மிக்ஸி ஜாரில் ரவை,பாசிப்பருப்பு, வரமிளகாய்

சீரகம்,மிளகு, சோம்பு நன்றாக அரைத்துக் கொள்ளவும்

சீரகம்,மிளகு, சோம்பு நன்றாக அரைத்துக் கொள்ளவும் மிகவும் வழவழப்பாகவும் அல்லது மிகவும் சொரசொரப்பாக இருக்க கூடாது நடுத்தரமாக இருக்குமாறு அரைத்துக் கொள்ளவும்... ஒரு பாத்திரத்தில் மாற்றி இதனுடன் உப்பு, பெருங்காயத்தூள், சூடான எண்ணெயை ஊற்றவும்

நன்றாக கலந்த பிறகு இதனுடன் சிறிது தண்ணீர் விட்டு சப்பாத்தி மாவு பதத்திற்கு பிசைந்து கொள்ளவும் (ரவை சேர்த்து இருப்பதனால் ஒவ்வொரு முறையும் மாவு கடினமாகும் ஒவ்வொரு முறையும் செய்து முடித்த பிறகு உருட்ட வரவில்லை எனில் சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து பிசைந்து மறுபடியும் உருட்டிக் கொள்ளவும்)

சிறிது மாவை எடுத்து படத்தில் காட்டியவாறு நீளவாக்கில் நன்றாக உருட்டிக் கொள்ளவும் பிறகு படத்தில் காட்டியபடி வைத்துக் கொள்ளவும்

மடித்த இடம் பிரியாமல் இருக்க சிறிது மைதாவை அதன் மேல் வைத்து அழுத்தவும் பிறகு ஒரு பக்கம் பின்னிக் கொள்ளவும்

அதேபோல் மறுபுறமும் பின்னே மீண்டும் மைதாமாவு கொண்டு இரண்டையும் ஒட்டவும்

இதேபோல் அனைத்தையும் தயாரித்து கொள்ளவும் இதில் 10 முறுக்கு தயார் செய்யலாம் (முன்னே சொன்னது போல் ரவை சற்றுக் கடினமாகும் அப்பொழுது மறுபடியும் சிறிது தண்ணீர் விட்டு சப்பாத்தி மாவு பதத்திற்கு பிசைந்து கொள்ளவும் தண்ணீர் விடுவது ஆனால் முறுக்கின் பாதம் சுவை மாறாது)

கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி எண்ணெய் காய்ந்ததும் மிகக் குறைந்த தீயில் முறுக்குகளை சேர்க்கவும் பிறகு குறைந்த தீயில் 10 நிமிடம் முறுக்குகளை வேக வைக்கவும் சத்தம் அடங்கி எண்ணெய் தெளிவாகும் போது (படத்தில் காட்டியவாறு) அப்போது வெளியே எடுக்கவும்

குறைந்த தீயில் மட்டுமே முறுக்குகளை வேக வைக்க வேண்டும் எண்ணெய் சத்தம் அடங்கி எண்ணெய் தெளிவாகும் பொழுதுதான் வெளியே எடுக்க வேண்டும்

சுவையான ரவை பாசிப்பருப்பு முறுக்கு தயார்... ஆறியபிறகு காற்றுப்புகாத டப்பாவில் வைத்து பயன்படுத்தலாம்