खुसखुशीत चविष्ट पुरणपोळी (तेल पोळी) (Puranpoli recipe in marathi)
Neelam Ranadive @NeelamVRanadive
#HSR
होळी स्पेशल
खुसखुशीत चविष्ट पुरणपोळी (तेल पोळी) (Puranpoli recipe in marathi)
#HSR
होळी स्पेशल
कुकिंग सूचना
- 1
प्रथम चणाडाळ २ वेळा स्वच्छ धुवून घेतली व ४ तास पाण्यांत भिजवून ठेवली. नंतर चाळीत डाळ बुडेल इतपत पाणी ठेवून डाळ कुकरमध्ये ५ शिट्ट्या घेऊन शिजवून घेतली.
- 2
परातीमध्ये तूप व दूध घालून रवा छान मळून घेतला व ओले कापड घालून ४-५ तासासाठी बाजूला ठेवला.
- 3
नंतर शिजलेलली डाळ छान मोडून ठेवली, एका भांड्यात २ चमचे तूप घालून त्यांत गूळ व साखर विरघळवून घेतली व नंतर मोडून ठेवलेल्या डाळीत ते मिश्रण घालून सर्व जिन्नस एकजीव केले व पुरण घट्ट होईपर्यंत शिजवले.
- 4
नंतर शिजवलेले पुरण पुरणाच्या चाळणीवरून गाळून घेतले व त्यांत वेलची पूड, जायफळ पूड व दुधांत खलून ठेवलेले केशर घालून पुरण एकजीव करून त्याचे गोळे करून घेतले.
- 5
नंतर रवा मिक्सरमधून कुटून लवचिक करून घेतला व एका भांड्यात तेल घेऊन त्यांत तो गोळा बुडवून ठेवला. नंतर त्यातला छोटासा गोळा घेऊन पोळीच्या पत्र्यावर पुरीच्या आकारा एवढा पसरवला व त्यांत पुरण भरून त्याचा गोळा करून घेतला व पत्र्यावर व लाटण्याला थोडे तेल लावून हलक्या हाताने पोळी लाटली.
- 6
नंतर तवा मध्यम आचेवर ठेवून त्यावर तेल लावले व पत्र्याच्या सहाय्याने पोळी तव्यावर घातली व दोनही बाजूने खमंग भाजून घेतली व नारळाच्या दुधासोबत सर्व्ह केली.
कूकस्नप्स
ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!
Similar Recipes
-
-
पुरणपोळी आणि कटाची आमटी (Puranpoli katachi amti recipe in marathi)
#HSR#होळी स्पेशल
-
खमंग खुसखुशीत निनाव (Ninav Recipe In Marathi)
#GSRआज दाटा, मटारची खिचडी आणि निनाव हे झालच पाहीजे. गणपती साठी येणा-या कुटुंबियांना निनाव्याची खास आवड.
-
पुरणपोळी (Puranpoli recipe in marathi)
#HSR #होळी स्पेशल चॅलेंज रेसिपी होळी रे होळी पुरणाची पोळी महाराष्ट्रात व प्रत्येक मराठी माणसाच्या घरात होळीला पुरणपोळी केली जाते तसेच साजुक तुप कटाची आमटी कुरडई पापडी भजी भाजी भाताचा नैवेद्य होळीला दाखवला जातो चला तर पुरणपोळीची रेसिपी बघुया
-
पुरण पोळी (Puranpoli recipe in marathi)
#HSR#पुरणपोळीहोळी स्पेशल रेसिपी चॅलेंज त्यासाठी तयार केलेली पुरणपोळी होळी म्हटली की पुरणपोळी ही सर्वांच्या घरांमध्ये केली जाते गरम गरम पोळी आणि साजूक तूप अप्रतिम लागते
-
-
पुरणपोळी (Puranpoli recipe in marathi)
होळी स्पेशल पुरणपोळी#HSR होळी दिवशी होळी ला खास रपुरणपोळीचाच नैवेध असतो. व सोबत मसाले भात, पालक भजी, सार , बटाटा भाजी हे सर्व आलेच. तेंव्हा पुरणपोळी करुया.
-
पुरणपोळी आइस्क्रीम
#होळी पारंपारिक पुरणपोळीचे साहित्य वापरून आधुनिकतेची जोड देऊन फ्युजन रेसिपी केली आहे पुरणपोळी आइस्क्रीम.
-
पुरण पोळी (Puranpoli recipe in marathi)
#HSR#होळी स्पेशल रेसिपीज चॅलेंज#होळी सणाला पुरण पोळी, कटाची आमटी असतेच अजुन रंगतदार करण्यासाठी सादर करत आहे😋😋😋#पुरण पोळी🤤🤤🤤
-
पुरणपोळी (Puranpoli recipe in marathi)
#HSRहोळी आणि पुरणपोळी यांचं नातं म्हणजे अगदी जवळचं होळीच्या दिवशी पुरणपोळी नाही केली तर होळी असल्यासारखंच वाटत नाही
-
अलमोंड पुरण पोळी (Almond puranpoli recipe in marathi)
#HSR#होळी स्पेशलआज होळी चा सण.होळी म्हणजे पुरणपोळी .आमच्याकडे पुरणपोळी सर्वांना आवडते. शासनाची मुलीला तर फारच आवडते. तिला पुरणपोळी आणि वडे असले की दुसरं काहीही नको असतं. आज मी जरा वेगळा प्रकाश केला यात मी बदाम पावडर घातली आहे. अतिशय चविष्ट झालेली आहे पुरणपोळी.
-
पुरण पोळी (Puranpoli recipe in marathi)
#HSRभारतात प्रत्येक सण अगदी आनंद आणि उत्साहात साजरा केला जातो. होळी हा असा हिंदू सण आहे ज्यात रंग आणि आनंदाची अक्षरशः उधळण केली जाते. होलिकादहन, रंगपंचमीचा आनंद लुटण्यासाठी प्रत्येकजण या सणाची वाट पाहत असतो. या सणासाठी घरोघरी विशेष तयारी केली जाते. संपूर्ण भारतात हा सण मोठ्या जल्लोषात साजरा केला जातो. विशेष म्हणजे हा सण साजरा करण्यासाठी काही खास खाद्यपदार्थही केले जातात.होळी पौर्णिमा या दिवशी महाराष्ट्रात सगळीकडे पुरण पोळी करतात चला तर बघुया पुरण पोळी रेसिपी
-
-
-
पुरणपोळी (Puranpoli recipe in marathi)
#HSR#पुरणपोळी म्हणजे आमच्या घरात आवडीचा गोड पदार्थ ,माझ्या मुलांचा तर फार .तसे महाराष्ट्रीयन लोकांच्या सर्व देवी देवताच्या नैवेद्यात तिचे अन्यन्य साधारण महत्व आहे.होळी नी पुरणपोळी नाही असे होती नाही महाराष्ट्रातील प्रत्येक घरात आवर्जून केला जाणारा पदार्थ माझ्या हातची पुरणपोळी आमच्या घरात एकदम आवडती.बघा तर कशी करायची आवश्य करून बघा एकदम मऊसूत होते.
-
पारंपारिक पुरणपोळी (puranpoli recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week११#पुरणपोळी नैवद्य साठी खास पुरणपोळी केली जाते, विशेषत: महालक्ष्मी, होळी ला याचा मान असतो
-
पुरण पोळी लुसलुशीत (Puranpoli recipe in marathi)
#HSR#Happy Holi special खास महणजे मी मऊ लुसलुशीत पुरण पोळी बनवले आहे. दुधा सोबत किंव्हा तूप, कट्टा ची आमटी सोबत खायला फार छान लागते.
-
पुरणपोळी आणि आंब्याचा रस(puranpoli aani ambyacha rassa recipe in marathi)
#रेसीपीबुक महाराष्ट्राची आन बान आणि शान असलेली पुरणपोळी ही प्रत्येक सणाचे आकर्षण! मऊसूत पुरणाने गच्च भरलेली , सोनसळी रंगाची , नाजूक किंचित जाडसर लाटलेली पोळी जेव्हा तव्यावर साजूक तुपात खमंग भाजली जाते ना तेव्हा त्या खरपूस सुवासाने घरातील कोपरा ना कोपरा मंगलमय होऊन जातो! पुरणपोळी म्हणजेच आनंदोत्सव हे जणू महाराष्ट्रात समीकरण ठरलेलेच...माझ्या गावची विशेष डिश म्हणजेच पुरणपोळी अनी आंब्याचा रस.
-
-
पुरणपोळी (puranpoli recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week11 माहेरवाशीण म्हणून गौरी आल्या की त्यांच्यासाठी छान गोडधोड स्वयंपाक केला जातो.प्रत्येकाकडे वेगवेगळ्या पद्धतीचा नैवेद्य दाखवला जातो.बहिणीच्या सासरी खड्यांच्या गौरी बसतात.मग त्यांच्यासाठी खास पुरणपोळीचा नैवेद्य करतात.यावर्षीही आम्ही गेलो होतो.मस्त पुरणपोळी आणि साग्रसंगीत स्वयंपाक करून नैवेद्य अर्पण केला. -
पुरणपोळी (Puranpoli recipe in marathi)
#MWK सुट्टी म्हणून माझा नातू इथे आहे.त्याला गोड, पुरणपोळी खुप आवडते.त्याची फर्माईश आणि आठवडा अखेर काही तरी वेगळे म्हणून पुरणपोळी केली.
-
पुरण पोळी (Puranpoli recipe in marathi)
#GPR गुढी पाडवा रेसिपी चॅलेंज साठी मी आज माझी पुरण पोळी ही रेसिपी पोस्ट करत आहे.
-
-
तांदळाची फळ आणि क्षीर (Tandalachi Fal aani Ksheer Recipe In Marathi)
आषाढ सरता सरता परंपरागत चालत आलेल्या रूढी प्रमाणे खास आषाढ अमावास्येच्या दीपपूजेचा नैवेद्य#ASR -
पुरणपोळी
महाराष्ट्रची स्पेशल मराठमोळी पुरण पोळी आज होळी स्पेशल खवा आणि काजू बदाम चे पूड घालून बनवली आहे.जरूर ट्राय करा.
-
पुरण पोळी (तेल पोळी) (puran poli recipe in marathi)
#hr होळी म्हणजे पुरणपोळी घरोघरी होळी सणाला पुरणपोळी हि केली जातेच हि आपली पारंपारीक रेसिपी आहे त्या सोबत तुप दुध व झणझणीत कटाची आमटी हा बेत म्हणजे स्वर्ग सुखच हो ना चला तर आज मी होळीच्या नैवेदया ला तेलपोळ्या केल्या कशा विचारता चला तर पाहुया -
पुरणपोळी (Puranpoli recipe in marathi)
पुरणपोळी#HSRHOLI RECIPESहोळी रे होळी पुरणाची पोळी....होळीच्या दिवशी पुरणपोळीचा नेवैद्य महत्त्वाचा मानला जातो. होळीच्या दिवशी महाराष्ट्रीय घरामध्ये पुरणपोळी केली नाही असं सहसा होत नाही. खूप सोप्या पद्धतीने तुम्ही ही घरच्या घरी पुरण पोळी बनवू शकता, मग वाट कसली पाहताय लागा तयारीला आणि करा ही होळी पुरणपोळीसोबत साजरी!
-
-
महाराष्ट्रीयन पुरणपोळी (Puranpoli recipe in marathi)
#HSRमहाराष्ट्राची आन बान आणि शान असलेली पुरणपोळी ही प्रत्येक सणाचे आकर्षण! मऊसूत पुरणाने गच्च भरलेली , सोनसळी रंगाची , नाजूक किंचित जाडसर लाटलेली पोळी जेव्हा तव्यावर साजूक तुपात खमंग भाजली जाते ना तेव्हा त्या खरपूस सुवासाने घरातील कोपरा ना कोपरा मंगलमय होऊन जातो! पुरणपोळी म्हणजेच आनंदोत्सव हे जणू महाराष्ट्रात समीकरण ठरलेलेच ! बरेच लोक असे मानतात की, "मराठी पुरणपोळी रेसिपी"ची मूळ सुरूवात महाराष्ट्र राज्यामध्ये झाली.कदाचित " महाराष्ट्रीयन पुरण पोळी "या जगापासून अस्तित्वात आहे. महाराष्ट्र तसेच गुजरात आणि गोवा ही गोड पोळी तयार करण्यासाठी प्रसिद्ध ठिकाणे आहेत.चला तर मग पाहूयात खमंग साजूक तुपातील पुरणपोळी.
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-mr/recipes/16075036
टिप्पण्या