#ngnr#मधुमेही लोकांसाठी अत्यंत उपयुक्त भाजी.मधुमेही नी आठवड्यात दोनदा तिनदा खावी.कांदा लसूण न घालता गवारीची भाजी छान होते.बघा तर कशी करायची ते.

ही भाजी काहींना खुप आवडते काहींना अजिबात आवडत नाही.खर तर प्रकृतीसाठी अतिशय पोष्टीक नि मधुमेही लोकांनी आवर्जून खावी ज्यांना बध्दकोष्टता असेल त्यांनीही खावी अशी ही बहूगुणी नि नेहमीच उपलब्ध होणारी भाजी. आम्ही एकदम साधीच करतो ह्यात तुम्ही कांदा बटाटा नाही टाकला तरी चालेल.

#MLR#साधी सोप्पी भाजी.

#ट्रेंडिंग रेसिपी#गवारअश्या पद्धतीने भाजी केली की गवार छान शिजते, व मिळून येते.जर नीट नाही शिजली तर चरचरीत लागते भाजी.

#श्रावण स्पेशल#cooksnap challenge#सुवर्णा पोतदार मी सुवर्णा पोतदार यांची ही रेसिपी cooksnap केली आहे. ओला घेवड्याची भाजी खूप छान टेस्टी झाली होती. खूप आवडली. धन्यवाद सुवर्णा 🙂🙏

#cpm3Week3recipe magazineमोड आलेली मटकी खायला खूपच पोष्टिक असते मोड आलेली मटकी मटकी भिजून खाल्ली जाते मोड आणून त्याचे गुणधर्म वाढतात मटकी मध्ये प्रोटिन्स फायबर भरपूर प्रमाणात असतात वजन कमी करण्यासाठी उकडून म्हणून मटकी खाल्ली जाते कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित करते आणि मी यापासून संरक्षण होते असे एक ना अनेक मटकी चे फायदे आहेत गृहिणींसाठी तर भाजीला काय बनवायचा हा प्रश्न असेल तर मटकी भिजत टाकून त्याचे मोड आणून भाजी बनवायली जाते नेते.

#BKRशेवग्याच्या शेंगाही वर्षभर बाजारामध्ये उपलब्ध असतात. शेवगा अनेक कारणांस्तव आरोग्याकरिता अतिशय लाभदायक आहे. त्यामध्ये असलेली पोषक तत्वे मानवी शरीरामध्ये उद्भवणाऱ्या अनेक व्याधी नाहीश्या करण्यास समर्थ असल्याने जागतिक आरोग्य संघटनेने शेवग्याला "चमत्कारी वृक्ष" असे म्हटलेले आहे.शारीरिक स्वास्थ्यासाठी आवश्यक असलेली बहुतेक सर्व पोषक द्रव्ये शेवग्यामध्ये असल्याने याचा समावेश आपल्या आहारामध्ये करणे गरजेचे आहे. शेवग्यामध्ये अनेक प्रकारची जीवनसत्वे आहेत. त्याचबरोबर 8 प्रकारची अमिनो आम्ल, तसेच अनेक प्रकारचे अँटिऑक्सिडंटस, दाहक विरोधी तत्वे आणि फायटोकेमिकल्स असतात.शेवग्याच्या शेंगांची भाजी पोटातील कृमी होऊ नयेत व झालेले नष्ट व्हावेत यासाठी नेहमी आहारात असावी.कढी,आमटी,भाजीमध्ये शेवग्याच्या शेंगा घातल्या जातात.आज हा बहुगुणी शेवगा घालून वांग्याची टेस्टी भाजी केली आहे.बघा...आवडतेय का?😊

#LCM1हिरव्या गरांचा पावटा हा भारतात भरपूर प्रमाणात आढळतो. पावटा हा अत्यंत पाचक आहे, तसेच पावट्यात लोह, कॅल्शिअम, फॉस्फरस, प्रथिने, आर्द्रता, तंतुमय पिष्टमय पदार्थ, ब आणि क जीवनसत्त्व भरपूर प्रमाणात असते.

#GA4 #week24 #Cualiflower हा शब्द घेऊन रेसिपी केली आहे. हि भाजी एकदम झटपट होते. माझी आवडती भाजी .आमच्याकडे ह्या दिवसात मस्त गावरान कोवळे फ्लाॅवर मिळतात त्यामुळे भाजी एकदमच छान होते.

#goldenapron3 24th week gourd ह्या की वर्ड साठी snake gourd ची म्हणजेच पडवळाची चणाडाळ घालून भाजी केली आहे.

#cpm5वांग्याची भाजी वेगवेगळ्या प्रांतानुसार वेगवेगळ्या प्रकारे केली जाते,आज मी कोकणात करतात तशी ओले काजूगर घालून केली आहे.

#fr #मधुमेही लोकांना बटाटा चालत नाही मग हा पर्याय चांगला आहे.आमच्या कडे इथे बनकेळी खुप छान मिळतात मग ही भाजी खूपदा करतो उपवासाला.

# गिलका हा अतिशय पोटाला हलका त्यामुळे जरूर खावा.गिलका हा रक्त शुध्द करण्याचे काम करतो.ह्याच्या सेवनाने आपल्या शरीरातील विषारी द्रव्ये बाहेर टाकली जातात नी आपली त्वचा तजेलदार बनते.तसेच यातील आर्यन,पोटॅन्शियम आणि व्हिटॅमीन्स मुळे अॅनीमीया,ब्लड प्रेशर,मेंदू चे कार्य व्यवस्थित राहण्यास मदत होते.म्हणून जेव्हा मिळेल तेव्हा गिलकाचा नेहमी आकारात समावेश करावा.खुप पटकन होणारी नी साधी भाजी आहे.

#KGRगवार ही शेंगवर्गीय भाजी असून कोवळ्या शेंगाची भाजीसाठी उपयोग केला जातो. गवारीच्या शेंगामध्ये फाँस्फरस, चुना, लोह इत्यादी खनिजे आणि अ, ब, क जीवनसत्वे बरयाच प्रमाणात असतात. गवारीच्या डिंकाचा कागद, कापड, सौंदर्य प्रसाधने आणि स्फोटकात उपयोग केला होतो.

#skmतोंडल्याची भाजी आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे,तोंडल्यात मोठ्या प्रमाणात फायबर असते त्यामुळे पचनशक्ती सुधारण्यास तोंडली फायदेशीर,आज मी केली आहे तोंडल्याची रस भाजी.

#एक सात्विक रेसिपी जी आपण नैवेद्यासाठी करू शकतो. शिवाय पोटालाही हलकी पथ्याला उत्तम भाजी.

#msr करडईची पाने चवीला कडवट असून ती पाचक आहेत. कोवळ्या पानांची भाजी करतात. पानांमध्ये ‘अ’ जीवनसत्त्व, फॉस्फरस व कॅल्शियम असते. फुले कडू, शामक व काविळीवर गुणकारी असतात.

#GA4 #week12 #Beans शब्द घेऊन मी ऑलटाईम फेवरेट वालाचे बिरडे केलेय .फक्त थोडा बदल केलाय नारळाचे दुध टाकले आहे .

#skm तोंडली आरोग्यासाठी खुपच फायदेशीर आहे. त्यात मोठ्या प्रमाणात फायबर असते. तोंडलीच्या सेवनाने पचनशक्ती सुधारते. लिव्हरच्या समस्यावर गुणकारी, जीवनसत्व मोठ्या प्रमाणात मिळतात. एसिडिटीची समस्या दूर होते. वजन कमी करण्यासाठी फायदेशीर, उच्चरक्तदाब व मधुमेही लोकांसाठी फायदेशीर, ताप व घशाच्या समस्यावर गुणकारी अशा बहुगुणी तोंडलीची भाजी रेसिपी चला तर आपण बघुया

#ccs#कुकपॅडचीशाळा#सत्रदुसरे

#GA4 #week24# Snakegourdपडवळाची भाजी वाल घालून खूपच खमंग लागते. गणपतीच्या नैवेद्याच्या ताटात ह्या भाजीला मानाचे स्थान आहे. तांदळाच्या मऊ लुसलुशीत भाकरी सोबत पडवळ-वाल भाजी मस्त लागते. नक्की करून पहा.

#मकर# cooksnap# वंदना शेलार ताई काल वंदना ताई नी भोगी स्पेसिएल हा लाईव्ह विडिओ दाखवला. त्या मध्ये भोगीची भाजी दाखवली होती. खूप छान पद्धतीने ती भाजी करून दाखवली. आज मी त्यांनी केलेली भोगीची भाजी केली आहे. मी त्यात थोडा बदल करून केली आहे.खूप छान भाजी झाली होती.खूप खूप धन्यवाद वंदना ताई 🙂🙏

#श्रावणात ही भाजी छान लागते .म्हणजे वेगळी वालपापडी असते ती. हल्ली हा घेवडा कधीही मिळतो पण पावसाळ्यात मिळणारा घेवडा चविष्ट लागतो.

फ्लॉवर भाजी सर्वच जण आवडीने खातात. गुणधर्मानी भरपूर आणि तितकीच चवदार .अशा या भाजीमध्ये लोह फॉस्फरस अधिक ‌असते.

#skm लर्न विथ कूकपॅड थीम साठी मी आज माझी भरल्या मसाल्याची तोंडल्याची भाजी ही रेसीपी पोस्ट करत आहे.

#skm दोडका ही वेलीवर येणारी फळभाजी आहे.दोडका प्रकृतीने थंड असून हा क जीवनसत्व, कर्बोदके, प्रथिने आणि फायबरचे उत्तम स्रोत आहे. तसेच ह्यामध्ये पोटॅशियम, फोलेट आणि अ जीवनसत्व देखील आहे. शरीराच्या आरोग्याच्या दृष्टीने ही सर्वच तत्वे महत्वाची आहे. पावसाळ्यामध्ये खूप सारे ताजे ताजे दोडके बाजारात मिळतात. रोज काय करायचं पातळ रस्सा भाजी हा प्रश्न बायकांना नेहमी सतावतो हा एक उत्तम पर्याय आहे

#BR2

दोडका प्रकृतीने थंड असून हा क जीवनसत्व, कर्बोदके, प्रथिने आणि फायबरचे उत्तम स्रोत आहे. तसेच ह्यामध्ये पोटॅशियम, फोलेट आणि अ जीवनसत्व देखील आहे. शरीराच्या आरोग्याच्या दृष्टीने ही सर्वच तत्वे महत्वाची आहेत.आज मी दोडक्याच्या भाजीमधे कांदा लसूण न वापरला नाही ‌.खूप झटपट होते ही भाजी आणि तितकीच टेस्टी..😋😋

पालकामध्ये लोह, कॅल्शिअम, फॉस्फरस तसेच अमायनो अ‍ॅसिड, प्रथिने, खनिजे, तंतूमय आणि पिष्टमय पदार्थ, अ, ब व क जीवनसत्त्व, फॉलिक अ‍ॅसिड भरपूर प्रमाणात असते.पालक एक "सुपरफुड" आहे आणि शरीरासाठी आवश्यक असणारे सर्व घटक त्यात आहेत, नेहमीप्रमाणे पालक सूप किंवा पालक पनीर करण्यापेक्षा पालक राईस हा एक वेगळा पर्याय असू शकतो,लहान मुलांनाही फार आवडतो.

#GA4 #week19 मेथी हा शब्द घेऊन रेसिपी केली आहे.छान लागते ही भाजी जरूर करून बघा.