கத்திரிக்காய் பஜ்ஜி

Navas Banu
Navas Banu @cook_17950579
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

  1. 2பெரிய கத்திரிக்காய்
  2. 11/2 கப்கடலை மாவு
  3. 2 டேபிள் ஸ்பூன்அரிசி மாவு
  4. 1 ஸ்பூன்மிளகாய் தூள்
  5. 1 சிட்டிகைசோடாப் பொடி
  6. 1 சிட்டிகைகாயப்பொடி
  7. தேவையான அளவுஎண்ணெய் - பொரிப்பதற்கு
  8. தேவையான அளவுஉப்பு -

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    கத்திரிக்காயை வட்டமாக வெட்டிக் கொள்ளவும்.

  2. 2

    ஒரு பவுளில் கடலைமாவு சேர்த்து அதனுடன் அரிசி மாவு,காயப்பொடி, சோடாப்பொடி, மிளகாய் தூள், தேவைக்கு உப்பும் சேர்த்து நன்றாக மிக்ஸ் செய்து, தண்ணீர் சேர்த்து சற்று கெட்டியாக இட்லி மாவு பதத்திற்கு கரைத்துக் கொள்ளவும்.

  3. 3

    கடாய் அடுப்பில் வைத்து எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும், வட்டமாக வெட்டிய கத்திரிக்காய் துண்டுகளை ஒவ்வொன்றாக மாவில் முக்கி சூடான எண்ணெயில் போட்டு பொன்னிறத்தில் பொரித்து எடுக்கவும்.

  4. 4

    சுவையான கத்திரிக்காய் பஜ்ஜி ரெடி.

ரியாக்ட்ஷன்ஸ்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

Navas Banu
Navas Banu @cook_17950579
அன்று

Similar Recipes