मुग 5_6 तास भिजवुन घ्या. सगळे साहित्य जमा करून घ्या. एका मोठ्या बोल मध्ये मुग हिरव्या मिरचीचे तूकडे,आल्याचे तूकडे,कढीपत्ता एकत्र करून घ्या.

मिक्सर पाॅटमध्ये थोडे थोडे हे एकत्र केलेले मिक्शर जाडे भरडे फिरवून घ्या. आता त्यात मीठ,जीरे,बडीशोप,बेसन पीठ घालून एकत्र करून घ्या.

आता तेल तळण्यासाठी लो मिडीयम फ्लेमवर गरम करायला ठेवा. मिश्रण एकत्र करा. व गोळे करून छोटे छोटे वडे हातावर बनवून घ्या. खरपूस तळून घ्या.

तळलेल्या मिरची सोबत सर्व्ह करा