#फोटोग्राफीबाळंतपणात सवा महिने आईने दिलेली राब नेहमी आठवते। आणि त्या सोबत पीठा चा शिरा देखील। नेहमी रव्या चा शिरा बनतो ता विचार केला की आज तो स्वाद पुन्हा एकदा घेऊ या। म्हणून तो स्वाद आज पुन्हा घेतला। हा शिरा खूप लवकर बनतो आणि खुप पौष्टीक पण आहे।

#Lockdownआज रामनवमी आहे म्हणून घरीच गोड बनवून राम जन्म साजरा केला .नैवैद्या ला शिंगाड्याच्या पिठा चा शिरा केला.हा शिरा कैल्शियम नि भरपूर आहे .

#goldenapron3#week14#keyword#sujiरवा अर्थात सुजी चा शिरा आपल्या घरी नेहमीच असतो ... पण माज्या लेकाला सत्यनारायण पूजे चा शीर च आवडतो। त्या साठी म्हणून मी कायम दुधा चा पंधरा शिरा करते। आणि हा खूप सॉफ्ट आणि चविष्ट बनतो। पण पूजे चा टेस्ट काही वेगळं च असतो। तरी सुद्धा जवळ पास तसा शिरा करण्या चा प्रयत्न असतो।

#फोटोग्राफीहा जो कडा प्रसादाचा शिरा आहे तो मला अतिशय आवडतो...पटकन चांगलं गोड खायचं असेल तर हा शिरा बेस्ट आहे आणि टेस्टी पण तेवढाच...आमच्या लहानपणी सत्यनारायणाची पूजा असली की हा एक कडा प्रसाद असतो आणि दुसरा मोकळा रव्याचा प्रसाद असतो....पण मला हा कडा प्रसाद जरा जास्तच आवडतो कारण तो पातळसर असतो आणि खूप जास्त रिच आणि शाही वाटतो ...हा प्रसाद माझी आई खूप सुंदर बनवायचे,, तिच्या हाताची चव काही निराळीच....पण मी पण ठीक ठाक बनवते..आपले हे जुने पारंपारिक पदार्थ खूप टेस्टी तर असतातच,, पण तेवढे पोष्टिक पण असतात....जर कोणी वजन कमी करण्याच्या मागे असेल, तर त्याला एवढं तुपाचा शिरा खाणे शक्यच नाही....या शिरांमध्ये भरपूर तूप मस्त,, म्हणून डायट ची ऐशी की तैशी होते...पण कधी कधी ठीक आहे... नेहमी नाही खाऊ... म्हणूनच त्याला प्रसादा सारख खातात,,

#goldenapron3#week18#rotiह्या रोटी ची गोष्ट अगदी सोपी आहे। लोकडाऊन मध्ये चपाती केली, फुलके केले नान केले पण लेका ने तंदुरी रोटी मागितली। पण घरात तंदूर नाही म्हणून तंदुरी रोटी करायची कशी? माज बसळपण पंजाबी लोकान मध्ये गेलं। आई जिथे राहते तिठे 80 टक्के वस्ती म्हणजे पंजाबी। ती लोका स्वतः चा एक तंदूर बनवतात आणि नॉनव्हेज असला की दरेक जण आपल्या घरी तंदुरी रोटी कराहायचे। तसा तंदूर चा आकार कढई सारखा अर्थात कढई च कड म्हणजे तंदूर तेंव्हा मी कढई मध्ये तंदुरी रोटी try केली आणि अखेर जमली बुआ।

# treanding recipyआज काय आनंद होतोय म्हणुन सांगु मैत्रिणींनो... माझी शंभरावी रेसीपी पूर्ण होते आहे. आताच तर सुरुवात केली होती आणि बघता बघता शंभर रेसीपी पूर्ण झाल्या. तर आजच्या प्रसंगी दत्तगुरु ना समर्पित माझी हि रेसीपी.. कडा प्रसादचला तर रेसीपी बघूया. .

#GA4 #week6 #प्रसाद..... राजगिरा चा पिठाचा प्रसाद(हलवा) उपवासाला आणि देवाला पण बिना मिठाचा प्रसाद.

#शिरा#उपवास#राजगिराशिराभागवत एकादशी निमित्त राजगिरा चा शिरा प्रसादासाठी तयार केला आणि जेवनात ही गोड म्हणून प्रसाद घेतला. राजगिरा चा शिरा माझ्या खूप आवडीचा आहे मला नेहमीच हा शिरा खायला आवडते. राजगिरा हा खूपच पौष्टिक आहे उपवासाच्या दिवशी आहारातून राजगिरा घ्यायलाच पाहिजे.

#रेसिपीबुक#week4#post1माझे आवडते पर्यटन शहरअमृतसर च्या सुवर्णमंदिरात हा प्रसाद केला जातो.खुपच सोपी रेसिपी आहे,पण तेवढीच चविष्ट आहे .ह्यात गव्हाचे पीठ व तुपाचा स्वाद खूप छान असतो तर यात कोणतेही प्रकार चा सुखामेवा व वेलची पूड घालत नाही.हा शिरा लहानपणापासून मोठ्या ना खुप चांगला आहे.तरी असा हा झटपट होणार शिरा नक्की करून बघा

#प्रसाद#शिरा#आज घरी सत्यनारायणाची पूजा केली. त्यासाठी प्रसाद म्हणून रव्याचा शिरा , केळे घालून केला. त्याचीच रेसिपी आज मी देत आहे.

#ट्रेडिंग रेसिपीहा प्रसाद गुरुद्वारा मध्ये केला आणि वाटला जातो. गुरुद्वाराच्या प्रसादची टेस्ट काही न्यारीच असते. आमच्या शेजारी पंजाबी कुटुंब रहाते. ते आम्हाला गुरु नानक जयंतीला कडा प्रसाद देतात. आज खरतर अंगारकी चतुर्थी हॊती. पण एका कामासाठी बाहेर जावं लागलं उशीर झाल्यामुळे मोदक न बनवता नैवेद्यासाठी मी आज झटपट होणारा कडा प्रसाद केला.

#फोटोग्राफी

गणपती असल्यामुळे रोज काहीतरी गोड नैवेद्य देवाला असतो करोना चा भीती नी काहीही प्रसाद बाहेरून आणल्या जात नाही म्हणून आज बाप्पाचा प्रसाद म्हणून गव्हाचा सोजीचा शिरा केला कणकेचा किंवा रव्याचा शिरा पण नेहमीच करतो पण हा शिरा खूप सुंदर लागतो नक्की करून बघा

काल गुरुनानक जयंतीच्या निमित्ताने कडा प्रशाद केला अतिशय टेस्टी व कमी पदार्थांमध्ये बनणारा हा पौष्टिक पदार्थ सगळ्यांनाच नक्की आवडेल

#उत्सव#पोस्ट ३सत्यनारायणाच्या पूजेला शिर्‍याच्या प्रसादाचं खूप महत्त्व आहे. शिरा आपण रोजच्या जीवनातही पक्वान्न म्हणून किंवा मधल्या वेळचं खाणं म्हणून खातो.साजूक तुपातील शिरा मुलांसाठीही पौष्टिक पदार्थ आहे.ही रेसिपी फार सोपी आणि पटकन होणारी आहे.

#GA4 #week6 आपल्याला गोड पदार्थ आवडतच असतात आवडीचा गोड पदार्थ समोर आला की नक्कीच तोंडाला पाणी सुटते.गोड खाल्ल्यामुळे कॅलरीज वाढत असल्या तरी काही गोड पदार्थ हे पौष्टीक असतात आणी शरीरासाठी ही आवश्यक असतात.म्हणूनच सणवाराच्या निमित्याने प्रसाद म्हणून केलेले गोड पदार्थ आपल्याला ऊर्जा देतात. म्हणून असाच एक प्रसादाचा शीरा म्हणजे हलवा केला आहे.जो खुप पौष्टीक आहे. हलवा हा key word मी GA4 या पझल मधून ओळखुन ही रेसिपी केली आहे.

भक्ती चव्हाण यांचा आंब्याचा शिरा कुकस्नॅप केला. चैत्रगौरीचं तृतीया चा प्रसाद करायचा होता म्हणून आंब्याचा शिरा केला खूप छान झाला सर्वांना खूप आवडला खूप खूप धन्यवाद.

# trending

#GA4 #week15#jaggery गोल्डन ऍप्रॉन मध्ये जॅगरी हा कीवर्ड ओळखून मी आज गूळ घालून रव्याचा शिरा किंवा हलवा बनवला आहे. छान मऊ लुसलुशीत असा हा गुळाचा शिरा खूपच टेस्टी लागतो.

#gpr गुरुपौर्णिमा या महिन्यामध्ये असल्याने माझ्या घरी माझ्या सासऱ्याचे गोंदवलेकर महाराजांचे पारायण चालू होते ,ते पारायण आज समाप्त झाल्याने प्रसाद/नेवेद्य साठी मी आज प्रसादाचा शिरा बनवला आहे तर मग पाहुयात शिरा कसा बनवला ते ...

#gurआज गणपती बाप्पासाठी नैवेदय

# दूध शिरा- दुधाचा शिरा म्हणजेच आपण प्रसादासाठी बनवलेला शिरा याची चव अप्रतिम लागते कारण आपण पूर्ण श्रद्धा भक्तीने हा प्रसाद बनवतो ...

#cooksnap#शितल राऊत#साजूक तुपातील मुगडाळ शिरा मी शितल ताई चा ही रेसिपी कूकस्नॅप केली आहे. मी पहिल्यांदाच हा शिरा बनवला आहे. तुम्ही केलेल्या रेसिपी प्रमाणे केला. खूप छान टेस्टी आणि खूप आवडला. खूप धन्यवाद शितल ताई 🙂🙏

#nrr#साजूक तुपातील शिंगाडा पिठाचा शिरा

गाजर हलवा रेसिपी सगळ्यांचा आवडता गाजर हलवा मी आज केला. या दिवसांमध्ये लालबुंद गाजर बाजारात मिळत आहे. त्याला पहिले कि गाजर हलवा करायचा मोह होतो. मग काय मुलीची फर्माईश होतीच गाजर हलवा कर आई 😍 घेतला करायला हलवा. कसा झाला आहे ते सांगा.

#MLR...#कणकेचा प्रसादाचा शिरा..... आपण खूप वेगवेगळ्या प्रकारचे शिरा करतो रव्याचा शिरा उपासाचा राजगिरा चा शिरा बटाट्याचा शिरा रताळ्याचा शिरा तसाच मी हा कणकेचा शिरा केलेला आहे.... हा साजूक तुपातला कणकेचा शिरा अतिशय सुंदर लागतो....

#रेसिपीबुक#week6#चंद्रकोरशिरा हा असा पदार्थ आहे. जो आपण केव्हाही बनवून खाऊ शकतो परंतु सत्यनारायणाच्या पूजेत हमखास हाच पदार्थ प्रसाद म्हणून दिला जातो.

#GA4 #Week6#हलवागोल्डन ॲप्रन चॅलेंज 4वीक 6 मध्ये हलवा हे कि वर्ड सिलेक्ट करून मी बीटरूट हलवा बनवला.बीटरूट हलवा पहिल्यांदा बनवला.बीटमध्ये अनेक पोषक तत्व आहे. मॅग्नेशियम ,पोटॅशियम ,फॉस्फरस, आयरन, फॉलिक ऍसिड,बी1,बी2, फॉलिक ऍसिड आहे. आणि हलवा आज प्रसादासाठी म्हणून आज केला. पहिल्यांदाच केला पण खूप सुंदर झाला.

मेथी चे थेपले, पराठे, भजी आणि भाजी आपण नेहमी खातो। पण एकदा हे ढेबरे try करून बघा। मस्त गॉड, आंबट, तिखट आणि जरा सा मेथी चा कडवट पणा म्हणजे एकूण ह्या ढेबर्या मध्ये सगळे स्वाद असतात। आणि ह्यात दही असल्या मुळे ते 4-5 दिवस आरामात टिकतात। प्रवासात आणि टिफिन करता हे बेस्ट आहेत। तुम्ही ह्याला सकाळी नास्ता म्हणून पण खाऊ शकतात। बनवायला सोपे आणि पौष्टिक । आणि मुख्य म्हणजे पारंपरिक पद्धती न थापून बनवले जातात। तर नक्की try करा। । #goldenapron 3 week 6