हेल्दी बिटरुट सूप (healthy beetroot soup recipe in marathi)

बिट,,गाजर हे अनेक पोषक घटकांनी युक्त असून रोजचा आहारात बिटचा वापर केला तर त्याचे अनेक आरोग्यदायी फायदे आपल्या शरिराचा होतात.बिट मधे अनेक आरोग्यदायी पोषक घटक जसे कॅल्शियम,पॉटेशियम, मॅग्नेशियम,फोस्फरस,विटामीन B1,B2 आणि C,आयर्न,पॉलिट ॲसीड असते.
बिट मुळे उच्चरक्तदाब, कॉलेस्ट्रॉल, हिमोग्लोबिन वाढविण्यासाठी, तसेच केंसर सारख्या आजारावर रामबाण उपाय आहे.
बरीच मुले बिटची कोशिंबीर खात नाही पण त्याचे सूप केले तर त्याचा लालचुटुक येणार रंग पाहून मुल बिट सूप आवडीने पितात.सघ्या पावसाळा असल्याने मी हरयाणा आलं व लसूण आवर्जून घातले आहे . मी आठवड्यातून एकदातरी हे बिट चे सूप करते.
हेल्दी बिटरुट सूप (healthy beetroot soup recipe in marathi)
बिट,,गाजर हे अनेक पोषक घटकांनी युक्त असून रोजचा आहारात बिटचा वापर केला तर त्याचे अनेक आरोग्यदायी फायदे आपल्या शरिराचा होतात.बिट मधे अनेक आरोग्यदायी पोषक घटक जसे कॅल्शियम,पॉटेशियम, मॅग्नेशियम,फोस्फरस,विटामीन B1,B2 आणि C,आयर्न,पॉलिट ॲसीड असते.
बिट मुळे उच्चरक्तदाब, कॉलेस्ट्रॉल, हिमोग्लोबिन वाढविण्यासाठी, तसेच केंसर सारख्या आजारावर रामबाण उपाय आहे.
बरीच मुले बिटची कोशिंबीर खात नाही पण त्याचे सूप केले तर त्याचा लालचुटुक येणार रंग पाहून मुल बिट सूप आवडीने पितात.सघ्या पावसाळा असल्याने मी हरयाणा आलं व लसूण आवर्जून घातले आहे . मी आठवड्यातून एकदातरी हे बिट चे सूप करते.
कुकिंग सूचना
- 1
सर्वप्रथम बिट, गाजर व टोमॅटो स्वच्छ धुऊन त्याचे तुकडे करुन घ्यावे. सांगितल्याप्रमाणे सर्व साहित्य काढून घ्यावे.
- 2
एका पातेल्यात गाजर बीट व टोमॅटोचे तुकडे घेऊन त्यात दीड वाटी पाणी घालावे. कुकरला तीन शिट्ट्या देऊन शिजवून घ्यावे
- 3
गाजर,बीट व टोमॅटो शिजल्यावर कुकर मधून काढून घ्यावे. आता त्यातील पाणी एका भांड्यात वेगळे काढून ठेवा.(हे पाणी आपल्याला नंतर वापरायचे आहे). थोडे थंड झाल्यावर मिक्सरच्या भांड्यात काढून मिक्सरमध्ये दोन वेळा फिरून त्याची चांगले प्युरी करून घ्या. आताही प्युरी गाळणीने गाळून घ्या म्हणजे टोमॅटोच्या बिया असल्या तर त्या काढून टाका. व छान छान स्मूद पेस्ट घ्या.
- 4
आता आपण बाजूला काढून ठेवलेले पाणी घाला. आता एका भांडे तापले की त्यात एक चमचा बटर घाला त्यावर बारीक चिरलेला लसूण व आले घालून दोन मिनिटे परतून घ्या. आता तयार व गळून केलेली आपली बीट गाजर व टोमॅटोची प्युरी घाला. त्यात मिरपूड, चवीप्रमाणे मीठ व साखर घाला. सूपची कन्सिस्टन्सी चेक करा गरज वाटल्यास थोडेसे पाणी घाला
- 5
सूप चांगले पाच मिनिटे उकळले की गरम गरम बाउल मध्ये काढा व वरून फ्रेश क्रीम ने गार्निश करून गरम गरम सर्व्ह करा.
Similar Recipes
-
मिक्स वेज सूप (mix veg soup recipe in marathi)
#सूप सोपी, सुलभ आणि लोकप्रिय आरोग्यदायी सूप रेसिपी म्हणजे भाजीपाला सूप रेसिपी आणि पोषक तत्वांसाठी ओळखली जाते. Amrapali Yerekar -
गाजर चे सूप (gajar che soup recipe in marathi)
#दूधदुधाच्या पदार्थाचा वापर करून, मी हे गाजर सूप तयार केला आहे. हे सूप सातवीक आहे. हे सूप उपवासाला ही चालते. Vrunda Shende -
हेल्दी सूप (Healthy soup recipe in marathi)
#सूप (सर्दी झाली खूप खूप ,गरमा गरम प्या सूप ) Madhuri Shah -
टोमॅटो सूप (tomato soup recipe in marathi)
#cooksnap#टोमॅटो सूप रेसिपी#वर्षा देशपांडे मी आज वर्षा ताई ची टोमॅटो सूप ही रेसिपी कूक्सनॅप केली आहे. खूप छान टेस्टी झाले होते सूप. खूप आवडले घरी सगळ्यांना. खूप खूप धन्यवाद वर्षा ताई. Rupali Atre - deshpande -
हेल्दी कॉर्न सूप (healthy corn soup recipe in marathi)
#HLRसर्वांना weight loss साठी असे कॉर्न सूप Anjita Mahajan -
टोमॅटो सूप (Tomato Soup Recipe In Marathi)
#WWRटोमॅटो सूपहिवाळ्यात (Winter season) तंदुरुस्त आणि निरोगी राहण्यासाठी टोमॅटो सूप पिणे खूप फायदेशीर आहे. टोमॅटो सूपमध्ये (टोमॅटो soup) भरपूर पोषक असतात. हे व्हिटॅमिन ए आणि व्हिटॅमिन सी चा चांगला स्रोत आहे. याशिवाय टोमॅटोच्या सूपमध्ये अँटिऑक्सिडंट्सही (Antioxidants) भरपूर असतात. टोमॅटो सूप प्यायल्याने शरीराची रोगप्रतिकार शक्ती (Immunity)मजबूत होते. टोमॅटो सूप आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. हे वजन कमी करण्यास मदत करते, हाडे मजबूत करते. Vandana Shelar -
क्रिमी टोमॅटो सूप (creamy tomato soup recipe in marathi)
#सूपसूप हा खरं तर भारतीय प्रकार नाही. परंतु हल्ली भारतीय जेवणातही सूपचं सर्रास सेवन होतं आणि खास भारतीय पद्धतीची सूप मिळतात. आपल्याकडे चायनीज गाड्यांवर मिळणारी सूपही बरीच लोकप्रिय आहेत. टोमॅटो सूप आपल्याकडे सर्रास प्यायले जाते. सध्याच्या पावसाळी वातावरणात तर असं काही गरमागरम प्यायची खूप इच्छा होते. आज मी क्रिमी टोमॅटो सूप बनवले. स्मिता जाधव -
रेस्टॉरंट स्टाईल टोमॅटो सूप (tomato soup recipe in marathi)
#hs#साप्ताहिक सूप प्लॅनरसोमवार - टोमॅटो सूपटोमॅटोशिवाय आपण किचनमधल्या कुठल्याही ग्रेव्ही रेसिपीचा विचार करू शकत नाही. टोमॅटोचा वापर आपण दैनंदिन आयुष्यात भाजी म्हणूनच करतो, पण खरंतर हे एक फळ आहे. लाल-लाल टोमॅटो जितके दिसायला सुंदर असतात, त्यापेक्षाही चवीला छान आणि भरपूर गुणयुक्त आहेत. याच्या किमतीवरूनच तुम्हाला कळत असेल की, वर्षभर टोमॅटोच्या दरात चढ-उतार होत असतो. कधी हे एवढे महाग होतात की, घेतानाही विचार करावा लागतो तर कधी दोन देशांच्या युद्धात बिचाऱ्या टोमॅटोवर नामुष्कीची वेळ येते. भारतात टोमॅटोची सर्वात जास्त उत्पादन होते, त्यामुळे ते सहज उपलब्ध होतात. आपल्या दैनंदिन आयुष्यात टोमॅटोचीही महत्त्वपूर्ण भूमिका आहे.पाहूयात गुणकारी टोमॅटो सूपची रेसिपी. Deepti Padiyar -
अक्रोड टोमॅटो हेल्दी सूप (walnut tomato healthy soup recipe)
#Walnuttwistsअक्रोड निरोगी चरबी, फायबर, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे प्रदान करतात -तर मी आज आक्रोड टोमॅटो हेल्दी असे सूप बनविले खूप छान झाले व त्यात मी थोडे तुळशीचे पाने पण घातले त्यामुळे चव खूप छान लागते. Sapna Sawaji -
पुदिना मटार सूप (pudina matar soup recipe in marathi)
#Weeklyrecipe #सूप रेसिपी...सूप.. मुलांना न आवडलेल्या भाज्यांतून आवडलेलं सूप...काय मस्त आहे ना हे equation..न आवडणार्या भाज्या ते आवडणारे सूप..हा प्रवासच मुळी *एकाच या जन्मी जणू फिरुनी नवी जन्मेन मी.* या वर्तुळात फिरणारा....पुन्हा तिथेच येऊन थांबणारा..सूप रुपी त्रिज्या घेतली की वर्तुळ काढणं आयांना एकदम सोप्पं जातं..एकाच दगडात दोन पक्षी ...आईला कष्ट पडतात थोडे..पण काय करणार.. खाण्याचे नखरे असणार्या आपल्या द्वाड मुलांसाठी काहीतरी क्लृप्ती लढवून ,फसवून त्यांच्या पोटात शरीराला आवश्यक पौष्टिक पदार्थ ढकलायलाच लागतात...तर अशी आजची सुपर वुमन...सगळ्या front वर महिषासुरमर्दिनी सारखी आपल्या असंख्य हातांच्या साह्याने अष्टौप्रहर अष्टावधानी असणारी अन्नपूर्णेचं दुसरं रुपच.. सूप म्हणजे सुपाच्य...जे पचायला हलके आणि पौष्टिक आहे असे..शरीराच्या स्फूर्तीचा generator च...आपण n no. Of combination करु शकतो सूप या प्रकाराचे..चला तर मग आपण आज पाहूया सूपचा असाच एक interesting प्रकार... Bhagyashree Lele -
टोमॅटो सूप (टोमॅटो soup recipe in marathi)
#GA4 #week10#soupबाहेर हवेत खूप छान गारवा आला आहे. अशा मध्ये संध्याकाळी असंच गरमागरम छान टोमॅटो सूप मिळाले तर कोणाला नको असेल घरांमध्ये लहान मोठ्यांना सगळ्यांना आवडणारे असे हे सूप नक्की करून पहा Jyoti Gawankar -
टोमॅटो सूप (tomato soup recipe in marathi)
#cooksnap Deepti Padiyar यांची टोमॅटो सूप ही रेसीपी कुकस्नॅप केली आहे सूप खूपच यम्मी बनले. Thank you dear😊 Suvarna Potdar -
टोमॅटो सूप.... (toamto soup recipe in marathi)
#GA4 #week10#सूपमस्त थंडी पडायला लागली, आणि बाजारात लाल चुटूक टमाटर विपुल प्रमाणात विकायला आलेले आहे. ते लाल लाल टमाटर बघितले की मन अगदी मोहित झाल्याशिवाय राहत नाही. या अश्या लाल लाल टमाटर पासून एक सिम्पल रेसिपी, युनिवर्सल रेसिपी जी सर्वांना आवडते.... लहानांपासून मोठ्यांच्या आवडीची, आणि मी बघितले आहे घर असो, हॉटेल असो, किंवा कुठली पार्टी असो, ही रेसिपी सर्वांनाच खूप आवडते....आणि ती रेसिपी आहे *टोमॅटो सूप*... हे सूप करताना जर आपण यातले न्यूट्रिशन कसे वाढवता येईल, आणि ते आणखी कसे हेल्दी करता येईल, याचा विचार करूनच मी आजचे हे सूप बनविले आहे. यामध्ये गाजर, बिट चा वापर केला आहे. बरेच वेळा सुप थीक करण्यासाठी कॉर्नफ्लॉवरची पातळ पेस्ट चा वापर करून सुप केले जाते. पण यात मी एक चमचा भिजवलेल्या तांदळाचा वापर केला आहे. तांदूळ ऐवजी तुम्ही शिजवलेल्या पोटॅटोचा देखील वापर करू शकता...चला तर मग करुया... थंडीचा आस्वाद घेण्यासाठी गरमागरम टोमॅटो सूप....💃 💕 Vasudha Gudhe -
हेल्दी टोमॅटो सूप (tomato soup recipe in marathi)
#सूपसध्या करोनामुळे विटामिन सी पोटात गेले पाहिजे. त्यासाठी हेल्दी टोमॅटो सूप चांगला ऑप्शन आहे. 🍅 मध्ये भरपूर प्रमाणात विटामिन सी असते. Purva Prasad Thosar -
हेल्दी वेज स्वीट कॉर्न सूप (healthy veg sweet corn soup recipe in marathi)
#GA4#week20Keyword- Soupस्वीट कॉर्न सूप जितके स्वादिष्ट आहे तितकेच आरोग्यासाठी सुद्धा स्वास्थ्यवर्धक आहे.काॅर्न मधे पोटॅशियम आणि आयर्न भरपूर प्रमाणात असते. जे आपल्यासाठी लाभदायक आहे. Deepti Padiyar -
वेज क्रिमी गार्लिक सूप (veg creamy garlic soup recipe in marathi)
#सूपकधी कधी काही पदार्थ बनविण्यासाठी परिस्थिती परफेक्टली जुळून येते. तसे काहीसे आत्ता या रेसिपीच्या बाबतीत झाले. पावसाने आणि व्हायरसने जम बसवला आहे, कधी नव्हे इतकी आपल्याला इम्युनिटी, फिटनेस आणि घशाची काळजी वाटते आहे. घरी बनविलेल्या, पौष्टिक आणि चमचमीत पदार्थांची जोरदार मागणी आहे. मागणी नुसार पुरवठा या न्यायाला जागून 'व्हेज क्रिमी गार्लिक सूप' चा बेत ठरला.व्हेज-नॉनव्हेज अशी अनेक प्रकारची सूप्स घरात बनत असतात. पण लसूण, काळी मिरी, कांदा, आणि व्हेजिटेबल स्टॉक वापरून तयार होणारी ही रेसिपी, वर वर्णन केलेल्या परिस्थितीवर रामबाण इलाज आहे. क्रिमी असुनही सणसणीत असे सूप पिताना होणारे फिलिंग काय वर्णावे! आहाहा!!!😋😋 Ashwini Vaibhav Raut -
मटार कॅरट सूप (Matar Carrot Soup Recipe In Marathi)
#JLR कोणत्याही जेवणाची सुरुवात आपण सूप किंवा स्टार्टरने करतो आज आपण बनवणार आहोत हेल्दी असं मटार कॅरेट सूप तसं तर हे सूप डायट करणाऱ्यांसाठी ही चांगला आहे चला तर मग आपण याची रेसिपी बघुयात Supriya Devkar -
ड्रमस्टिक सूप (drumstick soup recipe in marathi)
#hsबऱ्याचदा आपण त्या शेंगा डाळीमध्ये किंवा भाजीमध्ये घालतो. मात्र, या शेंग्याचे सूप देखील तितकेच पौष्टिक लागते. चला तर पाहुया हे सूप कसे बनवायचे...😊 Deepti Padiyar -
-
टोमॅटो सूप (tomato soup recipe in marathi)
#GA4 #week7टोमॅटोचे अनेक उपयोग आहेत. टोमॅटो आपल्या रोजच्या जेवणात वापरले जातात. टोमॅटोची भाजी, टोमॅटोचे सार, टोमॅटो सॉस, टोमॅटो सूप असे अनेक प्रकार केले जातात. एखाद दिवशी रात्री जेवण न करता एकेक वाटी टोमॅटो सूप पिऊन झोपले तरीही चालते. ह्यानी पोटही भरते व थोडे हेल्दि खल्ल्याचे समाधान. मी टोमॅटो हे कीवर्ड घेऊन टोमॅटो सूप केले आहे. Ashwinee Vaidya -
चवळी सूप (chawali soup recipe in marathi)
#सूप माझ्याकडे छान मोड आलेले चवळी होती. आणि त्याचे छान सूप बनवायचे असे ठरवले. आणि काय सांगू घरच्यांनी त्याचा फडशा पडला. ह्यातच काय ते कळले. इतके टेस्टी झालेले. कशाचे केले फार सुंदर आहे असे विचारले जात होते. पुन्हा कर अशी डिमांड आली. त्यामुळे तुम्ही पण जरूर ट्राय करा.हेल्दी पोटभरीचे न्यूट्रीशियस आहे हे. हेल्दी पोटभरीचे न्यूट्रीशियस आहे हे. Sanhita Kand -
लिंबू आणि कोथिंबीर चे सूप
#सूपव्हिटॅमिन c ने युक्त आणि weight loss साठी फायदेशीर असे हे सूप आहे. नुतन -
"जिरा टोमॅटो सूप" (jeera tomato soup recipe in marathi)
#GA4#WEEK20#KEYWORD_सूप"जिरा टोमॅटो सूप" कडाक्याच्या थंडीत गरमागरम सूप मिळाले तर क्या बात...!!! टोमॅटो मध्ये व्हिटॅमिन A आणि C खूप मोठ्या प्रमाणात असून हे एक अँटीऑक्सिडेंट च काम करते ,त्या मुळे टोमॅटो खाणे आणि टोमॅटो सूप पिणे आरोग्यासाठी खूपच चांगले...👌👌 Shital Siddhesh Raut -
बिट सूप (beet soup recipe in marathi)
#cooksnap मी ही रेसिपी आर्या पराडकर ताई यांची बनवली आहे. सूप प्रकार आवडीचा असल्याने मला राहवले नाही. खूप छान झाले . थोडे बदल करून मी हे सूप रिक्रिएट केले आहे. Sanhita Kand -
कोरियांडर सूप (coriander soup recipe in marathi)
#soupsnapथँक्यू शितल मुरांजन मी तुझी कोरियांडर सूप रेसिपी चा कूकस्नॅप घेतला आहेअगदी थोडासा बदल केला आहेउन्हाळ्यामध्ये कोथिंबीर खाण खूप आरोग्य दायी आहे Smita Kiran Patil -
मक्याचे सूप (कॉर्न सूप) (corn soup recipe in marathi)
#सूप पावसाळ्यात गरमा गरम सूप चा बाउल हातात असल्याचा आनंद वेगळाच असतो Janhvi Pathak Pande -
मिक्स व्हेजी सूप (mix veggie soup recipe in marathi)
#सूप आज सकाळपासून बाहेर पाऊस आहे. या वातावरण मस्त गरम गरम हेल्दी काही प्यावे असे वाटत असल्याने हे फायबर,नुट्री युक्त सूप बनवले. घरच्या सर्वांनी मिळून हे सूप एन्जॉय केले तुम्ही पण एन्जॉय करा. Sanhita Kand -
बीट कॅरेट सूप (beet carrot soup recipe in marathi)
#सूप मी हे सूप नेहमीच करते..छान लागत..ह्यात बीट,कॅरेट,टोमॅटो असल्यामुळे हे हेल्दी पण आहे..पावसाळ्यात तर गरमागरम सूप मस्तच.. Mansi Patwari -
टोमॅटो गाजर सूप (tomato gajar soup recipe in marathi)
#cooksnap #soup #अर्चना इंगले व शीतल इंगले पारधे ताईंची ही हेल्दी सूप रेसिपी कूक्सनॅप म्हणून निवडली कारण सूप माझ्या अगदी आवडीचा पदार्थ आहे.खुप टेस्टी बनले हे सूप. Sanhita Kand -
मिक्स वेजिटेबल सूप (mix vegetables soup recipe in marathi)
#रेसिपीबुक#week5पावसाळा आला कि मस्त काहीतरी गरमागरम, तळलेले खावेसे वाटते आणि जर काही न तळता हेल्दी खायचं असेन तर मग चला आपण गरमागरम सूप बनवूया. ह्याने पावसाळ्यात होणाऱ्या आजारानं पासून सुद्धा फायदा होईन. Deveshri Bagul
More Recipes
टिप्पण्या