#दक्षिण अप्पम हा असा दक्षिण भारतीय पदार्थ आहे जो पॅनकेक सारखा दिसतो, ज्याला आंबवलेलं तांदळाचं पीठ आणि नारळाच्या दुधाने बनवले जाते. अप्पम किंवा पलप्पम म्हणून ओळखला जाणारा हा पदार्थ केरळमधील अतिशय लोकप्रिय नाश्त्याचा प्रकार आहे. हा पदार्थ व्हेजिटेबल स्ट्यु, चिकन किंवा मटण कुर्मा बरोबर खाल्ला जातो. पुडी चटणी किंवा नारळाच्या दुधाबरोबर सुद्धा अप्पम खूप मस्त लागतो.

#SIR... एक दक्षिण भारतीय पदार्थ.. ब्रेकफास्ट किना डिनर मध्ये वापरण्यात येणारा.. तांदूळ, ओले खोबरे पासून बनणारा, सहसा रस्स्यासोबत खाल्ल्या जाणारा.. करायला सोपे असे अप्पम...

#goldenapron3 #उपवास #प्रसाद#उपवासाची रेसिपी #प्रसादाची रेसिपी#नवरात्र

#दक्षिण भारत#लेमन राईस रेसिपि

#ks7लॉस्ट रेसिपी

#ks5#मराठवाडा स्पेशल रेसिपी

#बन डोसा

#SIR साऊथ इंडियन रेसिपीज साठी मी माझी मऊ जाळीदार अप्पम ही रेसिपी पोस्ट करत आहे.

#GA4#week4 अप्पम /जाळईदार पलप्लम ही रेसपी केरळ ची आहे छान सा प्ट आणि स्पंजी असे अप्पम तयार होतात

#दक्षिणलेमन राईस करायला अतिशय सोपा, पोटभरीचा, डब्यात नेता येणारा, प्रवासात कोठेही खाता येणारा, आणि विशेष म्हणजे काही बनवायचा मूड नसेल तर पटकन हा राइस केला की झालं काम...असा हा दक्षिण प्रतांतला अतिशय प्रसिद्ध असा चित्रंना म्हणजेच लेमन राईस...

#goldenapron3 #week18#keyword:-besan, chiliखमण ढोकळा हा साधा आणि झटपट होणारा असा आहे. आपल्या घरातील उपलब्ध साहित्यांपासून आपण हा इझीली बनवू शकतो!!!...खमण ढोकळा हा गुजरातचा पारंपारिक पदार्थ आहे. ह्याला स्टीम केक सुद्धा म्हणू शकतो!!..चला तर मग बघुयात झटपट होणारा टेस्टी आणि हेल्दी असा खमण ढोकळा!!!!!!....

#फॅमिली

#दक्षिण_भारत ....दक्षिण भारतच नव्हे तर संपूर्ण माहाराष्ट्रात नासत्या साठी प्रचंड आवडणारा पोटभरीचा प्रकार आहे ...

#GPR#गुढीपाडवा स्पेशल रेसिपीज

#झटपट 

#GA2 #week2 #banana#cooksnap #deepagad

उपास म्हटलं की नेहमीसाबुदाण्याची खिचडी भगर मला आवडत नाही म्हणून त्यावर उपाय म्हणून हा शोधलेला आहे वरी आणि साबुदाणा इडली

#fdrमला फ्रेंडशीप डे निमित्त सगळ्यांशी ओळख करुन द्यायला आवडेल माझी जीवाभावाची मैत्रिण सौ.वैदेही हिची🤗 प्रेम जसं कुणावरही करावं...तशी मैत्री कुणाशीही करावी!मैत्रीला वयाचं बंधन नसते.नात्यातही मैत्री असतेच.माझ्या सहवासात असलेल्या प्रत्येकाचे माझ्याशी मैत्र जमले आहे.सौ. वैदेही ही माझी सून आहे!!...आश्चर्य वाटलं ना?सुनेशी मैत्री??...हो..हो..अगदीच जमू शकते हं!पाच वर्षापूर्वी आमच्या घरात आली आणि सासू-सुनेचं नातं कधी गळून पडलं आणि मैत्री झाली हे आम्हालाही कळलं नाही.मला तिचे स्पष्ट आणि पारदर्शी विचार आवडतात.दुसरी अगदी मैत्री होण्याचं समान कारण म्हणजे खवय्येगिरी!!एक तर तिचे टेस्टबड्स फारच सेन्सिटिव्ह आणि डेव्हलप्ड आहेत.त्यामुळे मी करते त्या पदार्थाची टेस्ट व काही कमी जास्त असेल तर लगेचच मला प्रतिक्रिया मिळते.तसंच तिचं पदार्थ करणंही खूप छान आहे.हाताला चव आहे.पदार्थ करण्याचीही आवड आहे.अत्यंत टापटीप आणि नियोजनबद्ध स्वयंपाकाचे तिचे संस्कार आहेत.माहेर कुळाचार,कुळधर्म पाळणारे,तीही भरपूर गोतावळ्यात वाढलेली,धार्मिक व आधुनिकतेची आवड समानपणे जपणारी असल्याने आम्ही दिलखुलासपणे आणि मज्जेने स्वयंपाक घरात वावरत असतो.भरभरुन दाद देण्याच्या वृत्तीमुळे सगळे कुकींग आनंदाने होते.स्वयंपाकात विविध उपकरणे वापरणे आणि सोशल मिडीयाचा योग्य तो वापर,नाविन्याची आवड याने ती खूपच अद्ययावत असते.मग मलाही चार नव्या गोष्टी शिकायला मिळतात!आणि माझ्याबद्द्ल तिलाही खूप आदर व प्रेम आहे.मैत्रीला आणखी काय हवे?....इडली हा तिचा वीकपॉइंट!त्यामुळे आजच्या फ्रेंडशीप दिवसानिमित्त तिच्यासाठी खास "इडली-चटणी-सांबार"चा बेत....तिच्या आवडीचा!!👍😋😋सगळ्या मैत्रिणींना मैत्रीदिनाच्या खूप खूप शुभेच्छा🙏🌹😍

#दक्षिण भारत #आंध्रप्रदेश#अकुरा /पालक पप्पू

#दक्षिण#कर्नाटक# म्हैसूर बोंडाकर्नाटक मध्ये विवीध भागात वेगवेगळ्या प्रकारे मसाले वापरून म्हैसूर बोंडा केला जातो .आज मी तेथील स्ट्रीट फुड मध्ये मिळणारा सा म्हैसूर बोंडा केला आहे. व त्या बरोबर सर्व्ह केली जाणारी चटणी.

#ccs

#नारळ#चटणी#नो लसूण

#दक्षिण #आंध्रप्रदेश # हि आंध्रपदेशची प्रसिद्ध रेसिपी आहे .तिखट असते पण तुम्ही कमी तिखट करू शकता.

हा दक्षिण भारतीय पदार्थ आहे. थोड्या फार फरकाने वेगवेगळ्या प्रांतात बनवतात.

#ब्रेकफास्ट #रविवार ...एकदम छान प्रकारमहाराष्ट्रात केला जातो साधा नि सोप्पी रेसिपी घरच्या साहित्यात होणारा.

आज जागतिक पितृदिनानिमित्त स्व.बाबांना आवडणारी, त्यांना समर्पित ही चटपटीत चटणी ..कोंड्याचा मांडा ,त्यांचा हातखंडा ..

#दक्षिण#TamilNaduKeralaKarnatakTelanganaAndraPradeshपानियाराम हा एक अतिशय लोकप्रिय पारंपारिक दक्षिण भारतीय नाश्ता आहे, जो डाळ व तांदूळपासून बनवितात, ज्यामध्ये खास पानियाराम बनवण्यासाठी अप्पम पात्राचा वापर केला जातो. पानियाराम खूप प्रकारचे बनवतात त्यातलाच कुळी पानियारम् गोड किंवा मसालेदारही बनवताा येते.आज आपण डाळ पानियाराम बघुया, हे मुलांनाही खूप आवडते. त्यांना स्नॅक म्हणूनही देऊ शकता. हे खूप आरोग्यदायी आहे☺️👍

पटकन होणारा, कमीत कमी साहित्यात तयार होणारा हा दक्षिण भारतीय पदार्थ आहे.#ccs

#स्टीम

#अन्नपूर्णाजिन्नस केवळ तीनवेळ सुद्धा फार कमी लागतो .पौष्टिकतेत भरपुर .