ब्रोकोली आल्मड सूप (broccoli almond soup recipe in marathi)

Shama Mangale
Shama Mangale @cook_26566429
Vashi

#GA4#week 20
SOUP हा किवर्ड घेऊन मी आज ब्रोकोली आल्मड चे सूप बनवले आहे. मी मुलीबरोबर एकदा हॉटेल मध्ये हे सूप घेतले होते. मला आणि माझ्या मुलीला ते खूप आवडले नंतर त्याची रेसिपी शोधून मी ते बनवले. माझी मुलगी डायटिंग करते. तिच्यासाठी हे सूप मी बरेचदा बनवते.ब्रोकोली मध्ये प्रोटीन, कॅल्शियम, कार्बो हायड्रेट, आयर्न, व्हिटॅमिनA आणि C खूप प्रमाणात असतात. ते शरीरासाठी चांगले असतात. ह्या पोषक तत्वामुळे हृदय रोग, डोळ्यांचे विकार, मधुमेह आणि पचन क्रियेच्या समस्या दूर होण्यास मदत होते. असे हे बहुगुणी सूप तुम्ही नक्की करून बघा.

ब्रोकोली आल्मड सूप (broccoli almond soup recipe in marathi)

#GA4#week 20
SOUP हा किवर्ड घेऊन मी आज ब्रोकोली आल्मड चे सूप बनवले आहे. मी मुलीबरोबर एकदा हॉटेल मध्ये हे सूप घेतले होते. मला आणि माझ्या मुलीला ते खूप आवडले नंतर त्याची रेसिपी शोधून मी ते बनवले. माझी मुलगी डायटिंग करते. तिच्यासाठी हे सूप मी बरेचदा बनवते.ब्रोकोली मध्ये प्रोटीन, कॅल्शियम, कार्बो हायड्रेट, आयर्न, व्हिटॅमिनA आणि C खूप प्रमाणात असतात. ते शरीरासाठी चांगले असतात. ह्या पोषक तत्वामुळे हृदय रोग, डोळ्यांचे विकार, मधुमेह आणि पचन क्रियेच्या समस्या दूर होण्यास मदत होते. असे हे बहुगुणी सूप तुम्ही नक्की करून बघा.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

20मिनिट
2जणांसाठी
  1. 250 ग्रामब्रॉकोली
  2. 1/2 कपदूध
  3. 1/2 टेबलस्पूनकॉर्न फ्लोअर
  4. 1/2 टेबलस्पूनकाळी मिरी पावडर
  5. 10-12बदाम
  6. 1कांदा
  7. 4-5लसूण पाकळ्या
  8. चवी नुसारमीठ

कुकिंग सूचना

20मिनिट
  1. 1

    ब्रोकोली स्वच्छ धुऊन त्याचे तुकडे करून घ्यावे

  2. 2

    कांदा कापून आणि लसूण सोलून घ्यावा. बदामाचे काप करून घ्यावे

  3. 3

    गॅसवर पॅन मध्ये दोन कप पाणी गरम करून त्यात कापलेल्या ब्रोकोलीच्या दांड्या घालून शिजवत ठेवावे. थोडया शिजत आल्यावर त्यात ब्रोकोलीचे तुरे, कांदा व लसूण घालून दहा मिनिटे शिजवून घ्यावे.थंड करायला ठेवावे.

  4. 4

    बदामाचे काप करून ते मायक्रोवेव्ह मध्ये दोन मिनिटे ठेवून भाजून घ्यावे. एका बाउल मध्ये अर्धा चमचा कॉर्नफ्लोअर घेवून त्यात दोन चमचे पाणी घालून पेस्ट करून ठेवावी.

  5. 5

    थंड झालेली ब्रोकोली मिक्सर मधून बारीक करून घ्यावी. त्यात कॉर्नफ्लोअर ची पेस्ट, मीठ आणि दूध घालून एकत्र करून घ्यावे. पॅन गॅसवर मध्यम आचेवर ठेवून बदामाचे थोडे काप, थोडे पाणी घालून उकळवून घ्यावे. वरून मिरपूड घालून बदामाचे काप घालून सजवावे. ब्रोकोली आल्मड सूप रेडी

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Shama Mangale
Shama Mangale @cook_26566429
रोजी
Vashi
मला पदार्थ बनवायला आणि खिलवायला आवडते.
पुढे वाचा

टिप्पण्या

Similar Recipes