कांद्याच्या पातीचा झुणका -ज्वारीची पुरी (paticha zhunka jowaricha puri recipe in marathi)

Charusheela Prabhu
Charusheela Prabhu @charu81020
ठाणे

#EB2 #W2
हिवाल्यात सर्वच हिरव्या भाज्या मस्त मिळवतात नि कांद्याची कोवली पात व त्याचा पीठ पेरून झुणका खूप छान होतो

कांद्याच्या पातीचा झुणका -ज्वारीची पुरी (paticha zhunka jowaricha puri recipe in marathi)

#EB2 #W2
हिवाल्यात सर्वच हिरव्या भाज्या मस्त मिळवतात नि कांद्याची कोवली पात व त्याचा पीठ पेरून झुणका खूप छान होतो

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

30मिनिट
2 सर्व्हिंग्ज
  1. 1कांद्याच्या पातीची जुडी
  2. 3 टेबलस्पूनबेसन
  3. 2 टेबलस्पूनतेल
  4. 1 टीस्पून जिर
  5. 1/2 टीस्पून हळद
  6. 1.5 चमचेतिखट
  7. चवीनुसारमीठ
  8. चिमूटभरसाखर
  9. चिमूटभरहिंग
  10. 4 वाटीज्वारी पीठ
  11. तळण्यासाठी तेल

कुकिंग सूचना

30मिनिट
  1. 1

    कांद्याची पात व कांदा स्वच्छ धून बारीक चिरावा. मग गॅस वर प्यान ठेऊन त्यात तेल घालून गरम झालं की त्यात जिर,हिंग,व कापलेले कांदे घालून ते लालसर झाले की त्यात हळद, तिखट मीठ,साखर व पात घालून परतावे.

  2. 2

    मग त्यात बेसन घालून तेलातच परतत मंद गॅस वर भाजी वाफेवर शिजवून गॅस बंद करावा आवडत असल्यास कोथंबीर घालावी

  3. 3

    ज्वारीच्या पिठात मीठ व थोडी हळद घालून कोमट पाण्यात घट्ट भाजऊन त्याचे छोटे गोळे करून लाटून गरम तेलात तळावे.हे कॉम्बिनेशन खूप भारी होते.त्याबरोबर कादा, मिरचीचा ठेचा, मिरची तोंडी लावावी.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Charusheela Prabhu
Charusheela Prabhu @charu81020
रोजी
ठाणे
☺️be Happy and keep smiling always😊
पुढे वाचा

Similar Recipes