कुकिंग सूचना
- 1
मैद्यात मीठ साखर व तेल,दही घालून एकत्र करून घ्या. पाणी घालून घट्ट गोळा भिजवून घ्यावा.
- 2
छोले रात्रभर पाण्यात भिजवुन घ्या. एका कापडाचच तुकडा घ्या आता त्यात 1टी स्पून चहा पावडर व 5_6 आवळा तूकडे घालून एक पूरचूंडी बांधून कुकरमधे छोले व पाणी घालून त्यात पूरचूंडी घालून 7_8 शीट्या काढून घ्या.यामुळे छोल्याला छान रंग येतो.
- 3
कांदा,टोमॅटो व आल, लसूण मिक्सरमधून पेस्ट करा. छोले शिजवून थंड करून घ्या व त्यातील पूरचूंडी काढून घ्या. कढईत तेल घालून गरम करा तेलात जीरे व खडे मसाले घाला.
- 4
आता त्यात कांदा पेस्ट घाला परतून घ्या आता त्यात टोमॅटो पेस्ट घाला परतून घ्या. आले लसूण पेस्ट घाला तेल सुटेपर्यंत परतून घ्या. सगळे पावडर मसाले घाला परतून घ्या
- 5
चांगले परतून घ्या त्यात छोले घालून घ्या. मीठ घाला चांगले शीजवून घ्या.
- 6
हवी तशी ग्रेव्ही करा. व सर्व्ह करा.
- 7
आता भटूरेचे पीठ चांगले 2_3 तास मुरवत ठेवून मगच भटूरे बनवून घ्या. गोळे करून भटूरे लाटून घ्या.कढईत तेल घालून गरम करा तेलात भटूरे लोमिडियम फ्लेमवर तळून घ्या.
- 8
आता सर्व्हे करा.
Similar Recipes
-
छोले भटूरे (chole bhature recipe in marathi)
#cr छोले भटूरे ही एक पंजाबी डिश आहे. आम्हच्या इथे कुठल्याही कार्यक्रमाला आवर्जून केली जाते.
-
-
-
छोले भटूरे (Chole bhature recipe in marathi)
#EB16 #Week 16Winter special Recipe Challengeछोले भटूरे वा ऐकूनच किती छान वाटतं ना दिल्लीला गेला असताना छोले भटूरे खाल्ले. नागपूरमध्ये हल्दीराम स्टाइल आज मी छोले-भटूरे बनवलेले आहे. छोले भटूरे करताना थोडसं ट्रिक्स लक्षात ठेवला तर एकदम भटूरे छान फुलतात. त्याच्याबरोबर मस्त बटाट्याचा लोणचं पण केलाय त्याची रेसिपी लवकरच मी पोस्ट करते.
-
छोले भटूरे (Chole bhature recipe in marathi)
#EB16 #W16 #विंटर स्पेशल रेसिपीज Ebook मस्त गरमागरम आणि झणझणीत छोले भटूरे .
Sheetal Talekar -
-
-
छोले भटूरे (Chole bhature recipe in marathi)
#EB16 #W16सणांसाठी ही उत्तम रेसिपी आहे. प्रत्येकाला ते खायला आवडते. छोले पौष्टिक आणि प्रथिनांनी परिपूर्ण आहेत.
-
छोले भटूरे (chole bhature recipe in marathi)
#cr छोले भटूरे पंजाबी पदार्थ पण आता आपल्याही घरी नेहमी केला जाणारा व सगळ्यांच्या आवडीचा पोटभरीचा पदार्थकाबुली चणे वापरून छोले बनवतात हे चणे चवदार व आरोग्यासाठी खूपच फायदेशीर आहेत. त्यात प्रथिनांचे प्रमाण जास्त असते. आपले स्नायू मजबूत होतात . लोहाचा उत्कृष्ट स्त्रोत, फायबरचे पॉवर हाऊस, भूक नियंत्रित करते. उर्जेची पातळी उच्च राहाते. वजन कमी होण्यास मदत करतात. दात मजबुत होतात . फॉस्फरस असल्यामुळे शरीरात नवीन पेशी तयार होतात हिमोग्लोबिनचे प्रमाण वाढते. कोलेस्ट्रॉल कमी करतात, रक्तदाब नियंत्रित करतात असे अनेक पौष्टीक फायद्यांमुळे आपल्या आहारात चणे नेहमीच असले पाहिजेत चला तर चण्याचीच रेसिपी छोले भटुरे आज आपण बघुया
-
छोले भटूरे (chole bhature recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #Week4 #रेसिपी #1छोले भटूरे ही माझी आणि माझ्या पप्पांची आवडती डिश... 😍😘😋😋 हे छोले भटूरे कोणत्या प्रांतात प्रसिद्ध आहेत हे वेगळे सांगायला नकोच... हाssss साड्डा पंजाब... ❤😍 मी कधी पंजाबला गेले नाहीये... म्हणजे फक्त वाह्या रेल्वे स्टेशन गेलीये दिल्लीला जाताना... पण बघायची इच्छा आहे... बघू कधी जमते बघायला... सध्या तर आपण छोले भटूरेची रेसिपी बघुया... 👍🏻😍😋😋
-
-
छोले भटूरे (Chole bhature recipe in marathi)
#EB16 #W16. छोले भटूरे ही डिश दिल्ली साईडची आहे . पंजाबी लोकांत खूपच फेमस आहे. तसेच सर्व भारतात प्रसिद्ध आवडती डिश आहे. खूपच टेस्टी लागते व भटोरे तर खुसखुशीत छान लागतात चला तर याला काय काय साहित्य लागते ते पाहुयात....
-
"अम्रीतसरी पिंडी छोले-भटुरे" (chole bhature recipe in marathi)
#GA4#week6#keyword_chickpeas
-
छोले-भटूरे (Chole bhature recipe in marathi)
#EB16 #W16पोटभरीचा व पटकन होणारा रुचकर असा हा पदार्थ आहे
-
छोले भटुरे (Chole bhature recipe in marathi)
#EB16#W16 विंटर स्पेशल रेसिपीज चॅलेंज किवर्ड छोले भटुरे या कीवर्ड साठी मी आज माझी रेसिपी पोस्ट करत
-
छोले भटुरे (chole bhature recipe in marathi)
#cr#छोले भटुरेआज आमच्या कडे पंजाबी फरमैश होती तेही पोट भर .मग छोले भटुरे हाच पदर्था चा आग्रह होतो . टाकले रात्री छोले भिजत आणि सकाळी तयार छोले भटुरे.
-
-
छोले भटूरे (chole bhature recipe in marathi)
#cr#काॅम्बोकाॅन्टेस्ट#छोलेभटूरेछोले भटूरे हा खरा पंजाबी पदार्थ.. पण तो आपल्याला इतका आवडतो की, तो पदार्थ आपल्याला आपलाच वाटतो... हीच भारतीय जेवणाची खरी गंमत आहे. एकाकडील स्पेशलिटी कधी आपली होऊन जाते ते आपल्याला कळत देखील नाही...तसे भटूरे हे पुरीच्याच कुटुंबातले. परंतु हे बनवताना आंबवण्याची प्रक्रिया केली जाते.. पुरीला थोडे घट्ट पिठ भिजवून घ्यावे लागते. पण भटूरे करताना थोडे सैलसर पिठ भिजवावे लागते. हाताला तेल लावून "स्ट्रेच अॅण्ड पुल" म्हणजे ताणून खेचणे या पध्दतीने मळून लवचिक बनवावे लागते..तसेहीछोले भटूरे हे समीकरणच आनंद देऊन जाणारे आहे... हो की नाही.. चला तर मग करूया पंजाबी स्टाईल *छोले भटूरे*... 💃 💕
-
-
छोले भटूरे (chole bhature recipe in marathi)
#पंजाब # छोले भटुरे # आता छोले भटुरे हा पदार्थ काही फक्त पंजाबचा राहिला नाही... संपूर्ण भारतात, चमचमीत काही खायचे असले, तर छोले भटुरे आठवतात... तर असे हे मसालेदार, चमचमीत छोले भटुरे मी आज केले आहे. भटुरे मैद्याचे असतात, पण मी आज मैद्यासोबतच कणकेचे पण केलेत. आणि छान झालेत बरं कां... नक्की करून पहा..
-
छोले भटूरे(स्ट्रीट स्टाईल) (Chole bhature recipe in marathi)
#EB16#W16मस्त चमचमीत स्ट्रीट स्टाईल छोले भटूरे.....
-
छोले भटुरे (chole bhature recipe in marathi)
छोले भटुरे हा मस्त पोटभरू नाश्ता. इतर काही कोणी स्पेशल जेवायला येणारे. कीव्हाBirthday special party..आणि आज रक्षाबंधन 😊
-
छोले भटूरे (chole bhature recipe in marathi)
#GA4छोले भटूरे ही गोल्डन ऍप्रन मधील माझी आजची पंजाबी डीश आहे. छोले भटूरे हा उत्तर भारतीय लोकप्रिय पदार्थ आहे आहे. चमचमीत चणा मसाला आणि आणि मैद्यापासून बनवण्यात येणारा हा पदार्थ आहे. पंजाब मध्ये नाश्ता किंवा जेवणामध्ये लस्सी बरोबर खाण्यात येणारा हा पदार्थ आहे.
-
छोले-भटुरे (CHOLE BHATURE RECIPE IN MARATHI)
#फॅमिलीपुण्यात एक वर्षापुर्वी छोले भटुरे खाल्ले. खुप आवडले. घरी येऊन try केल..सर्वांना आवडले. आता ही recipe फॅमिली मध्ये सर्वांची आवडती झाली आहे.
-
छोले भटूरे (Chole Bhature Recipe In Marathi)
#BPR#चना रेसिपीEnjoy chole Bhature 💖😋 -
छोले भटूरे (chole bhature recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week4 #सिटीस्पेशलमला दिल्लीला गेलो होतो त्यावेळेस सगळीकडे नाश्त्याला छोले-भटूरे दिसत होते तेव्हाच कळलं दिल्लीवाले आणि छोले भटूरे हा न ब्रेक होणारा बॉण्ड आहे तर ती आठवण आली आणि मग ठरवलं छोले-भटूरे बेस्ट असेल तो दिल दिलवालो कि दिल्ली के छोले भटूरे स्पेशल
-
-
-
अमृतसरी छोले भटूरे (chole bhature recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week4पोस्ट१पर्यटन शहर म्हणून आम्ही अमृतसरला गेलो होतो. अमृतसर च विशेष आकर्षण म्हणजे गोल्डन टेम्पल , जालियनवाला बाग ,वाघा बॉर्डर, हे आहे. येथील प्रसिद्ध असलेले पदार्थ म्हणजे छोले भटूरे, मक्की की रोटी सरसो का साग, गोबी पराठे, आलूचे पराठे आणि लस्सी हे आहे. यापैकी मी छोले-भटूरे ही रेसिपी बनवत आहे. रेसिपी माझ्या घरच्या सगळ्या लोकांना खूप आवडते. पण ही रेसिपी मी माझ्या पद्धतीने बनवते. भटूरे बनवतांनी मैद्याचे ऐवजी कणकेचा मी वापर केला. ही रेसिपी सर्वांच्याच आवडीची आहे लहानापासून तरमोठ्यापर्यंत अमृतसरी छोले भटूरे.
-
छोले-भटुरे (Chole Bhature Recipe In Marathi)
#ZCRथंडीच्या दिवसात काहीतरी चटपटीत मसालेदार खावं असं सर्वांनाच वाटतं आणि घरातल्या सर्व मंडळींचा आवडता जेवणाचा प्रकार म्हणजे छोले भटूरे ,त्यामुळे थंडीच्या दिवसात ही पाककृती घरोघरी होतच असते.
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-mr/recipes/14928896
टिप्पण्या (2)