மட்டன் நெஞ்செலும்பு சூப்

#cookwithfriends
#gurukalai
#starters
நெஞ்செலும்பு சூப் : இந்த சூப் மிகவும் சத்தானது. சளி,ஜலதோசம் இருந்தால் இந்த சூப்பை வைத்துக் குடித்தால் மிகவும் நல்லது.
சமையல் குறிப்புகள்
- 1
தேவையான பொருட்கள்
- 2
அடுப்பில் ஒரு குக்கரை வைத்து அதில் 3 ஸ்பூன் நல்லெண்ணெய் ஊற்றி பட்டை,கிராம்பு, கல்பாசி பூ, ஒரு ஸ்பூன் சீரகம், சோம்பு, மிளகு, ஒரு ஏலக்காய் போட்டு தாளிக்கவும்.
- 3
பிறகு கொஞ்சம் கருவேப்பிலை போட்டு தாளிக்கவும். நறுக்கிய பச்சை மிளகாயை போட்டு வதக்கவும். பின்பு பொடிப் பொடியாக நறுக்கிய சின்ன வெங்காயத்தை போட்டு வதக்கவும்.
- 4
பிறகு எலும்பு துண்டுகளை போட்டு வதக்கவும். பின்பு சூப்புக்கு தேவையான உப்பைப் போடவும். பிறகு ஒரு ஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு விழுதை போட்டு நன்கு வதக்கவும்.
- 5
பிறகு சூப்புக்கு தேவையான 2 கப் தண்ணீரை ஊற்றவும். இதில் கால் ஸ்பூன் மஞ்சள்தூள், அரை ஸ்பூன் மிளகு தூள் போட்டு கொதிக்க விடவும். பின்பு குக்கரை மூடி 5 விசில் விடவும்
- 6
இப்போது மட்டன் நெஞ்செலும்பு சூப் ரெடி. கொத்தமல்லி தூவி பரிமாறவும்.
ரியாக்ட்ஷன்ஸ்
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
எழுதியவர்
Similar Recipes

மட்டன் எலும்பு சூப் (Mutton elumbu soup recipe in tamil)


மட்டன் நெஞ்செலும்பு சூப் (Mutton Heartbone Soup)


செட்டிநாடு மட்டன் Gravy


தேங்காய்பால் மட்டன் தம் பிரியாணி


மட்டன் பிரியாணி


மட்டன் சூப்


முடக்கத்தான் சூப்(Mudakkathan soup recipe in tamil)


விருதை மட்டன் பிரியாணி


மட்டன் எலும்பு சூப்


செட்டிநாடு மட்டன் கிரேவி


திண்டுக்கல் தலப்பாக்கட்டி மட்டன் கிரேவி


ஹாட் கோழி சூப்


பிந்தி மோர் குழம்பு


டால் சூப்


பிரியாணி


காரசாரமான புளி மிளகு ரசம்


மட்டன் ஈரல் மிளகு வருவல்


பீட்ரூட் லெமன் சூப்


காளான் 🍄 சூப்


ரிங் எக் வித் மஸ்ரூம் கிரேவி


மீன் பிரியாணி(fish biriyani)


பருப்பு சூப் (Paruppu soup recipe in tamil)


மட்டன் டாக்கோ சூப்


வெஜ் லேயர் பிரியாணி


மட்டன் கிரெவி


மட்டன் தம் பரோட்டா


துளசி சூப் (Thulasi soup recipe in Tamil)


கேரட் வெஜிடபிள் பக்கோடா


#cookwithfriends மட்டன் சூப்


மட்டன் சுக்கா

கமெண்ட்