ஒரு பாத்திரத்தில் மைதா மாவு, ரவை சேர்க்கவும்.

பின்பு பொடித்த சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்கவும்.

அதன் பின் பட்டர், முட்டை சேர்க்கவும்.

அடுத்து தண்ணீர் சிறிது சிறிதாக சேர்த்து சப்பாத்தி மாவு பதத்திற்கு பிசைந்து 1/2 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்.

பின்பு சிறிய உருண்டைகளாக செய்து போர்க்கின் பின்புறம் வைத்து உருட்டி எடுக்கவும்.

ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடான பின் உருட்டி வைத்துள்ள குல் குல்களை நன்கு பொன்னிறம் ஆகும் வரை பொறித்து எடுக்கவும்.