எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

6 servings
  1. 1/2கப் இளநீர்
  2. 2கப் பால் கிரீம்
  3. 1கப் இளநரின் தேங்காய்
  4. 1/4கப் தூள் சர்க்கரை (விரும்பினால்)
  5. 1/2கப் அமுக்கப்பட்ட பால்

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    ஒரு மிக்சி அல்லது பிளெண்டரில், இளநரின் தேங்காயை இளநீருடன் அரைத்து ஒரு கூழ் தயாரிக்கவும்.

  2. 2

    ஐஸ்கிரீம் கலக்கும் கிண்ணத்தை குறைந்தபட்சம் 20 நிமிடங்கள் உறைவிப்பான் ஒன்றில் குளிர்விக்கவும் அல்லது கலக்கும் கிண்ணத்திற்கு கீழே ஐஸ்க்யூப் வைக்கவும்.

  3. 3

    இப்போது மிக்ஸரைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால் முழு கிரீம், சர்க்கரை மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பால் ஆகியவற்றை ஒரே ஜாடியில் சேர்த்து, அனைத்தையும் ஒன்றாக இணைக்கும் வரை ஒன்றாக அடித்துக்கொள்ளுங்கள்.

  4. 4

    கூடுதல் இளநரின் தேங்காயை சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கி, இளநரின் தேங்காயை ஐஸ்கிரீமில் கலக்கவும்.

  5. 5

    ஐஸ்கிரீம் இப்போது தயாராக உள்ளது. இந்த ஐஸ்கிரீம் இப்போது தயாராக உள்ளது. இந்த மென்மையான தேங்காய் ஐஸ்கிரீம் கலவையை ஒரு உறைவிப்பான்-பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில் இறுக்கமான மூடியுடன் ஊற்றி குறைந்தபட்சம் 5-6 மணி நேரம் உறைய வைக்கவும்.

  6. 6

    ஐஸ்கிரீம் உறைந்தவுடன் கிண்ணத்தை அகற்றி, ஐஸ்கிரீமை ஸ்கூப் செய்யவும்

  7. 7

    குறிப்பு:
    மென்மையான தேங்காயில் அதிக நீர் சேர்க்க வேண்டாம், அது படிகமயமாக்கலை உருவாக்கும்.
    நீங்கள் 2 மணிநேரத்திற்கு உறைந்து, மிக்சரைப் பயன்படுத்தினால் அதை மறுபரிசீலனை செய்யலாம்.
    நீங்கள் சர்க்கரை சேர்ப்பதைத் தவிர்க்கலாம் மற்றும் காண்ட்டை முழுமையாகப் பயன்படுத்தலாம்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

Vaishnavi @ DroolSome
Vaishnavi @ DroolSome @cook_21174279
அன்று

Similar Recipes