பின்னர் அந்த முட்டையை பீட்ரூட் கலவையுடன் சேர்த்து குறைந்தது ஒரு மணி நேரம் மூடி வைக்கவும். நேரம் கழித்து தோலை உரித்து எடுக்கவும்.

பின் இரண்டு துண்டுகளாக வெட்டி நடுவில் இருக்கும் மஞ்சள் கருவை எடுத்து தனியாக ஒரு கிண்ணத்தில் போடவும். மஞ்சள் கருவுடன் மிளகாய்த்தூள், மிளகுத்தூள், வெண்ணெய், பூண்டு விழுது, உப்பு, வெங்காயம், சிறிது கொத்தமல்லி சேர்த்து நன்றாக கிளறிவிடுங்கள்.

இப்பொழுது நீங்கள் சூடாக பரிமாறலாம். சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான ஸ்நேக் தயார்.