கத்திரிக்காய் சுண்டக்காய் புளிக்கறி (Kathirikaai sundakaai pulikari recipe in tamil)

Aishwarya MuthuKumar
Aishwarya MuthuKumar @cook_25036087

#photo
கத்தரிக்காய் சுண்டக்காய் இரண்டும் உடம்பிற்கு மிகவும் நல்லது. இதுபோல் புளிக்கறி செய்து சாப்பிட்டால் சுவையாக இருக்கும்

கத்திரிக்காய் சுண்டக்காய் புளிக்கறி (Kathirikaai sundakaai pulikari recipe in tamil)

#photo
கத்தரிக்காய் சுண்டக்காய் இரண்டும் உடம்பிற்கு மிகவும் நல்லது. இதுபோல் புளிக்கறி செய்து சாப்பிட்டால் சுவையாக இருக்கும்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

  1. 1/4 கிலோ சுண்டக்காய்
  2. 1/4 கிலோ கத்தரிக்காய்
  3. 2 தக்காளி
  4. 6வெங்காயம்
  5. ஒரு பச்சை மிளகாய்
  6. தாளிக்க எண்ணெய் கடுகு சீரகம் வெந்தயம்
  7. ஒரு ஸ்பூன் மிளகாய்த்தூள்
  8. ஒரு ஸ்பூன்மல்லித்தூள்
  9. எண்ணெய் தேவையான அளவு
  10. சிறிதளவுபுளிக்கரைசல்
  11. உப்பு தேவையான அளவு

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    கத்திரிக்காய் சுண்டக்காய் நன்கு வேகவைத்து எடுத்துக்கொள்ளவும்

  2. 2

    வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு சீரகம் வெந்தயம் சேர்க்கவும்

  3. 3

    வெங்காயம் பச்சைமிளகாய் தக்காளி உப்பு சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்

  4. 4

    காய்கறி சேர்த்து மிளகாய்த்தூள் மல்லித்தூள் சேர்த்து நன்கு கிளறவும்

  5. 5

    புளிக்கரைசல் சேர்த்து நன்கு கொதிக்க வைக்கவும்.

  6. 6

    சுவையான புளிக்கறி தயார்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Aishwarya MuthuKumar
Aishwarya MuthuKumar @cook_25036087
அன்று

Similar Recipes