ஒரு பாத்திரத்தில் ரவா, சீனி, தயிர், எண்ணெய் சேர்த்து நன்றாக கலந்து 15 நிமிடம் மூடி வைக்கவும்.

15 நிமிடம் பிறகு அதே பாத்திரத்தில் மைதா, கோக்கோ, பேக்கிங் பவுடர், பேக்கிங் சோடா வை சலிக்கவும்.

பிறகு அதில் பால் சேர்த்து (இட்லி மாவு பதத்திற்கு) நன்றாக கலக்கவும்.

குழி பணியாரம் சட்டியில் எண்ணெய் தடவி மிதமான சூட்டில் 1 மேஜை கரண்டி அளவில் மாவை ஊற்றி 5 நிமிடத்திற்கு மூடி வேக வைக்கவும்.

நன்றாக வெந்ததும் வெளியே எடுத்து பரிமாறவும்.

ஈஸியான சுவையான மிருதுவான சாக்லேட் ரவா கேக் பணியாரம் ரெடி.