வாழைப்பழத்தை சிறு துண்டுகளாக்கி கொள்ளவும். அதனுடன் வெல்லம் தூளாக்கி அவரவர் இனிப்பு தேவைக்கு ஏற்ப சேர்க்கவும். அதனுடன் சிறிது ஏலக்காய் தூள் சேர்த்து பின் பொடியாக நறுக்கிய தேங்காய் சேர்க்கவும் அதனுடன் கோதுமை மாவு சேர்த்து கட்டி இல்லாமல் கையினால் நன்றாக பிசைந்து கொள்ளவும்.

கையினால் கிள்ளி போடும் பதத்தில் இருக்க வேண்டும். மாவு பிசையும் போது தேவை எனில் சிறிது தண்ணீர் ஸ்பூன் அளவிற்க்கு சேர்த்து கொள்ளலாம். பின்னர் இதனை எண்ணெயில் பொரிக்கலாம். நான் இதை பணியார சட்டியில் ஸ்பூன் எண்ணெய் ஊற்றி இரு புறமும் வேக வைத்து எடுத்து உள்ளேன். இந்த ஸ்னாக்ஸ் குழந்தை முதல் பெரியவர் வரை அனைவரும் விரும்பும் சுவை மற்றும் ஹெல்த்தி ஆனதும் கூட.

தோல் கருத்த பழத்தை சாப்பிட குழந்தைகள் மறுப்பர். இந்த பழத்தில் தான் அதிக அளவு சத்துக்கள் உள்ளது மேலும் வெல்லம் தேங்காய் இரண்டும் உடலுக்கு நன்மை பயக்கும்.