क्र्याब २-३ वेळा स्वच्छ धुवुन नंतर साफ करून घ्या. वाटणाचे साहित्य तेलावर परतुन नंतर थंड करून वाटण करून ठेवा. आले लसुण ठेचुन ठेवा, कोथिंबीर चिरून ठेवा

मोठ्या कुकरमध्ये तेल गरम झाल्यावर त्यात जीरे व आले लसणाचे जाडसर वाटण, कडिपत्ता, कोथिंबिर मिक्स करून परता नंतर त्यात तयार कांदा खोबर्‍याचे वाटण, हळद, घरगुती व फिश मसाला, धने पावडर मिक्स करून सतत परतत वाटण तेल सुटेपर्यंत परतत रहा

नंतर त्यात साफ केलेले क्र्याब मिक्स करून २-३ मिनिटे परता सर्वमसाला क्र्याब ला लागेपर्यत त्यात मीठ व कोकम मिक्स करा

२-३ मिनिटे चांगले परतल्यावर त्यात कोथिंबीर व आवश्यकते नुसार गरमपाणी मिक्स करा d परतुन कुकरवर झाकण ठेवा व शिजवा२५ मिनिटे

नंतर चेक करून बघा शिजलय का नाहितर परत झाकण ठेवा व शिजवा शेवटी त्यात चिरलेली कोथिंबीर मिक्स करा

तयार गरमागरम झणझणीत क्र्यॉब रस्सा बाऊलमध्ये घेऊन वरून कोथिंबिर पेरून सोबत उकडीची तांदळाची भाकरी, पोळ्या, कांदा लिंबुच्या स्लाइज, तांदळाच्या कुरडया व खारवड्या देऊन डिश सर्व्ह करा