तळणीचे मोदक (Talniche Modak Recipe In Marathi)

Mrs. Sayali S. Sawant.
Mrs. Sayali S. Sawant. @cook_19779396
Navi mumbai

#ATW2
#TheChefStory
स्वीट रेसिपी चॅलेंज साठी मी आज माझी
तळणीचे मोदक ही रेसिपी पोस्ट करत आहे.

तळणीचे मोदक (Talniche Modak Recipe In Marathi)

#ATW2
#TheChefStory
स्वीट रेसिपी चॅलेंज साठी मी आज माझी
तळणीचे मोदक ही रेसिपी पोस्ट करत आहे.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

50 मिनिटे
तीन
  1. 1 कपगव्हाचे पीठ
  2. 1 कपमैदा
  3. 2 चमचेतूप
  4. 1/2 चमचामीठ
  5. सारण बनविण्याचे साहित्य
  6. 1/2 वाटीओले खोबरे
  7. 1/4 वाटीगूळ
  8. 1 चमचाखसखस
  9. 1/2 चमचावेलची पावडर
  10. 1 चिमूटमीठ

कुकिंग सूचना

50 मिनिटे
  1. 1

    प्रथम एका कढईत थोडे तूप घालून, त्यात किसून घेतलेले खोबरे, गूळ एकत्र करून, मंद गॅसवर सारण तयार करून घेतले.

  2. 2

    मग त्यात एक चमचा भाजून घेतलेली खसखस, थोडे काजूचे तुकडे, मनुके, आणि चारोळी घालून ते चांगले मिक्स करून सारण तयार करून घेतले.

  3. 3

    नंतर एका बाउल मध्ये 1 वाटी गव्ह्याचे पीठ,1 वाटी मैदा घालून, ते चांगले
    चाळून व मिक्स करून घेतले.मग त्यात चवीनुसार मीठ व 2 चमचे तूपाचे कडकडीत मोहन घालून, चमच्याने पीठ मिक्स करून, थोडे थंड झाल्यावर हाताने पीठ चांगले मळून घेतले.

  4. 4

    मग मळून घेतलेलया पिठाचे गोळे करून घेतले. आणि त्याच्या पुऱ्या लाटून घेतल्या.

  5. 5

    नंतर लाटून घेतलेल्या पुर्यामध्ये सारण भरून, मोदक बनवून घेतले. तेल गरम झाल्यावर त्यात मोदक खरपूस तळून घेतले.

  6. 6

    आणि गरमा गरम तळून घेतलेल्या मोदकांचा नैवेद्य गणपती बाप्पाला दाखवून, घरातील सगळ्यांनी, तळणीच्या मोदकांचा आस्वाद घेतला.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Mrs. Sayali S. Sawant.
Mrs. Sayali S. Sawant. @cook_19779396
रोजी
Navi mumbai

टिप्पण्या

Similar Recipes