवू शकतो आणि जेव्हा खायच असेल त्याच्या थोड्या वेळापूर्वी बाहेर काढून ठेवावा आज मी घरीच खवा बनवून कंदी पेढे बनवले आहेत. चला तर मग आपण सातारी कंदी पेढे ची रेसिपी बघूया

#अन्नपूर्णा#मिल्कपावडर पेढा#दिवाळी फराळ रेसिपी

#रेसिपीबुकदर वेळी आम्ही गुरुपौर्णिमेनिमित्त पेढे आणतो पण lock down मुळे या वेळी बाहेरून पेढे आनता आले नाही. म ठरवले की आज पेढे घरिच करू. म्हनुन घरीच गुरू करता पेढे तयार केले.

#रेसीपीबुक #week6

#KS6#जत्रा स्पेशल रेसिपीआमचा इथे एकविरा देवीची जत्रा असते, किंवा कुठलाही सण, कुठलीही पूजा, त्यात पेढ्याला खूप महत्व आहे फार पूर्वी पासून. पेढा म्हणजे पूर्णान्न स्वयंपाक किंवा नैवेद्य समजला जातो.जसे की कधी नैवेद्यासाठी एखादा पदार्थ राहून जातो करायचा त्या वेळी पेढ्याचा नैवेद्य अर्पण करतो. म्हणजे तो नैवद्य पूर्णत्वास आला. आणि कोणी आले गेले त्यांच्या हातावर पण पेढ्याचा नैवेद्य हातावर दिला जातो.....चला तर ही झटपट होणारी रेसिपी बघू ...

#gpr गुरूपौर्णिमा विशेष रेसिपीज#दूध पेढा झटपट होणारी रेसिपी. चवीला एक नंबर झाला होता पेढा.

#दुध कंदी पेढा ही पारंपारिक सातारा विशेष रेसिपी आहे. सातारा येथील सातारी कंदी पेढा जगप्रसिद्ध आहे. सातारचे पेढे हे खवा जास्त भाजल्यामुळे भुरकट दिसतात म्हणून "कंदी पेढे" हे पश्चिम महाराष्ट्रातही प्रसिद्ध आहे आणि मिठाईच्या जगात पूर्व साताराचे मुख्य योगदान म्हणजे कंदी पेढा .हे सातारीकंदी पेढे म्हणून लोकप्रिय आहेत. पेढा हा खव्या पासून बनवलेला व कोरडा पेढा असतो.तो अनेक दिवस टिकतो.साखरपुडा,लग्न, बारसे, परीक्षेतील यश अशा आनंदाच्या प्रसंगी आप्तेष्ट, मित्रमंडळी यांना पेढे वाटण्याची प्रथा महाराष्ट्रात आहे. ही अगदी सोपी रेसिपी आहे जी केवळ 10 मिनिटांत बनविली जाऊ शकते. मी या रेसिपीमध्ये दूध किंवा दुधाची पावडर वापरत नाही. मग हे कसे केले जाते? जाणून घ्यायचे आहे? कृती पहा. आपण घरी ही कृती वापरुन पहा. या रक्षाबंधनला घरीच बनवा.कंदी पेढे.

अगदी झटपट बनणारी कशीही पेढा पोळी चवीला खूपच छान आणि खवा पोळी सारखी लागते चला तर मग बनवूयात पेढा पोळी

#दूध... 😊 उद्या आहे रक्षाबंधन... 🤗आणि भावाला खाऊ घालायला हाताने बनवलेली कलाकंद मिठाई..☺️😊 क्या बात है.. 👍🎉💐भाऊ नक्की खुश होणार🤗🤗

केसरिया पेढा इंदौरचा फेमस आहे.खूप दिवस झाले केसरीया पेढा खाल्ला नव्हता.आज खूपच इच्छा झाली पण काय बाहेरचे पदार्थ खाणे covid मुळे बंद . विचार केला आणि घरीच बनविला . मनात खुप भिती होती कारण कुठेही न वाचता किंवा बघता स्वत:च काहीतरी नवीन करत होती.

#gur#सातु पिठाचा पेढा#बाप्पासाठी नैवद्य म्हणुन मी आज झटपट होणारे घरच्याघरी कमी साहित्यात पेढे बनविले , चला तर बघु या याची रेसिपी

#KS6 थीम 6 : जत्रा फूडरेसिपी २माझ्या सासरी 'दसऱ्या' दिवशी ग्रामदैवताची जत्रा असते. तिला "पेढ्यांची जत्रा " असेही म्हणतात. ग्रामदैवताच्या समोर गावकरी पेढे वाटतात."जत्रा " थीम मुळे का होईना, घरी मी पेढे बनविण्याचा प्रयत्न केला आणि तॊ बऱ्यापैकी यशस्वीपण झाला. तर बघुया मावा पेढा रेसिपी

# पेढा खाण्याचा मोह झाला की घरातल्या घरात कमी जिन्नसात पटकन होणारा हा स्पेशल पेढा तयार करा.कमी खर्चात ,अप़तिम चवीचा ! !

#रेसीपीबुक #week9.....फ्युजन रेसीपी

#gur#गणेशोत्सव_स्पेशल_रेसिपी_चँलेंज#मुगाचे_लाडू...😋गणपती बाप्पा मोरया 🙏🌺🙏 गणेशोत्सवाच्या तुम्हां सर्वांना मंगलमय शुभेच्छा 💐🌹जय देव जय देव जय मंगलमूर्ती ।तुझे गुण वर्णाया मज कैंची स्फूर्ती ॥ ध्रु० ॥नानापरिमळ दूर्वा शमिपत्रें ।लाडू मोदक अन्नें परिपूरित पातें ।ऐसें पूजन केल्या बीजाक्षरमंत्रें ।अष्टहि सिद्धी नवनिधि देसी क्षणमात्रें ॥१॥तुझे ध्यान निरंतर जे कोणी करिती ।त्यांची सकलहि पापें विघ्नेंही हरती ॥वाजी वारण शिबिका सेवक सुत युवती ।सर्वहि पावुनि अंती भवसागर तरती ॥ जय देव० ॥ २ ॥शरणागत सर्वस्वे भजती तव चरणीं ।कीर्ति तयांची राहे जोंवर शाशितरणी ॥त्रैयोक्यों ते विजयी अद्भुत हे करणी ।गोसावीनंदन रत नामस्मरणीम ॥ जय देव जय देव० ॥३॥ गणपतीच्या या आरती मध्ये बाप्पाला आवडणार्या ,प्रिय असणार्या सर्व गोष्टींचं वर्णन केलंय..माझा बाप्पा येणार म्हणून मोदकांबरोबरच त्यांच्या आवडीचे लाडू केलेत..यावर्षी मी मुगाचे लाडू केले आणि बाप्पाला नैवेद्य दाखवला..😍देवाला आवडणारे पदार्थ स्वतः च्या हाताने करुन देवाला अर्पण करण्यात खूप सुखसमाधान असतं..शेवटी काय देव भावाचा भुकेला..😊😊 बोला गणपती बाप्पा मोरया 🙏🌺🙏

#shr श्रावण महिना म्हणलं की सणवार आलेच आणि सणवार आले की नेवेद्य साठी गोड करणं आलेच ,त्यात आज श्रावण महिन्यातील संकष्टी चतुर्थी मग आज बाप्पाच्या नेवेद्य साठी मी इन्स्टंट पेढा बनवला तर मग पाहुयात रेसिपी...

#दूध

#wd #गोड पोळी# या आधी मी फक्त पेढ्याची पोळीची रेसिपी टाकली होती. पण ही, बेसन पेढा पोळी रेसिपी, माझ्या आईची आहे. तिच्या हाताच्या या पोळ्या खूप छान होतात. तीच रेसिपी मी शेअर करीत आहे. यात बेसन भाजताना थोडे जास्त तूप टाकावे लागते. परंतु त्यानंतर त्या सारणाची आणि पोळीची चव काय अप्रतिम लागते म्हणून सांगू...त्यामुळे तूप टाकायला कंजुषी वर्ज्य आहे. 😀 आणि पेढे हे प्रसिद्ध वर्ध्याचे गोरस भांडार चे आहेत.... त्यामुळे ही पेढा बेसन पोळी मी माझ्या आईला समर्पित करीत आहे..

#amrआज माझ्या नवीन घराचे गणेश पुजनाच्या निमित्ताने ,घरीच बाप्पासाठी आंब्याचे पेढे बनवले.खूपच सुंदर झाले हे आंबा पेढे .बाहेरून विकत आणण्यापेक्षा घरचे कधीही चांगले नाही का??😊पाहूयात रेसिपी.

#रेसिपीबुक #week8 #प्रसाद #प्रसादाचीरेसिपी #नवरात्र नारळी पौर्णिमा व रक्षाबंधन ही थीमच खूप सुरेख वाटली .दोन्ही सण अत्यंत प्रेमाचे .मला माझ्या भावासाठी पेढ्यातून राखी बनवली याचा मनोमन खूपच आनंद झाला व अत्यंत आनंदाने ओवाळून पेढा खाऊ घातला . नंतर तयार केलेली राखी बांधली.भावाला खूप खूप आवडली..... मी ही खुश व तो ही खुश......

#मिल्क पेढा#gprही रेसिपी मी खास गुरुपौर्णिमा निमित्त प्रसाद म्हणून बनवली आहे.मी हा पेढा खवा वापरण्याऐवजी मिल्कपावडर वापरून बनवला आहे. लहानापासून मोठ्यापर्यंत सर्वांचा आवडता गोड पदार्थ आहे.

#Feastव्रत में भगवान को भोग लगाने के लिए झटपट और स्वादिष्ट मिष्ठान्न सकरकंद रबडी .