ஒரு பாத்திரத்தில் ராகி மாவு,பொட்டுக்கடலை மாவு,பெரிய வெங்காயம்,உப்பு,கருவேப்பிலை,அரைத்த சீரகம் தண்ணீர் சிறிது சிறிதாக சேர்த்து,கொஞ்சம் கெட்டியாக பிரட்டி கொள்ளவும்

கடாயில் எண்ணெய் காய்ந்தவுடன்,சிறிது சிறிதாக இதை எடுத்து பொரிக்கவும்