எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

  1. 1 கப்உளுந்தம் பருப்பு
  2. 1/4 கப்கடலைப் பருப்பு
  3. 1 கட்டுஏதேனும் கீரை
  4. 1பெரிய வெங்காயம்
  5. 2பச்சை மிளகாய்
  6. 1 துண்டுஇஞ்சி
  7. 1/2 டீஸ்பூன்ஜீரகம்
  8. தேவையான அளவுஉப்பு
  9. தேவையான அளவுஎண்ணெய் - பொரிப்பதற்கு

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    உளுந்தம் பருப்பு, கடலைப்பருப்பு இரண்டையும் ஒரு மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்.

  2. 2

    கீரையை நன்றாக கழுவி அலசிய பின் மிகவும் பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.

  3. 3

    பருப்பு ஊறிய பிறகு தண்ணீரை வடித்துக் கொள்ளவும்.

  4. 4

    பின்னர் மிக்ஸி ஜாரில் பருப்பு, உளுந்தம் பருப்பு, மிளகாய், இஞ்சி, ஜீரகம் சேர்த்து கரகரப்பாக அரைத்துக் கொள்ளவும்.

  5. 5

    இதில் பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம், கீரை, தேவைக்கு உப்பும் சேர்த்து நன்றாக பிசைந்து கொள்ளவும்.

  6. 6

    கடாய் அடுப்பில் வைத்து எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும், அடுப்பை மிதமான தீயில் வைத்து மாவை வடைகளாகத் தட்டிப் போட்டு பொன்னிறமாக வேக விட்டு எடுக்கவும்.

  7. 7

    சுவையான கீரை வடை ரெடி.

ரியாக்ட்ஷன்ஸ்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Navas Banu
Navas Banu @cook_17950579
அன்று

Similar Recipes