அத்துடன் மாவு, பூண்டு,சில்லி ப்ளேக்ஸ், கொத்தமல்லி தழை, உப்பு சேர்த்து பிசைந்து கொள்ளவும்.. தண்ணீர் சேர்க்க தேவையில்லை

பிசைந்த மாவில் சிறிது எடுத்து சிறிது தடிமனாக தேய்த்து கொள்ளவும்

பெரிய அளவில் உள்ள கிண்ணத்தை எடுத்து பெரிய வட்டமாக அழுத்தவும்... அதன் உள்ளே சிறிய மூடி அளவு எடுத்து அதை அழுத்தவும்

இப்போது வளையம் மாதிரி வந்ததும் சூடான எண்ணெயில் பொரித்து எடுக்கவும்...