மசாலா வேர்கடலை

வேர்கடலை ஐ சுத்தம் செய்து புடைத்து எடுத்து வைக்கவும்

கடலைமாவு அரிசி மாவு உப்பு மற்றும் தூள் வகைகள் சேர்த்து ஜலித்து கொள்ளவும்

பின் சுத்தம் செய்த வேர்கடலை ஐ சேர்த்து சூடான நெய் விட்டு பிசிறவும்

பின் சிறிது சிறிதாக தண்ணீர் தெளித்து பிசைந்து 15 நிமிடங்கள் வரை ஊறவிடவும்