#तिरंगा#मोदकआपली तिरंगा थीम असल्यामुळे मी हे सोपे आणि इन्स्टंट कोकोनट मोदक ची रेसिपी तुमच्याबरोबर शेअर करत आहे.

#रेसिपीबुक #week10 "गणपती बाप्पा मोरया"🙏🌹 ll वक्रतुंड महाकाय सूर्यकोटि समप्रभ निर्वीघ्नम कुरुमे देव सर्व कार्येषु सर्वदा ll घरोघरी बाप्पांचे आगमन झालेले आहे. आता घरोघरी रोज गणपतीबाप्पाला गोड-धोड मोदकांचा नैवेद्य राहणार.माझ्या घरी गणपती बसत नाही. पण माझ्या मुलाला बाप्पा फार आवडतात. मुलालाच काय मलाही आवडतात. माझा मुलगा दरवर्षी क्ले पासून गणपती तयार करतो. तेव्हा या विघ्नहर्ता बाप्पांना मी बसण्याच्या दिवशी आणि शेवटच्या दिवशी मोदकाचा नैवेद्य करत असते. तेव्हा पहील्या दिवशी मी कोकोनट गुलकंद मोदक केले. खूप छान लागतात.चला तर मग बघुया कोकोनट गुलकंद मोदक😊

#मँगो कुकीज #कोकोनट मँगो कुकीज मी पहिल्यांदाच केलेले आहेत. नेहमी कुकीज मी बाहेरुनच विकत आणत असते. पण कूकपॅड मराठी मध्ये मँगो कुकीज च्या थीम मुळे कुकीज बनवण्याचा चान्स मला मिळालं. अगोदर छान क्रिस्पी होतील की नाही असं मनात वाटत होतं. पण एकदम मस्त खुसखुशीत कोकोनट मँगो कुकीज झालेले आहेत .मुलाला फार आवडले .सध्या थोड्याच प्रमाणात केले. जमतील की नाही या भीतीपोटी प्रमाण जरा थोडच घेतलेलं. आता वेगवेगळ्या वेरायटी करून आणखी कुकीज बनवण्याचा माझा प्रयत्न राहील.👍👍😍

#मँगो केक थीम मध्ये मी आज सगळ्यांसाठी सिनामोन, मँगो, कोकोनट ह्या फ्लेव्हर मधे केक बनवला आहे. फार सुंदर झाला. बघूया याची रेसिपी.

#रेसिपीबुक #week8. नारळी पौर्णिमा रेसिपीज.. श्रावण महिना हा तर नेहमीच उत्साहाने,चैतन्याने भारलेला असा वाटतो ना आपल्या सगळ्यांनाच..रिमझिम श्रावण सरी हलके हलके बरसत असतात..सृष्टी हिरवाईचा शालू ल्यायली असते..सगळीकडे वातावरण कसं आल्हाददायी असतं.. निसर्ग दोन्ही हातांनी आपल्याला भरभरुन दान देत असतो नेत्रसुखद हिरवाईचं..त्यात व्रतवैकल्ये,सणवार,सत्यनारायण पूजा, लघुरुद्र,उपासतापास,सगळंच कसं प्रफुल्लित करणारं..आता हेच बघा नं आज नारळी पौर्णिमा,रक्षाबंधन हे सण साजरे करतोय आपण..काल आपण मैत्रीदिन साजरा केला.जिवलग मित्रमैत्रिणींच्या गोतावळ्यात मनाला सदाबहार, चिरतरुण, टवटवीत ठेवणारा दिवस‌‌..मला तर हा दिवस सणापेक्षा कमी नाही वाटत..हा दिवस बहुतेक श्रावणा सारख्या टवटवीत महिन्यातच येतो..कसे कुठले ॠणानुबंधनकळत गुंफती शब्दबंधआणि हळुवार उमलतीमैत्रीचे हे रेशीम बंध..इथेच क्षणभर लटके रुसवेक्षणात आसू अन् क्षणात हसूइथे न लागे शब्दांचा आधारअबोल मन हे उलगडते अलवारवयाचे ही इथे बंधन नाहीआहे चिरतरूण सदाबहार..सुखदुःखाची,तरलतेचीआणि अथांग विश्वासाचीजगण्याचा ही श्वास च ठरलीमैत्री कृष्णसुदाम्याचीअन् राधेकृष्णाची...© भाग्यश्री लेलेम्हणूनच मैत्रीदिनाचे आणि रक्षाबंधनाचे निमित्त साधून मी रोझ कोकोनट बर्फी केलीये...पाहू या ही मधुराज रेसिपीजच्या मधुरा यांची रेसिपी 😋😋

#gurगणेशोत्सव सण हा सर्वच अगदी भक्तीभावाने साजरा करता.त्यातही नैवेद्याचे असंख्य प्रकार बाप्पासाठी केले जातात.बाप्पाच्या प्रसादात मोदक म्हटलं की ,निरनिराळे प्रकार आलेच ..नाही का?असेच एक तोंडांत टाकताच विरघळणारे कोकोनट मोदकांची रेसिपी पाहू..😊

#रेसिपीबुक #week10गणपती बाप्पाला असे वेगवेगळ्या प्रकारचे मोदक करायला मला खूप आवडते. माझ्या कडे गणपती असतो आणि कधी जर खूप गडबड झाली कि मी हे कोकोनट पिस्ता मोदक करते . १० मिनिटात त्यात होतात आणि चवी ला पण अप्रतिम .

#मँगो

#मँगो# फौर लयेर मँगो आईस क्रीम व्हाइट,पिंक,ब्राऊन आणि मँगो#दिपाली पाटील

#रेसिपीबुक #week10#मोदक#पोस्ट 1 भाद्रपद महिन्यात चतुर्थीच्या दिवशी गणपतीची स्थापना केली जाते. मोदक पारंपरिक पद्धतीने तर काही नवीन पद्धतीने केले जातात. मिल्क पावडर पासुन तयार केलेले मोदक तयार करीत आहे. हे मोदक मी पहिल्यांदाच तयार केले आणि ते खूप छान झाले.

#मँगोआंब्याचा सीझन म्हणजे प्रत्येक रेसिपी मध्ये आंबा हवाच. आज आंबा केक केला होता. टेस्ट एकदम अप्रतिम. तुम्हाला आवडली रेसिपी तर नक्की करून पहा.

#मँगो#मँगो केकआज अगदी खूप विचार करून हा केक मी बनविला आहे. मला आंब्याच्या पल्प पेक्षा आंब्याचा आटवलेला पल्प वापरून केलेले स्वीट पदार्थ खूपच आवडले. मी पहिल्यांदाच हा केक ट्राय केला आणि इतकी छान चव लागली की तो संपेपर्यंत ताव मारावा असे वाटत होते. सखिंनो तुम्हीही हा केक नक्की करून बघा.

रेसिपीबुक #week8नारळ... आपल्या रोजच्या स्वयंपाकात नारळ वापरला जातो. त्याचे गोड पदार्थ पण केले जातात. नारळ वडी, कोकोनट बिस्कीट, करंज्या, उकडीचे मोदक असे विविध प्रकार केले जातात आज मी अशीच एक वेगळी रेसिपी केली करायला एकदम सोपी आणि चव तर भन्नाट एक झाला की अजून खायची इच्छा होतेच.

#रेसिपीबुक #week10#मोदकगणपती बाप्पांच्या स्वागतासाठी सर्वांची लगबग सुरु होते. पारंपरिक पद्धतीने उकडीचे मोदक, तसेच तळणीचे मोदक बनवले जातात. हल्ली बरेच प्रकारचे मोदक बनवले जातात. खूप छान चविचे सुंदर मोदक खायला आणि बघायला मस्त वाटतात. मी डेसीकेटेड कोकोनट आणि ड्रायफ्रृट्स वापरुन छान वेगळ्या प्रकारचे अगदी झटपट होणारे आणि गॅस विरहित मोदक बनवले. लहान मुलांना गॅस न वापरता हातानेच याचे छान सुंदर पेढे पण बनवता येतील. याची रेसिपी देत आहे.

#रेसिपीबुक#week8#नारळीपौर्णिमारेसिपीसमी सहसा रक्षाबंधनला घरीच मिठाई व खोबऱ्याच्या वड्या वेगवेगळ्या फ्लेवर च्या बनवून नाविण्य आणते. त्यामुळे दिसायलाही छान दिसतात व खायलाही. चला तर मग वळू या रेसिपीकडे....

#रेसिपीबुक#week11मी आज आंब्याचा आटवलेला पल्प घालून मँगो आप्पे बनविले इतका मस्त स्वाद आला आहे .....

#मँगो

#रेसिपीबुक #week 10 #मोदकपारंपारिक चुरमा मोदक झाल्यावर आताच्या नव्या युगाला साजेसे चॉकलेटचे मोदक बनवण्याचा पहिल्यांदाच प्रयत्न केला. मला स्वतःला व्हाईट चॉकलेट खूप आवडते म्हणून मी या व्हाईट चॉकलेटमध्ये डेसिकेटेड कोकोनट आणि ड्राय बेरीज यांचे स्टफ्फिंग भरून रिच मोदक तयार केले. त्याच बरोबर व्हाईट चॉकलेट मध्ये लाल रंग घालून दोन रंगाचे प्लेन चॉकलेट मोदकही बनवले.

#gur भन्नाट मोदक रेसिपी

#रेसिपीबुक#week 10#पोस्ट 3नागपूरला ऑरेंज सिटी म्हणतात, म्हणून ऑरेंज कलर चा वापर करून मी ऑरेंज मोदक तयार केले. बाप्पाच्या चरणी ऑरेंज रवा मोदक अर्पण.

#रेसिपीबुक #week14#कोकोनट बर्फी

#AsahiKaseiIndia#nooilrecipe

#GA4 #week 22FRUIT & CREAM हा किवर्ड घेऊन मी मँगो आईस्क्रिम बनवले आहे. सध्या थंडीचे दिवस आहेत पण ह्या दिवसात आईस्क्रिम खाण्याची मज्जा काही वेगळीच असते. आईस्क्रिम मध्ये माझा आवडता फ्लेवर मँगो. आणि म्हणूनच मी आज मँगो आईसक्रिम बनवले आहे

#रेसिपीबुक #week3ह्या वर्षी आषाढी एकादशीला मँगो शीरा चा बेत केला होता.सारखे आमरस खाऊन विट आल्यामुळे.. शीरा विथ फ्रूटी मँगो ट्विस्ट बनवायचे ठरवले. रेसिपी बुक ची थीम नैवेद्य असल्यामुळे तुमच्या बरोबर ही रेसिपी आज शेर करत आहे.

#रेसिपीबुक #week10 #मोदक post -1 ...तळलेले डेसीकेटेड कोकोनट चे सारण वाापरून केलेले मोदक ....गणपती बाप्पा बसले पहिल्या दिवशी हे मोदक करून नेवेद्य दाखवत असते दरवर्षी ..।

#gur गणपती उत्सव असल्याने प्रत्येक घरात बाप्पाच्या नेवेद्य साठी गोड धोड बनवने चालूच आहे,त्यात मोदक तर प्रत्येक घरात केले जातात मी देखील बनवले पण आज नेवेद्य साठी वेगळं काही तरी म्हणून मी आज गुलकंद-काजू-कोकोनट बर्फी बनवली आहे ,तर मग पाहुयात रेसिपी ...

#cookpadTurns4#cookwithfruits

#रेसिपीबुक #week8नारळी पौर्णिमा स्पेशल

#gur#गणेशोत्सव_स्पेशल_रेसिपी" रिच केसर-कोकोनट-मलई मोदक "आपल्या आवडत्या गणपती बाप्पाला अतिशय प्रिय असणारे पक्वान्न म्हणजे मोदक.आपल्या घरी विराजमान झालेल्या बाप्पाचा पाहुचणार करण्यासाठी त्याला मोदकांचा नैवेद्य दाखवण्यात येतो. पण बाप्पाला मोदकच का आवडतात बरं...!! असे म्हणतात की,१४ विद्या आणि ६४ कलांचा अधिपती असलेल्या गणरायाशी परशुरामाने युद्ध पुकारले. या युद्धात गणरायाचा एक दात तुटला होता. दात तुटल्याने बाप्पाला काहीही खाणे त्रासदायक ठरू लागले. त्यावेळी आपल्या लाडक्या गजाननासाठी एक खास पदार्थ तयार करण्यात आला. जो पदार्थ खाताना त्याला त्रास होणार नाही आणि त्या पदार्थाची गोडी मनात भरून राहिल्याने होणारा त्रास विसरायला सोपे जाईल. हा पदार्थ होता 'मोदक'. आणि'मोद' म्हणजे आनंद देणारे. मोदक खाल्ल्याने मन प्रसन्न होते, मन आनंदी होते. शास्त्रानुसार, गणपती बाप्पा नेहमी आनंदी राहणारा देव आहे....😊😊म्हणून आज मी बनवले आहेत, रिच केसर कोकोनट मलई मोदक, घरात असणाऱ्या साहित्यात अगदी झटपट होणारे मोदक..👍तेव्हा आपण सगळे ही मोदक खाऊया आणि नेहमी आनंदी राहण्याचा प्रयत्न करूया...👌👌

# सद्ध्या मँगो चा सीझन चालू आहे....आणि मला आईस क्रीम हा प्रकार खूप आवडतो...तसेच सगळयांना च आवडतो ....पण सध्या लॉकदाउन मध्ये भेटत नाही आहे ...म्हणून मी घरीच बनवले....तुम्ही पण करून बघा...आणि खाऊन बघा.