रोस्टेड मसाला टोमॅटो (Roasted masala tomato recipe in marathi)

Supriya Devkar
Supriya Devkar @cook_1983
Solapur

वांग्याचं भरीत तर आपण बघितलं आहे पण टोमॅटो भरीत बनवले तर ते कसे बनवतात आज आपण तेच करणार आहोत रोस्टेड मसाला टोमॅटो चला तर मग बघुयात

रोस्टेड मसाला टोमॅटो (Roasted masala tomato recipe in marathi)

वांग्याचं भरीत तर आपण बघितलं आहे पण टोमॅटो भरीत बनवले तर ते कसे बनवतात आज आपण तेच करणार आहोत रोस्टेड मसाला टोमॅटो चला तर मग बघुयात

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

पंधरा मिनिटं
एक बाऊल
  1. 2टोमॅटो
  2. 2मध्यम आकाराचे कांदे बारीक चिरलेली
  3. 1/2 वाटीकोथिंबीर बारीक चिरलेली
  4. 1 टेबलस्पूनआले-लसूण पेस्ट
  5. 1/2 टीस्पूनजीरे
  6. 1/2 टीस्पूनहळद
  7. 1 टीस्पूनलाल तिखट
  8. 2 टेबलस्पूनसाखर किंवा गूळ
  9. मीठ चवीनुसार
  10. 1 टेबलस्पूनतेल

कुकिंग सूचना

पंधरा मिनिटं
  1. 1

    सर्वप्रथम दोन टोमॅटो स्वच्छ धुऊन घ्यावेत नंतर त्याला तेल लावून वांग्याप्रमाणे भाजून घ्यावे नंतर वरची साल काढून वांगी प्रमाणेच त्याला स्मॅश करून घ्यावे आता कढईमध्ये तेल गरम करून कांदा परतून घ्यावा व त्यातच आलेलसूण पेस्ट घालून घ्यावे

  2. 2

    कांदा चांगला भाजून झाला कि त्यात टोमॅटो घालून घ्या सोबत सर्व मसाले आणि मीठ साखर घालून घ्यावे एकदा चमच्याने स्मॅश करून घ्यावे आणि सर्वात शेवटी कोथिंबीर त्यात घालावी तयार आहे आपली टोमॅटोची चटणी. ही चटणी उत्तप्पा डोसा पुरी चपाती भातासोबत सर्व्ह करू शकता

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Supriya Devkar
Supriya Devkar @cook_1983
रोजी
Solapur
cooking is my hobby. I like to cook new dishes. I like to innovate recipes.
पुढे वाचा

Similar Recipes