लाल भोपळा किसून घ्यावा

एका भांड्यात भोपळा, साबुदाणा, केळं पीठ, शेंगदाणे कूट, मीठ, हिरवी मिरची वाटून घालावी.मळून घ्यावे. कटलेट तयार करून घ्यावेत.लिंबूरस घालावा

दोन्ही बाजूंनी छान शेकून घ्यावे आणि मग घरी बनविलेल्या दह्या बरोबर सर्व्ह करावे.उपवास नसेल तर सास पण खाऊ शकतो.