முட்டை பால் புட்டிங்

ஒரு முட்டையை உடைத்து நன்கு அடித்து கொள்ளவும்.

பிறகு அரை கப் பால் சேர்த்து கலக்கவும்.

பிறகு சர்க்கரை சேர்த்து கொள்ளவும்.நன்கு கலக்கவும்.

கடைகளில் கிடைக்கும் கேக் மோல்டு எடுத்து அதில் இந்த முட்டை கலவையை சேர்க்கவும்.

இட்லி தட்டில் இந்த கேக் மோல்டு வைத்து பத்து நிமிடம் ஆவியில் வேக வைக்கவும்.

பத்து நிமிடம் கழித்து பரிமாறவும்.