मँगो चीज केक (mango cheese cake recipe in marathi)
Shilpa Pankaj Desai @cook_29394142
#amr
आंब्याच्या सिझनमध्ये मी एकदातरी ही रेसिपी हमखास करते. माझ्या घरी मँगो चीज केक हा सर्वांना आवडतो..बर्याच वेळा असे वाटते की चीज केक फक्त रेस्टॉरंटमध्येच मिळतो पण घरी सुद्धा ही रेसिपी आपण बनवू शकतो..साध्या व सोप्या ३-४ पायर्यामध्येच हा केक बनवून आपण त्याचा आनंद घेऊ शकतो. तुम्ही पण ट्राय करून बघा आणि बच्चे कंपनीला खुश करा....
मँगो चीज केक (mango cheese cake recipe in marathi)
#amr
आंब्याच्या सिझनमध्ये मी एकदातरी ही रेसिपी हमखास करते. माझ्या घरी मँगो चीज केक हा सर्वांना आवडतो..बर्याच वेळा असे वाटते की चीज केक फक्त रेस्टॉरंटमध्येच मिळतो पण घरी सुद्धा ही रेसिपी आपण बनवू शकतो..साध्या व सोप्या ३-४ पायर्यामध्येच हा केक बनवून आपण त्याचा आनंद घेऊ शकतो. तुम्ही पण ट्राय करून बघा आणि बच्चे कंपनीला खुश करा....
कुकिंग सूचना
- 1
मारीचे बिस्कीटस् मिक्सर मध्ये बारीक करून घ्यावे.
- 2
बारीक केलेल्या बिस्कीटांमध्ये मेल्ट करून घेतलेले बटर हाताने मिक्स करून घ्यावे. २ चमचे जिलेटीन एका काचेच्या भांड्यात थोड्याश्या पाण्यात मिक्स करावे आणि डबल बाॅईलिंग पद्धतीने गॅसवरती मोठ्या भांड्यात पाणी गरम करून जिलेटीन मिक्स केलेले भांडे ठेवावे व ५ मिनीटे हलवत रहावे. ग्रिटरमध्ये पनीरचे तुकडे टाकून बारीक करावे.
- 3
पुढील प्रोसेस करण्याआधी बटर लावून ठेवलेला बिस्किटांचा चुरा केकच्या मोल्डमध्ये हाताने प्रेस करून बसवावा व फ्रिजमध्ये सेट होण्यासाठी ठेवावा. मी ईथे सिलिकॉनचा मोल्ड वापरला आहे त्यामुळे केक सहजरित्या सूटा करून घेता येतो. बारीक केलेल्या पनीरमध्ये मिल्कमेड आणि आंब्याचे तुकडे घालून मिक्स करून घ्यावे..
- 4
फ्रेश क्रिम ब्लेंडरने फेटून घ्यावे. आता फ्रेश क्रिम आणि वर केलेले मिश्रण एकत्र करून घ्यावे, त्यातच एक चमचा मँगो इसेन्स आणि जिलेटीन छान मिक्स करून घ्यावे, जिलेटीन मुळे केक सेट होण्यासाठी मदत होते.
- 5
मोल्डमध्ये बिस्किटांच्या चुर्याच्या वरून हे मिश्रण टाकावे आणि सेट होण्यासाठी ४-५ तास फ्रिजमध्ये ठेवावे. मी ईथे ग्लासमध्ये पण लेयर्स लावले आहेत. आधी बिस्किटांचा चुरा त्यावरून मिल्कमेड, पनीरचे व मँगोचे मिश्रण आणि त्यावर फ्रेशक्रीमचा लेयर लावला आहे.
- 6
४-५ तास फ्रिजमध्ये ठेऊन सेट झाल्यावर हलक्या हाताने मोल्डमधून काढून घ्यावा आणि सर्व्ह करावा हा छानसा मँगो चीज केक.....
- 7
कूकस्नप्स
ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!
वदनी कवळ घेता नाम घ्या श्रीहरीचे !सहज हवन होते नाम घेता फुकाचे !!जीवन करी जिवित्वा अन्न हे पूर्णब्रह्म !उदरभरण नोहे जाणिजे यज्ञकर्म !!
पुढे वाचा Similar Recipes
-
मँगो मूस केक (mango mousse cake recipe in marathi)
#मँगो केक आणि कूकीस असं थिम आलेली, मग काय बघते तर आंबा नाही, मग आंबा आणला विकत .. नंतर मूस केक करायचा ठरवलं पण मग क्रीम चीज नाही, नंतर मात्र जाऊन आणला नाही.. घरी तयार केला, संदेश हि मिठाई मला खूप आवडते, त्याचा बेस लक्ष्यात घेऊन मला घरी चीज करायला सुचला.. टेस्ट खूपच मस्त झालीय ..
-
मँगो पुडींग (mango pudding recipe in marathi)
#amr 'आंबा ' फळांचा राजा, कोकणचा राजा, उत्कृष्ट फळ अशा अनेक नावाने संबोधिले जाते. आंबा सर्वांचेच आवडते फळ आहे. अशा लोकप्रिय फळाच्या देशी रेसिपी बऱ्याच अनुभवण्यात आल्या. पण विदेशी रेसिपी 'पुडींग' चा टच अप आंब्याला देऊन "मँगो पुडींग" बनविणे हा एक अफलातून अनुभव.घरात असलेल्या साहित्यातून "मँगो पुडींग" ही रेसिपी बनविण्याचा मी प्रयत्न केला आहे. हे पुडींग "स्वीट डिश" म्हणून खूप आवडले . 🥰 म्हणून तुमच्याशी शेअर करत आहे.
-
मँगो मॅजिक आईसक्रीम (mango magic ice cream recipe in marathi)
#milk #mango #world milk dayएक जून हा वर्ल्ड मिल्क डे म्हणून साजरा केला जातो म्हणून या दिवसासाठी खास ही दूध वापरून केलेली मॅंगो आईस्क्रीम ची रेसिपी मी आज देत आहे .हे आईस्क्रीम मी मागच्या आठवड्यात माझ्या वाढदिवसाच्या दिवशी खास केले .घरी व्हीप क्रीम नसल्यामुळे दूध आणि अमुल फ्रेश क्रीम वापरून ही रेसिपी ट्राय केली आणि खूपच क्रीमी आईस क्रीम तयार झाले.
Pradnya Purandare -
मँगो ड्रायफ्रूट केक (mango dry fruit cake recipe in marathi)
#amr#मँगो ड्रायफ्रूट केक
-
मँगो फिरनी (Mango Phirni recipe in Marathi)
#amrआंब्याच्या मोसमात आइस्क्रीम ,कुल्फी असे अनेक प्रकार आपण ट्राय करत असतो पण मँगो फिरनी हा थोडासा वेगळा आणि अर्थातच वेळखाऊ असला तरी त्यानंतर तयार होणारा लाजवाब डेझर्ट..या मँगो फिरनी ला अप्रतिम टेक्श्चर येण्यासाठी मी एक सिक्रेट इन्ग्रेडियंट टाकला आहे नक्की करून पहा हि अमेझिंग रेसिपी....
-
मँगो ग्लेज केक (mango glaze cake recipe in marathi)
#मँगो केक तर मी बर्‍याचदा केलेला आहे पण आयसिंग कधीच केलेल नाही. आयसिंगचा हा माझा पहिल्यांदाच प्रयत्न. जमलं की नाही हे तुम्हीच सांगा😀
-
मॅंगो केक (mango cake recipe in marathi)
#pcrप्रेशर कुकर एक वरदानच आहे पहिल्यांदा फक्त भात डाळ उसळी बनवण्यासाठी वापरायचे पण त्याचबरोबर ओव्हन सारखा पण त्याचा वापर करून केक भाजतात तर मी आज तुम्हाला कुकर मध्ये मॅंगो केक रेसिपी दाखवणार आहे
-
मँगो जॅम (mango jam recipe in marathi)
#amr #trendingमाझ्या घरी गोड पदार्थ आवडतात, मुलाला तर जेवताना एक चमचा गोडाचा लागतोच.... दरवर्षी आंब्याच्या सीजन संपत आला की मी मुलासाठी 4-5 बाटल्यांमध्ये जॅम बनवुन ठेवते. हा जॅम फ्रिज मध्ये 4-5 महिने छान राहतो. मी खास करून हापूस आंब्याच्या जॅम करते... त्याची चव, रंग अप्रतिम येतो. आंबे जास्त पिकल्यावर चवीला उतरतात, अशावेळी हा जॅम बनवल्यास खूपच बरे पडते. Pradnya Purandare -
मँगो वेलवेट डिलाईट (mango Velvet delight recipe in marathi)
#amrआंबा, रेड वेलवेट केक आणि क्रीम चीज फ्रॉस्टिंग हे अगदी अफलातून कॉम्बिनेशन आहे. मँगो वेलवेट डिलाईट ही इनोव्हेटिव्ह रेसिपी म्हणजे आपल्या प्रियजनांसाठी एक मस्त ट्रीट आहे. नक्की करून पहा.
-
मँगो मूस (mango mousse recipe in marathi
#cpmअज मी तुमच्या समोर मँगो मूसची रेसिपी सादर करणार आहे. कमी साहित्यमधे होणारी आणि बच्चे कंपनी ला आवडणारी ही रेसिपी आहे.करायला खुप सोपी आहे.
-
बोरबोन बिस्कीटाचा केक (bourbon biscuit cake recipe in marathi)
फक्त ३ साहित्यात बनतो हा केक. झटपट केक. तुम्ही पण करून पहा.
-
मँगो केक (mango cake recipe in marathi)
#मँगोकेक हा प्रकार कसला ही असो सर्वांना आवडतो च माझ्या घरी कधी कधी छोटे छोटे एक्सपर्मिंत करून बघत असते मिन
-
वॉलनट,मँगो व्हीट हेल्दी केक (walnut mango wheat healthy cake recipe in marathi)
#pcr प्रेशर कुकर रेसिपी काँटेस्ट मध्ये मी आज कुकर मध्ये पौष्टिक केक बनवला आहे.तसं तर प्रेशर कुकर प्रत्येक गृहिणीचा हक्काचा सवंगडी म्हणायला काही हरकत नाही कारण रोजच्या धावपळीच्या जीवनात प्रत्येक गृहिणीला हा स्वयंपाक वेळेची,गॅसची बचत करून करण्यासाठी सदैव तत्पर असतो .त्यामुळे त्याचा वापर होत नाही असा एकही दिवस जात नाही. आज माज्या आईचा वाढदिवस पण ती दीड वर्षा पूर्वी मला सोडून गेली पण ती माज्यासोबत नेहमीच तिच्या संस्कारातून,दिलेल्या प्रेमातून, व आठवणीतुन सदैव माज्यासोबत असते म्हणूनच तिच्या वाढदिवसाच्या निमित्ताने हा केक आज मी तिला समर्पित करण्यासाठी केला आहे . नेहमी केक आपण मैदा,साखर, बटर पासून करतो पण मी आज पौष्टिक केक केलाय त्यामुळे मी गव्हाचे पीट, गूळ, तेल वापरून हा केक बनवला आहे तसेच यात वॉलनट व मँगो देखील वापरून त्याची चव आणखीन वाढवली आहे.मग बघूयात कसा करायचा हा केक ...
-
मॅंगो डीलाईट केक/ इन्स्टंट मॅंगो केक (mango delight cake recipe in marathi)
#amrइन्स्टंट मॅंगो केक ....कमी वेळात super'b केक होतो..
-
ओट्स मॅंगो ड्रीप केक (oats mango drip cake recipe in marathi)
#मँगोओट्स मॅंगो ड्रीप केक हा खूप पौष्टिक असा केक आहे.मी कुठल्याही रेसिपी मध्ये आधी हेल्थ बेनिफिट्स बघत असते.या केक मध्ये मी गव्हाची कणीक नाही आणि मैदा पण वापरला नाही या केक मध्ये मी ओट्स पासून तयार केलेली कणिक वापरली आहे.चला तर मग बनवूया सोफ्ट अॅंड ज्युसी ओट्स मॅंगो ड्रीप केक.
-
-
आमरस (Mango Aamras recipe in Marathi)
#amrआंब्याच्या मोसमात जे सण येतात त्या सणाला गोड-धोड म्हणून आपण जर आमरस केला नाही तर चकितच......अर्थातच हि लेट पोस्ट आहे,अक्षय तृतीयेच्या मुहूर्तावर ती मी नैवेद्यासाठी आमरस केला होता.....आमरस आणि पुरी हा फक्कड बेत सर्वांना आवडला. -
मँगो केक (mango cake recipe in marathi)
#मँगो#कल्पनाहा केक मी कूकर मध्ये केला आहे....! Sharda Pujari -
-
मँगो मस्तानी (mango mastani recipe in marathi)
#mdआईच्या हातचे सर्व पदार्थ मला खूपच आवडतात. पण तिला मँगो मस्तानी खूप आवडते म्हणून मदर्स डे च्या साठी मी मँगो मस्तानी बनविली आहे. पुण्यामध्ये सुजाता मस्तानी खूप फेमस आहे. तिला ही मस्तानी खूप आवडतो.
-
कॉफी हेजलनट चीज केक (Coffee hazelnut cheese cake recipe in marathi)
#चीज#केकफेब्रुवारी महिन्यात माझ्या मुलाचा वाढदिवस असतो त्याच्यासाठी मी दरवर्षी केक बनवते. अनेक दिवसापासून मला चीज केक बनवायचा होता म्हणुन या वेळेस मी चीज केक त्याच्या बर्थ डे साठी स्पेशली बनवला. त्याला चॉकलेट - कॉफी फ्लेवर आवडतो म्हणून तोच वापरुन चीज केक केला. क्रीम चीज घरी बनवुन पहिल्यांदाच हा प्रयत्न केला. आपल्या नेहमीच्या मैद्याच्या केक पेक्षा याची चव खूपच वेगळी असते. जास्तीचा क्रिमीनेस हे याचे खास आकर्षण... चव घेऊन खावा असा हा पदार्थ... कमी साहित्यात बनवला जाणारा पण तितकाच टेस्टी., Pradnya Purandare -
मॅगो केक (mango cake recipe in marathi)
#मॅगोहॅलो मैत्रीणींनो...मी आज पुन्हा एक मॅगो केक केला आहे...खुपच टेस्टी & स्पांजी झाला आहे...रंग पण खुप छान आला आहे. यु ट्यूब वर बघुन ..हा केक केला आहे.
-
चिझ केक (cheese cake recipe in marathi)
#GA4 #week10#चिझ केकगोल्डन ॲप्रन चॅलेंज ४विक १० मध्ये चीज है की वर्ड सिलेक्ट करून चॉको चिझकेक बनवली
-
मँगो चाँकलेट कढाई केक (mango chocolate kadhai cake recipe in marathi)
#मँगो ....मँगो चाँकलेट केक ...मूलांना आवडत म्हणून त्यांच्या आग्रहा खातर चाँकलेट पण टाकल खूप छान झाला ...
-
मँगो फॅंटेसी केक (mango cake recipe in marathi)
#मँगो. आज मॅंगो केक करणार म्हणून मुलं खुश..आणि तोही आयसिंग वाला केक.... मग तर काही विचारूच नका....मला केक बनवणे मुश्कील करून टाकतात माझे मुल...इतके उतावळी होतात मला काम सुद्धा करू देत नाही...केकवर आयसिंग करणे मला फार आवडते...पण मुलं खुप उतावीळ होतात ,केक खाण्या करता ते आयसिंग करू पण देत नाही , आणि खाऊन टाकतात...पण आज मी ताकीद दिली त्यांना की आयसिंग झाल्याशिवाय केक मिळणार नाही....फायनल आज आयसिंग केलेला केक तयार झाला....
-
रोझ मिल्क केक (Tres Leches cake) (rose milk cake recipe in marathi)
#केक #differentखरंतर ही खूप उशिरा टाकली गेलेली पोस्ट आहे, माझ्या नवऱ्याचा वाढदिवस एप्रिल मध्ये येतो .मी दरवेळेला वेगवेगळ्या प्रकारचे केक ट्राय करते पण मी काही बेकर नाही त्यामुळे काही वेळा केक छान होतात तर काही वेळा पूर्ण फसतात. यावेळेला माझ्या नवऱ्याने रोज फ्लेवर चा केक कर असे मला सांगितले आणि मग एक वेगळीच रेसिपी मला युट्युब वर बघायला मिळाली. आणि काय सांगू अतिशय सुंदर असा हा रोझ मिल्क केक माझ्याकडून बनवला गेला. तोंडात विरघळेल अशी अप्रतिम चव या केक ला असते. वेगवेगळे फ्लेवर वापरून आपण हे मिल्क केक बनवू शकतो. चला बघुया रेसिपी मी बनवलेल्या रोझ मिल्क केक ची.. Pradnya Purandare -
मॅगो ज्यूस (mango juice recipe in marathi)
#amr#mangojuuce#मॅंगोमॅंगो ज्यूस, आंब्याचे रस सगळ्यांच्या आवडीचे कित्येक महिने वाट बघत असतो ती केव्हा आंब्याचा सिझन येईल हे ज्यूस आपल्याला प्यायला मिळेल . आंब्याच्या बाबतीत आपला कोकीळ पक्षी सारखे होते कोकीळ पक्षी पाण्याच्या थेंबाची जशी वाट बघतो तसेच आपण आंब्याची वाट बघत असतो. एकदा का आंबा आला की रस पुरी वेगवेगळे बेत आपले सुरू होतातमग त्या आंब्याचा आनंद लुटायला ना दिवस-रात्र बघतो आणि आंबा आहारातून घ्यायला सुरुवात करतोपहिल्या कैरी पासून आंबा शेवटच्या कैरी पर्यंत आपण आंबे एन्जॉय करत असतो सर्वात शेवटी कैरीचे लोणचे टाकून वर्षभर त्याचा आनंद लुटत असतो. बरेच आंबे प्रेमी आहेत आपण तर आहोत पण आपला हा आंबा विदेशातही तेवढाच प्रिय आहे एक्सपोर्ट ही भरपुर केला जातो. अनगिनत येवढ्या जाती आंब्याच्या आहे त्यातला एक दोन आपल्याला जे मिळतात ते आपण खातोआधी हापूस खातो मग केशर येतो व शेवटी पायरी येतो अशाप्रकारे आंब्याचा आनंद आपण लुटत असतोमाझ्या आठवणीतला माझा गावाकडचा आंबा मला खुप आठवतो खुप छोटासा गावठी हाताने फिरून आम्ही लगेच खाऊन संपवायचो त्या आब्याची आठवण आणि सुगंध आजही आठवतो पण तो आंबा आता कुठे दिसतत्यासाठी गावाकडे गेल्यावरच तू बघायला मिळतोहापूस आंब्याचा ज्यूस तयार केले आहे
-
मँगो लोडेड मूज केक (mango loaded mousse cake recipe in marathi)
#मँगो.... केक हा आवडीचा पदार्थ व तो बनविणे हा आवडीचा विषय.... आज स्पँज केक, मूज व जेली सर्वात आंब्याचा वापर करून हा ओवरलोडेड मँगो मूज केक बनवला आहे....
-
इन्स्टंट मँगो फ्लेव्हर्ड केक
#goldenapron3 #10thweek mango ह्या की वर्ड साठी ब्रेड च वापर करून इन्स्टंट मँगो फ्लेवर च केक बनवला आहे.झटपट तयार होणारा चवीलाही छान लागणारा हा केक आहे.
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-mr/recipes/15035815
टिप्पण्या (9)