முட்டை கலக்கி (muttai kalakki recipe in tamil)

ஒரு பவுலில் முட்டை உடைத்து ஊற்றி உப்பு, மிளகு தூள், சிக்கன் கிரேவி சேர்த்து நன்கு அடித்துக் கொள்ளவும்.

பிறகு தோசை கல் அடுப்பில் வைத்து சூடாக வந்ததும் எண்ணெய் ஊற்றி அதன் மேல் அடித்து வைத்து உள்ள முட்டை கலவையை ஊற்றி சுற்றி மடித்து விட்டு சிறிது நேரம் கழித்து எடுத்து கொத்தமல்லி சிறிதளவு தூவி பரிமாறவும். நன்றி