புளி கரைசல் மிளகு சீரகம் பூண்டு தக்காளி ப. மிளகாய் கொத்தமல்லி இழை மஞ்சள் தூள் பெ௫ங்காயதூள் சேர்த்து

வாணலில் எண்ணெய் ஊன்றி கடுகு உளுந்து காய்ந்த மிளகாய் தாளித்து முடக்கத்தான் கீரை சேர்த்து வதக்கி பின்பு சேர்த்து வைத்துள்ள கரைசல் ஊற்றி நுரை திரண்டு வ௫ம் போது இறக்கி விடலாம். (கடைசியா நான் காய்ந்த வேப்பம்பூ சேர்த்தேன்)