வெங்காயம் வதங்கியதும், தக்காளி சேர்த்து நன்கு வதக்கி,மிளகுத்தூள், உப்பு மற்றும் மிளகாய் தூள் சேர்த்து கிளறவும்.

பின் பிரட் துண்டுகளை எடுத்து,சாஸ் மற்றும் மயோனிஸ் தடவி,முட்டை கலவை மற்றும் சீஸ் வைத்து சாண்ட்விச் மேகரில் வெண்ணெய் சேர்த்து கிரில் செய்து எடுக்கவும்.